Ăn hoa quả có thể thay thế rau xanh không?

Ăn hoa quả có thể thay thế rau xanh không?

Hoa quả giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ nhưng không thể thay thế hoàn toàn rau xanh. Đây là những khác biệt quan trọng bạn nên biết để cân đối bữa ăn mỗi ngày.

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da, dưỡng tóc

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da, dưỡng tóc

Nhờ chứa nhiều hợp chất thực vật, vitamin và chất chống oxy hóa, nước lá tía tô khi sử dụng hợp lý có thể góp phần bổ sung nước, hỗ trợ chế độ ăn lành mạnh, từ đó có lợi cho làn da và mái tóc.

Vì sao không nên ăn đậu phụ quá 2 lần/tuần?

Vì sao không nên ăn đậu phụ quá 2 lần/tuần?

Đậu phụ là thực phẩm giá thành rẻ, giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc tiêu thụ đậu phụ cũng cần có giới hạn nhất định để tránh gây ra tác dụng phụ đối với sức khỏe.

3 kiểu rau củ quen thuộc nhưng không nên cố ăn khi đã hỏng: Có loại tiềm ẩn độc tố gây hại cho gan

3 kiểu rau củ quen thuộc nhưng không nên cố ăn khi đã hỏng: Có loại tiềm ẩn độc tố gây hại cho gan

Rau củ là phần quan trọng của chế độ ăn lành mạnh, nhưng cách lựa chọn và bảo quản mới là điều đáng lưu ý. Đặc biệt, thực phẩm đã mốc, hư hỏng hoặc một số loại rau đặc thù nếu sử dụng không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ tiếp xúc với các chất gây hại cho sức khỏe.

Loại đậu vỏ đen giàu chất chống oxy hóa, phụ nữ dùng thường xuyên có lợi cho da và tóc

Loại đậu vỏ đen giàu chất chống oxy hóa, phụ nữ dùng thường xuyên có lợi cho da và tóc

Không chỉ giàu protein thực vật và chất xơ, đậu nành đen còn chứa anthocyanin cùng isoflavone – những hợp chất được quan tâm trong chế độ ăn uống lành mạnh. Bổ sung loại hạt này vào thực đơn có thể giúp đa dạng nguồn dưỡng chất cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ chăm sóc tóc và làn da từ bên trong.

Những người nên thận trọng khi ăn quả khế

Những người nên thận trọng khi ăn quả khế

Quả khế có vị chua thanh, giàu nước và một số dưỡng chất, nhưng không phải ai cũng nên ăn tùy ý. Đặc biệt, một số nhóm người cần lưu ý lượng khế trong khẩu phần để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Có nên uống nước ngay sau khi ăn cơm xong?

Có nên uống nước ngay sau khi ăn cơm xong?

Với những người dễ đầy bụng, trào ngược hoặc vừa ăn quá no, uống một lượng lớn nước cùng lúc có thể khiến cảm giác căng tức khó chịu rõ hơn.

Cách trồng gừng đẻ nhiều mầm, sớm ra hoa

Cách trồng gừng đẻ nhiều mầm, sớm ra hoa

Gừng là loại cây gia vị quen thuộc, khá dễ trồng trong vườn nhà, thùng xốp hoặc chậu lớn. Tuy nhiên, trồng để cây sống và cho củ không khó, còn muốn gừng đẻ nhiều mầm, bụi khỏe và có cơ hội ra hoa thì cần có một vài bí quyết.