Gạo lứt giàu chất xơ và vi chất, thường được lựa chọn để giảm cân hoặc hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, người có vấn đề tiêu hóa, mắc tiểu đường hoặc bệnh thận cần chú ý khẩu phần và cách ăn để tránh những ảnh hưởng không mong muốn.
Nhiều người ăn gạo lứt thay cho gạo trắng để giảm cân. Tuy nhiên, ăn gạo lứt không đúng cách có thể mang đến kết quả ngược lại.
Cam, quýt, kiwi, dâu tây hay việt quất đều là những loại trái cây dễ tìm, cung cấp vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Ăn trái cây tươi đa dạng mỗi ngày, kết hợp chế độ dinh dưỡng cân bằng, là cách đơn giản giúp hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ miễn dịch.
Một giấc ngủ ngon không chỉ phụ thuộc vào việc bạn đi ngủ sớm hay muộn. Những việc làm rất nhỏ trước khi lên giường cũng có thể giúp cơ thể thư giãn, dễ đi vào giấc ngủ hơn.
Nhiều người mắc bệnh gout kiêng đậu phụ vì lo ngại purin làm tăng axit uric trong máu. Tuy nhiên, thực phẩm này vẫn có thể xuất hiện trong chế độ ăn hợp lý nếu người bệnh chú ý khẩu phần, cách chế biến và cân đối dinh dưỡng.
Có những loại quả ăn lạnh ngon hơn rõ rệt, trong khi một số loại lại mất đi hương thơm và vị ngọt vốn có.
Bột nghệ và tinh bột nghệ đều được làm từ củ nghệ nhưng không phải là một. Khác nhau từ cách chế biến đến hàm lượng hoạt chất, cách dùng và mục đích sử dụng.
Cá thu là loại cá biển quen thuộc, cung cấp protein và axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Nếu được lựa chọn, bảo quản và chế biến hợp lý, loại cá này có thể góp phần làm phong phú thực đơn gia đình, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ.
Buổi sáng thức dậy, nhiều người đánh răng đầu tiên rồi ăn sáng, còn bạn thì sao?
Sự kết hợp của nghệ và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Xoài xanh có vị chua giòn, giàu vitamin C và thường được ăn trực tiếp hoặc chấm muối. Tuy nhiên, trước khi ăn, nhiều người có thói quen ngâm xoài trong nước.
Bữa sáng cung cấp năng lượng cho ngày mới, nhưng lựa chọn thực phẩm và cách chế biến có thể ảnh hưởng đến lượng calo nạp vào cơ thể. Một số món ăn tưởng tốt cho vóc dáng lại chứa nhiều đường, chất béo hoặc thiếu chất xơ, khiến bạn nhanh đói và khó kiểm soát cân nặng.
Nhiều người có thói quen chan thật nhiều canh vào cơm vì cho rằng cơm mềm sẽ dễ ăn, dễ tiêu. Nhưng liệu đây có thực sự là cách tốt cho hệ tiêu hóa?
Thói quen này có tốt cho sức khỏe của chúng ta không?
Quả khế có vị chua hoặc ngọt, nhiều nước và khá quen thuộc trong bữa cơm Việt. Không chỉ dùng để nấu canh, làm gỏi hay ăn kèm món mặn, loại quả dân dã này còn cung cấp vitamin C, chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể.
Tôm rất dễ giảm chất lượng nếu bảo quản không đúng cách. Cắt bỏ đầu trước khi cấp đông có thể giúp hạn chế hiện tượng đen hóa, nhưng người nội trợ cũng cần lưu ý những vấn đề về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Nước chanh thường được nhiều người lựa chọn khi muốn kiểm soát cân nặng vì dễ uống, ít calo và giúp tăng lượng nước nạp vào cơ thể.
Việc lựa chọn thực phẩm cho bữa sáng rất quan trọng, ảnh hưởng đến năng lượng cũng như dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể.
Ngồi làm việc nhiều giờ rồi tiếp tục nằm xem phim, chơi game sau giờ làm là thói quen phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, lối sống ít vận động kéo dài có thể làm tăng các yếu tố nguy cơ gây bệnh thận mạn mà không phải ai cũng nhận ra.
Có những sai lầm rất nhiều người vẫn mắc mà không để ý.
Muốn mua được những phần này, nhiều khi phải đi chợ từ sáng sớm, bởi chỉ cần chậm chân một chút là đã có người mua hết.
Óc, gan và tim lợn đều là những món quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy giàu một số dưỡng chất, các bộ phận này cũng chứa lượng cholesterol đáng chú ý, đòi hỏi người ăn cần kiểm soát khẩu phần và tần suất sử dụng.
Rửa bát mỗi ngày nhưng không phải ai cũng biết cách vệ sinh đúng. Dùng miếng rửa quá lâu, ngâm bát bẩn nhiều giờ hay bỏ quên chiếc bồn rửa đều có thể làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn chéo trong căn bếp gia đình.
Cà phê có thể giúp tỉnh táo, cải thiện khả năng tập trung nhưng uống không đúng thời điểm lại dễ phản tác dụng.
Nhiều người muốn chải tóc khi đang gội để tóc không còn rối nhưng có người nói đó là hành động sai.
Một số người cảm thấy thích mùi hoa sữa. Tuy nhiên, khá nhiều người cảm thấy khó chịu, đau đầu, buồn nôn hoặc choáng váng. Những biểu hiện này có phải dấu hiệu ngộ độc?
Trong quan niệm dinh dưỡng phương Đông, đỗ đen còn được nhắc đến với tên gọi “vàng đen”, gắn với công dụng bồi bổ cơ thể và dưỡng thận.
Bạn có thể lựa chọn những món ăn dễ chế biến lại có lợi cho sức khỏe để ăn vào buổi tối.
Bình giữ nhiệt giúp mang đồ uống đi làm, đi học thuận tiện hơn, nhưng không phải loại nào cũng phù hợp để đựng mọi thứ. Sữa, trà sữa, nước có gas và đá khô là 4 trường hợp cần đặc biệt lưu ý để tránh nguy cơ mất an toàn khi sử dụng.
Một số loại đồ uống có màu vàng quen thuộc trong căn bếp lại cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể.
Tinh bột nghệ được nhiều người sử dụng mỗi ngày với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và chăm sóc sức khỏe.
Một đĩa sashimi Nhật Bản thường có cá sống thái lát, củ cải trắng bào sợi và vài chiếc lá tía tô xanh. Bạn có biết tía tô có công dụng gì trong món ăn này?
Trứng giàu protein, dễ chế biến và có thể trở thành lựa chọn hữu ích trong thực đơn kiểm soát cân nặng. Nhưng ăn trứng vào thời điểm nào để tận dụng tốt khả năng tạo cảm giác no lại là điều không phải ai cũng chú ý.
Người Nhật thường được nhắc đến với tuổi thọ cao dù thời gian ngủ trung bình tương đối ngắn so với nhiều quốc gia khác. Tuy nhiên, ngủ ít không đồng nghĩa với sống khỏe. Chế độ ăn uống, thói quen vận động, cách thư giãn và chất lượng giấc ngủ mới là những yếu tố đáng chú ý trong lối sống của người Nhật.
Những loại cá này không chỉ nhiều thịt, ít xương mà còn cung cấp nguồn đạm dồi dào, có lợi cho sức khỏe.
Quạt thông gió trong phòng tắm không chỉ để khử mùi. Bật đúng lúc giúp đẩy hơi ẩm ra ngoài, hạn chế nấm mốc, mùi hôi và tình trạng tường trần nhanh xuống cấp.
Nhiều người có thói quen pha bột sắn dây với nước để uống vì cho rằng đây là thức uống thanh mát, dễ dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này.
Da gà, da ngan, da vịt béo ngậy, thơm ngon nhưng cũng là phần chứa khá nhiều chất béo. Vì vậy, bỏ hay ăn không nên chỉ dựa vào sở thích mà cần nhìn vào cách chế biến và tình trạng sức khỏe.
Bạn thường xuyên dùng tay hay dùng khăn để rửa mặt?
Việc ngừng ăn cơm trắng có thể mang lại những lợi ích nhất định nhưng cũng có khả năng đi kèm các tác dụng phụ.
Từng được dùng thay cơm, khoai trong bữa ăn, quả sa kê không chỉ giàu tinh bột mà còn cung cấp chất xơ, kali và vitamin C. Nếu chế biến hợp lý, loại quả quen thuộc này có thể góp phần làm phong phú thực đơn và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bưởi chín thường được biết đến như một loại trái cây giàu dinh dưỡng. Thế nhưng thời gian gần đây, bưởi non cũng được nhiều người quan tâm, đặc biệt dưới dạng trà bưởi non.
Với một số người, uống cà phê có thể khiến tim đập nhanh, mất ngủ, cồn cào dạ dày hoặc làm trầm trọng thêm những vấn đề sức khỏe đang gặp phải.
Sau tuổi 60, dù vẫn duy trì thói quen đi bộ mỗi ngày, nhiều người vẫn gặp tình trạng chân yếu dần, tê đau hoặc đi lại kém vững vàng. Đây có thể là dấu hiệu cảnh báo vấn đề sức khỏe cần chú ý, không nên đơn thuần cho rằng do tuổi tác.
Không chỉ rượu bia, một số thói quen ăn uống hằng ngày cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan. Nước sốt chứa nhiều muối, thực phẩm sử dụng chất tạo ngọt và gia vị bị nấm mốc là những điều cần lưu ý để xây dựng chế độ ăn uống an toàn hơn.
Lược chải tóc là vật dụng rất quen thuộc nên nhiều người nghĩ cho người khác mượn một lần cũng không sao. Nhưng xét ở góc độ vệ sinh và sức khỏe, đây lại là đồ dùng cá nhân không nên dùng chung.
Lạc là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Dù nhỏ bé, loại hạt này chứa lượng dưỡng chất đáng kể.
Nhiều loại lá quanh nhà từ lâu đã được người Việt dùng để nấu nước gội đầu. Không cần cầu kỳ, một số loại lá có tinh dầu và hợp chất thực vật giúp làm sạch nhẹ nhàng, giảm cảm giác nhờn bí, từ đó tạo môi trường thuận lợi để tóc phát triển khỏe mạnh.
Khi thời tiết chuyển se lạnh, nhiều người dễ thay đổi thói quen ăn uống, uống ít nước hơn hoặc ăn ít rau xanh. Rau khoai lang, cải thìa và rau muống là những lựa chọn quen thuộc, dễ mua, cung cấp kali cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Việc bổ sung các loại rau củ này vào bữa cơm mùa thu giúp bữa ăn gia đình đa dạng hơn, cân đối về dinh dưỡng.
Thận có thể bị tổn thương âm thầm trong thời gian dài mà không có dấu hiệu rõ ràng. Để bảo vệ cơ quan này, chuyên gia khuyến nghị hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, giảm muối và đồ uống nhiều đường, đồng thời duy trì vận động thường xuyên.
Nhiều người khi mua trứng thường có một suy nghĩ khá phổ biến: lòng đỏ càng vàng đậm thì trứng càng ngon, càng nhiều dinh dưỡng. Nhưng thực tế không đơn giản như vậy.
Không chỉ thức khuya, tự ý dùng thuốc, căng thẳng kéo dài và uống nhiều rượu bia cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan. Đáng lo ngại, đây đều là những thói quen quen thuộc mà nhiều người trẻ chưa thực sự chú ý điều chỉnh.
Dầu xả giúp mềm tóc nhưng nếu thoa lên da đầu thì lại gây ra bất lợi
Có một thói quen khi gội đầu tưởng giúp tóc sạch hơn nhưng lại có thể khiến tóc dễ rối, gãy và tổn thương hơn: dùng lược chải ngay trong lúc đang gội. Vậy có phải lúc nào cũng nên tránh?
Mùa thu là thời điểm thích hợp để đưa các món hải sản thơm ngon, hấp dẫn này vào thực đơn. Chúng sẽ giúp bữa ăn của gia đình thêm đa dạng đồng thời bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Tưởng rằng càng đưa dầu gội phủ kín tóc thì tóc càng sạch, nhưng thói quen này có thể khiến mái tóc dễ khô xơ hơn. Cách gội đúng thực ra đơn giản hơn nhiều.
Dâu tằm, khoai lang tím, hành tây tím, cà tím và gạo lứt tím đều chứa những hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Bổ sung các thực phẩm này hợp lý vào bữa ăn giúp đa dạng nguồn dinh dưỡng, cung cấp chất xơ và hỗ trợ bảo vệ cơ thể trước tác động của quá trình oxy hóa.
Cà phê và trà là hai thức uống quen thuộc, được nhiều người sử dụng mỗi ngày. Một nghiên cứu quy mô lớn ghi nhận việc uống hai loại đồ uống này ở mức vừa phải có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn, nhưng uống quá nhiều chưa chắc có lợi cho sức khỏe.
Rau là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn, nhưng ăn quá ít hay quá nhiều đều chưa chắc tốt. Lượng rau phù hợp mỗi ngày phụ thuộc vào tuổi, nhu cầu năng lượng và cách ăn uống.
Thước kẻ là vật dụng quen thuộc từ thời đi học, nhưng khoảng trống nằm trước vạch số 0 lại khiến nhiều người tò mò. Chi tiết nhỏ này có thể liên quan đến cách thiết kế, bảo vệ vạch chia độ và độ chính xác khi đo đạc.
Không phải cứ học giỏi mới là trẻ thông minh. Đôi khi, chính những thói quen nhỏ trong cách đặt câu hỏi, xử lý khó khăn và bộc lộ cảm xúc lại cho thấy những thế mạnh đáng chú ý của trẻ.
