Rau xanh tốt cho sức khỏe nhưng một số loại có nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật cao hơn. Chỉ cần rửa đúng cách và thêm một bước nhỏ khi nấu, bạn có thể giảm đáng kể rủi ro. Hiểu rõ đặc điểm từng nhóm rau sẽ giúp bữa ăn an tâm hơn mỗi ngày.
Bột sắn dây và mè đen đều quen thuộc trong gian bếp Việt. Khi kết hợp đúng cách, bộ đôi này không chỉ thanh mát mà còn hỗ trợ bổ khí huyết, tốt cho tiêu hóa và làn da. Dưới đây là những cách dùng đơn giản, dễ áp dụng mỗi ngày.
Đậu phụ là món ăn dân dã, có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải ai cũng nên ăn.
Trong nhiều trường hợp, cơ thể có thể phát ra tín hiệu cảnh báo đột quỵ từ vài ngày trước, thường liên quan đến cơn thiếu máu não thoáng qua hoặc tổn thương mạch máu nhỏ trong não ở mức độ nhẹ. Nhận biết sớm những dấu hiệu này có thể giúp can thiệp kịp thời và giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Ăn nhiều thịt, hải sản và rượu bia dịp Tết dễ khiến axit uric tăng. Bên cạnh điều chỉnh thực đơn, một số thức uống tự nhiên có thể hỗ trợ thận đào thải tốt hơn. Dưới đây là 5 lựa chọn đơn giản, dễ thực hiện tại nhà.
Chuối là loại trái cây giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều hoặc dùng không đúng cách có thể gây tác dụng ngược. Đặc biệt, một số người mắc các bệnh lý nhất định cần thận trọng khi ăn chuối để tránh ảnh hưởng không mong muốn.
Nhiều người có thói quen bọc lại thức ăn thừa và cất vào tủ lạnh để dùng tiếp hôm sau. Tuy nhiên, không phải món nào cũng an toàn khi để qua đêm. Có ít nhất 4 loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe nếu bảo quản sai cách – bạn nên biết để tránh rước bệnh vào người.
Bột sắn dây được xem là “thần dược” giải nhiệt, nhưng nếu pha chế và sử dụng sai cách, lợi bất cập hại. Dưới đây là những sai lầm phổ biến khiến thức uống lành thành mối nguy cho sức khỏe.
Với món thịt gà luộc trong ngày Tết, nếu không dùng hết, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
"Clean Eating" (Ăn sạch) không phải là một chế độ ăn kiêng hà khắc, mà là hành trình tìm về với những giá trị nguyên bản nhất của thực phẩm, giúp bạn tái tạo năng lượng và thanh lọc cơ thể chỉ trong 7 ngày.
Uống nước chanh đúng cách, đúng thời điểm sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả, giúp lấy lại vóc dáng sau những ngày Tết ăn uống thả ga.
Giới y khoa thường cho rằng, sau tuổi 45, người trung niên trải qua một số thay đổi sinh lý tự nhiên, nhưng những thay đổi này có thể được giảm thiểu thông qua chế độ ăn uống hợp lý, tập thể dục vừa phải và khám sức khỏe định kỳ.
Những loại nước ép dưới đây giúp bạn giảm cân nhanh, chống ngán khi ăn quá nhiều thịt cá trong dịp Tết Nguyên Đán.
Sau mỗi cuộc nhậu, cảm giác nôn nao, đau đầu và mệt lả khiến nhiều người uể oải cả ngày hôm sau. Vậy khi say rượu nên uống gì để nhanh tỉnh táo, giảm đau đầu và phục hồi năng lượng hiệu quả? Dưới đây là những gợi ý đơn giản, dễ thực hiện mà bạn không nên bỏ qua.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách pha nước mật ong chanh theo khuyến nghị từ các nguồn y học và dinh dưỡng uy tín. Uống đúng thời điểm, đúng tỷ lệ để hỗ trợ giảm cân, tăng thải độc và cải thiện làn da, sức khỏe tổng thể
Bưởi là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên sử dụng chung với 5 loại thuốc dưới đây.
Bổ sung các loại đồ uống dưới đây vào chế độ ăn uống hằng ngày để hỗ trợ tạo máu, cải thiện tình trạng thiếu máu não.
Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao, cải thiện sức khỏe của mái tóc, làm giảm rụng tóc, ngăn tóc bạc sớm.
Mùa xuân ẩm ướt khiến nhiều người dễ đầy bụng, chán ăn. Cá chép – loại cá theo mùa giá phải chăng – không chỉ giàu protein, omega-3 mà còn dễ chế biến thành món thanh nhẹ, hỗ trợ tiêu hóa. Dưới đây là 2 gợi ý nên thử trong mâm cơm đầu năm.
Không phải món ăn nào để qua đêm cũng an toàn. Một số loại thức ăn thừa có thể phát sinh vi khuẩn, độc tố nếu bảo quản sai cách, làm tăng nguy cơ ngộ độc và gây áp lực lên gan, thận. Biết sớm để tránh rủi ro cho cả gia đình.
Chế độ ăn kiêng đậu đen giảm cân đang cực kỳ phổ biến ở Hàn Quốc và nhiều người đã đạt được hiệu quả khả quan.
Sau Tết, bánh chưng thường được cất trong tủ lạnh để dùng dần, nhưng nếu bảo quản không đúng cách, đặc biệt không cấp đông kịp thời, bánh rất dễ giảm chất lượng và tiềm ẩn nguy cơ hư hỏng. Gia chủ cần lưu ý kiểm tra kỹ trước khi sử dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Với công thức uống nước chanh ấm dưới đây giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Khi chúng ta cẩn thận chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau trong bếp, thực chất chúng ta đang thực hành phương pháp y học dự phòng cổ xưa nhất để bảo vệ sức khỏe, chống chọi với mùa đông lạnh giá.
Trà gạo lứt có chứa polyphenol - chất có tác dụng hỗ trợ quá trình giải độc gan cũng như giúp gan chống lại quá trình tấn công của các gốc tự do, giúp bạn loại bỏ độc tố và các chất không tốt ra khỏi cơ thể.
Nhiều người nghĩ mình ăn nhạt, nhưng chỉ một bữa có đồ chế biến sẵn, nước sốt và món nướng cũng đủ khiến lượng natri vượt ngưỡng an toàn. Những “bom muối” ẩn này làm tăng nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ nếu ăn thường xuyên.
Sau Tết, nhiều gia đình đem bánh chưng chiên rán cho giòn ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo một số người nên hạn chế món ăn nhiều dầu mỡ này để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Vỏ chanh không chỉ là phần bỏ đi. Dùng đúng cách, nước vỏ chanh có thể hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch khoang miệng, tăng sức đề kháng và giúp cơ thể vận hành trơn tru hơn mỗi ngày.
Bánh chưng là món ăn cổ truyền vào ngày Tết. Món bánh này vừa ngon, vừa tiện, lại giàu dinh dưỡng, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn.
Không cần phụ thuộc hoàn toàn vào mỹ phẩm hay mặt nạ, làn da của phụ nữ có thể được cải thiện rõ rệt nhờ chế độ ăn uống hằng ngày. Chỉ với 3 thực phẩm quen thuộc, dễ tìm, cơ thể được bồi bổ khí huyết, da dẻ hồng hào và thần thái tươi tắn hơn theo thời gian.
Đột quỵ không còn là "án tử" chỉ dành cho người già, mà đang rình rập bất cứ ai chủ quan trước sự thay đổi của thời tiết.
Những ngày Tết với nhiều thịt mỡ, đồ chiên rán dễ khiến cơ thể mệt mỏi, đầy bụng. Chỉ với hai loại trà quen thuộc cùng thực đơn nhẹ nhàng trong 24 giờ, bạn có thể giúp hệ tiêu hóa “hạ nhiệt” và nhanh chóng lấy lại cảm giác dễ chịu.
Nếu bạn không phá bỏ những thói quen xấu sau của mình thì dù bạn có làm tốt đến đâu cũng không thể chống lại tác hại của thói quen xấu. Bước qua ngưỡng cửa sinh tử vẫn rất khó, đừng bất cẩn.
Quýt đường là loại trái cây quen thuộc trên mọi bàn tiệc Tết nhờ vị ngọt đậm và dễ bóc. Tuy nhiên, ăn quá nhiều trong thời gian ngắn có thể khiến cơ thể phát sinh một số vấn đề không mong muốn. Hiểu đúng để thưởng thức vừa đủ sẽ giúp ngày Tết trọn vẹn hơn.
Tết đến, nhiều gia đình thường mua và tích trữ thực phẩm từ sớm với suy nghĩ chỉ cần bảo quản trong tủ lạnh là có thể dùng lâu dài.
Hạt bí đỏ giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nếu dùng đúng cách. Tuy nhiên, sau tuổi 60, ăn hạt bí đỏ không kiểm soát có thể gây phản tác dụng. Ghi nhớ 5 lưu ý quan trọng dưới đây để tận dụng lợi ích mà không rước bệnh vào người.
Trong những thời điểm dễ tăng cân như dịp Tết hay sau các kỳ nghỉ dài, việc bổ sung các loại nước ép từ dứa, dưa hấu, bưởi… được xem là giải pháp đơn giản, dễ thực hiện, giúp cơ thể thanh nhẹ hơn và từng bước lấy lại trạng thái cân bằng.
Sau một kỳ nghỉ Tết ăn uống “thả ga”, cơ thể có thể tích nhiều mỡ thừa hơn. Để lấy lại trạng thái cân bằng, bảo vệ sức khỏe, bạn có thể bổ sung một loại nước ép vào chế độ ăn uống hằng ngày của mình.
Gan nhiễm mỡ có thể cải thiện mà không cần phụ thuộc vào thuốc nếu điều chỉnh đúng lối sống. Chuyên gia từ Đại học Harvard nhấn mạnh vai trò của chế độ ăn ưu tiên thực vật và thói quen uống cà phê hợp lý. Những thay đổi nhỏ nhưng bền vững có thể giúp gan phục hồi rõ rệt.
Ung thư gan không còn là bệnh của tuổi trung niên khi ngày càng nhiều nam giới trẻ được chẩn đoán mắc bệnh dù không uống rượu bia. Thực tế, những thói quen sinh hoạt quen thuộc hàng ngày mới là yếu tố âm thầm tàn phá gan. Nhận diện sớm giúp giảm nguy cơ và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Ăn bánh chưng đúng cách sẽ giúp bạn lo lâu mà không gây tăng cân, lại giúp kiểm soát đường huyết.
Nhiều người có thói quen nhuộm tóc thường xuyên nhưng cũng không khỏi lo lắng trước thông tin cho rằng việc này có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
Huyết áp cao thường diễn tiến âm thầm nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro tim mạch. Ngoài việc giảm muối, tăng thực phẩm giàu kali như rau lá xanh có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp tự nhiên. Áp dụng đúng cách và theo dõi y tế giúp cải thiện chỉ số an toàn hơn.
Nhiều người băn khoăn ăn gì để đào thải nồng độ cồn nhanh nhất sau khi uống rượu bia. Tuy nhiên, không có “thần dược” nào giúp thải cồn tức thì; điều quan trọng là hiểu cách cơ thể hấp thụ và chuyển hóa cồn để lựa chọn thực phẩm hỗ trợ phù hợp và an toàn.
Duy trì thói quen uống nước chanh ấm, cơ thể sẽ nhận được những lợi ích nhất định.
Ăn bưởi đúng thời điểm sẽ giúp hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa huyết áp, hỗ trợ giảm cân.
Để tránh trình trạng đầy bụng, nóng cổ, trào ngược khi ăn bánh chưng, bánh tét, bạn cần chú ý đến những điều dưới đây.
Nhiều người ngủ rất sâu nhưng lại thường xuyên tỉnh giấc đúng 3 giờ sáng. Hiện tượng này không hẳn là dấu hiệu bệnh lý như nhiều người lo lắng. Nguyên nhân có thể đến từ nhịp sinh học, hormone và trạng thái căng thẳng kéo dài mà ít ai chú ý.
Những loại thực phẩm dưới đây kỵ ăn chung với trứng, ai cũng niên biết kẻo hối hận không kịp.
Bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng hư tổn tóc chỉ bằng chế độ ăn uống hằng ngày. Trong đó, chính những loại hạt mà chúng ta vẫn thường ăn “vui miệng” trong dịp Tết lại là “thần dược” cho mái tóc.
Không gian sống ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ và sức khỏe mỗi ngày. Dù nhà rộng, nếu đặt sai vị trí một số vật dụng quen thuộc, bạn có thể vô tình làm giảm chất lượng không khí và sự an toàn trong nhà. Những sai lầm này khá phổ biến nhưng ít người để ý.
Ngày Tết đa phần các gia đình đều nấu rất nhiều món ăn, nên việc đồ ăn thừa và hâm đi hâm lại là điều không thể tránh khỏi. Vì vậy, hãy chú ý 6 loại món ăn sau đây bởi nếu hâm lại quá nhiều lần chúng sẽ gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe của bạn.
Dọn nhà đón Tết không chỉ để gọn gàng mà còn giúp loại bỏ những vật dụng tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe. Có những món đồ quen thuộc trong bếp, phòng ngủ, tủ lạnh tưởng vô hại nhưng đã xuống cấp từ lâu. Trước năm mới, nên kiểm tra và thay thế kịp thời.
Cận Tết, loại quả này xuất hiện dày đặc tại chợ và siêu thị với mức giá rất đa dạng. Có loại chỉ khoảng 20.000 đồng/kg, nhưng cũng có loại cao cấp lên tới vài triệu đồng mỗi kg, vẫn được nhiều người săn mua để bày mâm ngũ quả.
Sự kết hợp của thịt gà và lá chanh không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn mang lại những lợi ích nhất định.
Khi ăn bánh chưng, bạn cần chú ý một số điểm để hạn chế tình trạng tăng đường huyết, hạn chế việc tăng cân.
Những điều cần chú ý trong cuộc sống hàng ngày vào mùa xuân có thể được tóm tắt như những điều sau. Ngoài ra, vào mùa xuân, hãy chú ý sắp xếp công việc và nghỉ ngơi để có thể đi ngủ sớm và dậy sớm có lợi cho sức khỏe.
Với việc ăn 'thả ga' ngày Tết, nhiều người tăng cân nhanh chóng. Nếu không kiểm soát, cân nặng sẽ tăng vù vù khi bạn thường xuyên tiêu thụ 8 thực phẩm phổ biến dưới đây trong dịp Tết.
Những loại đồ uống này có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
Không cần thực phẩm chức năng đắt tiền, bao tử heo – nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm Việt – lại chứa collagen, sắt và nhiều vi chất quan trọng. Nếu chế biến đúng và ăn điều độ, món ăn dân dã này có thể hỗ trợ bổ huyết, tăng thể trạng và tốt cho hệ hô hấp.
Dưới đây là 5 vị trí nốt ruồi thường được cho là báo trước cuộc đời sung túc, có lộc tiền tài và hưởng phúc phần gia tộc.
Cần hiểu rằng thành phần tự nhiên không đồng nghĩa với việc hoàn toàn an toàn cho mọi loại da. Việc lựa chọn và sử dụng phải dựa trên hiểu biết khoa học cũng như sự phù hợp với từng cơ địa cụ thể.
