Ăn khoai lang hay khoai tây tốt hơn?

Ăn khoai lang hay khoai tây tốt hơn?

Không ít người cho rằng khoai lang "vượt trội" hơn khoai tây về giá trị dinh dưỡng và khả năng hỗ trợ giảm cân. Vậy nhận định này có hoàn toàn chính xác?

Trứng gà lòng đào hay trứng chín: Ăn kiểu nào cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn

Trứng gà lòng đào hay trứng chín: Ăn kiểu nào cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn

Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu trứng lòng đào có bổ hơn trứng chín hoàn toàn hay không. Thực tế, cách chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn quyết định khả năng hấp thu dưỡng chất cũng như mức độ an toàn khi sử dụng.

Vì sao không nên rửa trứng khi chưa dùng?

Vì sao không nên rửa trứng khi chưa dùng?

Rửa trứng trước khi cất tủ lạnh là thói quen của không ít gia đình. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết việc này có thể khiến trứng nhanh hỏng hơn, tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và làm giảm thời gian bảo quản.

3 thời điểm tuyệt đối không nên uống nước chanh

3 thời điểm tuyệt đối không nên uống nước chanh

Nước chanh là thức uống thanh nhiệt, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu uống vào những thời điểm không phù hợp, món nước này có thể gây hại nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bạn.

Vì sao buổi sáng dễ đưa ra quyết định đúng hơn buổi tối?

Vì sao buổi sáng dễ đưa ra quyết định đúng hơn buổi tối?

Vì sao nhiều người thường đưa ra quyết định sáng suốt vào buổi sáng nhưng lại dễ phân vân hoặc hối tiếc khi đêm xuống? Câu trả lời nằm ở nhịp sinh học, mức độ tỉnh táo của não bộ và sự thay đổi cảm xúc theo từng thời điểm trong ngày.