Sai lầm khi rã đông thịt làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và mất dinh dưỡng
Rã đông thịt là việc quen thuộc trong mọi căn bếp nhưng nhiều người vẫn đang làm sai mà không biết. Một vài thói quen tưởng tiết kiệm thời gian lại có thể khiến thịt giảm chất lượng, mất độ ngon và tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm.