Trứng là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng có lợi cho sức khỏe. Một số người phạm phải các sai lầm đơn giản khi ăn trứng làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của loại thực phẩm này.
Thay vì ăn cơm ngay từ đầu bữa, bạn có thể thử bắt đầu bằng một phần rau. Thói quen đơn giản này có thể giúp kiểm soát đường huyết sau ăn, tăng cảm giác no và bổ sung chất xơ cho cơ thể.
Không chỉ ngủ đủ, việc duy trì giờ đi ngủ và thức dậy ổn định mỗi ngày cũng có thể liên quan đến sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu mới trên gần 96.000 người cho thấy người có lịch ngủ đều đặn có nguy cơ huyết áp cao thấp hơn đáng kể.
Cà phê có thể giúp tỉnh táo, tăng khả năng tập trung nhưng caffeine cũng tác động đến nhịp tim và huyết áp. Với một số người, đặc biệt là người có bệnh tim mạch hoặc huyết áp chưa kiểm soát tốt, thói quen uống cà phê mỗi ngày cần được cân nhắc kỹ hơn.
Có 3 khung giờ ăn trứng tốt nhất hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Uống nước chanh pha loãng vào buổi sáng có thể giúp bổ sung nước và vitamin C. Tuy nhiên, thức uống này không phải “thần dược” giảm cân hay thải độc như nhiều người vẫn nghĩ.
Trứng giàu dinh dưỡng những những nhóm người dưới đây nên kiêng ăn trứng, kẻo dễ gây bệnh.
Chuối chín chứa carbohydrate, chất xơ và nhiều dưỡng chất có lợi. Với người đang giảm cân, thời điểm ăn chuối có thể ảnh hưởng đến cảm giác no và tổng lượng calo trong ngày. Vậy đâu là khung giờ phù hợp nhất để ăn chuối mà không lo tăng cân?
Không chỉ cung cấp chất xơ, nhiều loại rau quen thuộc còn chứa vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa. Ăn đa dạng những loại rau này có thể góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe lâu dài.
Đinh lăng là loại cây quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, vừa làm cảnh vừa có thể tận dụng làm rau ăn. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cây cũng nên dùng tùy ý. Một vài nguyên tắc đơn giản dưới đây sẽ giúp gia đình tận dụng đinh lăng hợp lý mà tránh tình trạng lạm dụng.
Củ đinh lăng lâu năm thường được săn tìm vì cho rằng càng già càng quý. Nhưng tuổi cây có thực sự quyết định dược tính? Đây là những mẹo quan trọng để chọn củ đinh lăng chất lượng.
Việc trồng cây đinh lăng không chỉ có tác dụng trang trí, làm cảnh trong nhà mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Khi bị nhiệt miệng, bạn có thể sử dụng các loại đồ uống này để giảm khó chịu, giúp các vết loét nhanh lạnh.
Cơm vẫn là món quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt và không nhất thiết phải loại bỏ nếu bạn có thói quen ăn nhiều. Điều quan trọng là biết điều chỉnh khẩu phần, kết hợp thêm rau và thực phẩm giàu đạm để bữa ăn đa dạng, cân đối hơn.
Muốn giảm cân nhanh, không ít người chọn nhịn ăn hoặc cắt khẩu phần xuống mức thấp nhất có thể. Cách làm này có thể khiến cân nặng giảm trong thời gian ngắn, nhưng nếu quá khắt khe, cơ thể dễ mất cơ và việc duy trì cân nặng sau đó trở nên khó khăn hơn.
Từng bị nhiều người bỏ qua vì mọc hoang ven đường, bồ công anh thực tế có thể dùng làm thực phẩm và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Loại cây quen thuộc này còn xuất hiện trong danh sách những thực vật có mật độ dinh dưỡng cao được một nghiên cứu tại Mỹ đánh giá.
Đang ngủ ngon bỗng tỉnh giấc lúc 3 giờ sáng, rồi trằn trọc mãi không thể ngủ lại? Đằng sau nhiều đêm mất ngủ ấy có thể là những tín hiệu cơ thể đang âm thầm cảnh báo.
Những bụi cỏ xuyến chi mọc ven đường, bờ ruộng hay góc vườn thường bị xem là cỏ dại và nhổ bỏ. Thế nhưng, ở một số nơi, phần non của cây lại được dùng như rau, hoa xuyến chi còn được bán làm trà.
Tiết kiệm tiền là thói quen tốt, nhưng có những khoản “tiết kiệm” tưởng như rất nhỏ lại không đáng để đánh đổi bằng sức khỏe. Đáng chú ý, một số thói quen quen thuộc trong ăn uống và bảo quản thực phẩm nếu duy trì lâu dài có thể làm cơ thể tiếp xúc nhiều hơn với những yếu tố bất lợi.
Nhắc đến ăn uống lành mạnh, nhiều người lập tức nghĩ đến hai chữ “hấp, luộc”. Ít dầu mỡ, giữ vị tự nhiên, dễ ăn – vậy cứ ăn đồ hấp luộc càng nhiều thì càng tốt cho sức khỏe?
Đũa tre, đũa gỗ là vật dụng quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, sử dụng vật này sao cho đúng, đảm bảo an toàn là điều không phải ai cũng biết.
Tía tô vốn là loại rau quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Gần đây, nhiều người lại có thói quen đun lá tía tô lấy nước uống với mong muốn tận dụng tối đa các hợp chất có lợi trong loại rau này. Nên ăn trực tiếp lá tía tô hay uống nước?
Khoai lang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những thời điểm bản không nên ăn thực phẩm này.
Điều quan trọng là nhận biết những thay đổi kéo dài, bất thường và đi kiểm tra khi cần thiết.
Cá trích được đánh giá cao nhờ giàu omega-3, vitamin B12, vitamin D cùng nhiều khoáng chất, trong khi thường có hàm lượng thủy ngân thấp. Điều đáng nói, đây lại là loại cá khá quen thuộc với người Việt và có mức giá dễ tiếp cận.
Thực phẩm giàu chất xơ như đu đủ, táo, lê, quả mọng và cam quýt giúp hỗ trợ tiêu hóa, nhu động ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe đại tràng.
Thực phẩm giàu chất xơ như yến mạch, các loại đậu, bông cải xanh và táo giúp no lâu, hỗ trợ tiêu hóa cũng như kiểm soát cơn thèm ăn.
Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm nhưng không phải “chiếc két an toàn” có thể ngăn mọi nguy cơ. Một số thói quen như giữ thức ăn thừa quá lâu, rã đông rồi cấp đông lại sai cách hay ăn quá nhiều thực phẩm muối có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe nếu kéo dài.
Một số thói quen quen thuộc như ăn quá no vào đêm muộn, thức khuya, dùng điện thoại lâu hay mang căng thẳng lên giường có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe tim mạch nếu lặp lại thường xuyên.
Cải ngồng là loại rau quen thuộc trong nhiều bữa cơm Việt, có vị ngọt nhẹ, thân giòn và có thể chế biến thành nhiều món đơn giản. Không chỉ dễ ăn, loại rau họ cải này còn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ, phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn đa dạng hằng ngày.
Nước tía tô được nhiều người sử dụng như một loại nước uống dân gian với kỳ vọng hỗ trợ sức khỏe, thanh mát cơ thể hoặc tận dụng những dưỡng chất có trong lá tía tô. Tuy nhiên, “càng uống nhiều càng tốt” lại không phải nguyên tắc phù hợp.
Sự kết hợp của dứa và gừng tạo ra một loại đồ uống có hương vị thơm ngon, có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp làm sạch ruột, giảm cân.
Bạn có biết điều gì sẽ xảy ra nếu mỗi ngày bạn ăn một quả trứng hay không?
Ở tuổi 88, bà Yoshikawa Yukiko vẫn duy trì công việc, vận động thường xuyên và chú trọng chế độ ăn uống. Thay vì tìm đến những phương pháp cầu kỳ, bà tập trung vào 4 thói quen đơn giản được duy trì đều đặn trong nhiều năm.
Nước râu ngô mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng loại đồ uống này có thật sự giúp giảm mỡ không? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Một người đàn ông 65 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) phải nhập viện sau khi ăn phần mì hải sản để qua đêm. Trường hợp này một lần nữa nhắc nhở rằng tủ lạnh chỉ giúp làm chậm sự phát triển của vi khuẩn, không thể biến mọi món ăn thừa thành thực phẩm an toàn tuyệt đối.
Quả bơ có vị béo đặc trưng nhưng phần lớn chất béo trong loại quả này là chất béo không bão hòa đơn. Khi được sử dụng với lượng phù hợp, bơ có thể trở thành một phần của chế độ ăn cân bằng, cung cấp chất xơ, kali, folate cùng nhiều vitamin và hợp chất thực vật có lợi.
Nước tía tô thường được nhiều người sử dụng như một loại nước uống dân gian nhờ mùi thơm dễ chịu và các hợp chất thực vật tự nhiên. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên uống thường xuyên hoặc sử dụng với lượng lớn.
Nước chanh mật ong ấm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng loại đồ uống này, bạn cũng cần có những lưu ý nhất định.
Nước tía tô là thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình, thường được nấu từ lá tía tô tươi với nước lọc. Tuy nhiên, không phải cứ đun càng lâu thì nước càng tốt. Thời gian nấu phù hợp giúp nước giữ được màu, mùi thơm và vị đặc trưng của lá.
Chanh có mùi thơm đặc trưng, thường được sử dụng trong đồ uống và các mẹo chăm sóc tại nhà. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, tính axit của chanh có thể ảnh hưởng đến men răng, đặc biệt khi chà trực tiếp nước cốt chanh lên răng.
Nhiều người có thói quen vừa thức dậy đã ăn sáng vì cho rằng ăn càng sớm càng tốt sẽ giúp cơ thể có năng lượng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng cần ăn ngay sau khi mở mắt.
Nhiều vật dụng quen thuộc trong nhà có thể trở thành nguồn gây ô nhiễm hoặc ảnh hưởng sức khỏe nếu đã cũ, hư hỏng hay bảo quản sai cách. Có 5 thứ bạn nên kiểm tra và loại bỏ sớm thay vì tiếc rẻ.
Bạn không nên cắt bỏ hoàn toàn cơm ra khỏi chế độ ăn uống. Việc ăn cơm đúng cách sẽ giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh mà vẫn hạn chế tình trạng tích mỡ thừa.
Một cốc trà sữa hay cà phê không nhất thiết gây hại cho răng nếu được sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, thói quen nhâm nhi từng ngụm nhỏ trong nhiều giờ có thể khiến răng liên tục tiếp xúc với đường và môi trường axit, từ đó làm tăng nguy cơ sâu răng và tổn thương men răng.
Tần suất gội đầu có ảnh hưởng đến sức khỏe của da đầu và tóc. Vì vậy, bạn cần lựa chọn số lần gội đầu trong tuần phù hợp với mình nếu muốn duy trì mái tóc khỏe mạnh.
Quả lựa vị ngọt mát và nhiều nước, giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích. Khi ăn loại quả này, nhiều người không biết nên hay không nên nuốt phần hạt.
Một số loại uống quen thuộc, tưởng chừng vô hại nhưng sử dụng thường xuyên có thể tăng áp lực lên thận và gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.
Cá giàu protein và omega-3, thường được khuyến khích trong chế độ ăn tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, ăn cá thường xuyên không có nghĩa là càng ăn nhiều càng tốt. Một trường hợp người đàn ông 62 tuổi sau hơn 6 tháng ăn cá gần như mỗi ngày là lời nhắc về việc lựa chọn loại cá và cách chế biến.
Những thực phẩm màu trắng dưới đây tốt cho sức khỏe của bạn, đừng bao giờ bỏ qua.
Huyết áp không phải lúc nào cũng tăng đột ngột. Nhiều thói quen lặp đi lặp lại mỗi ngày, từ ăn quá nhiều muối, ngồi lâu đến ngủ kém, có thể âm thầm gây bất lợi cho tim mạch mà bạn không nhận ra.
Việc bổ sung cá đều đặn giúp cơ thể được cung cấp lượng omega-3 cần thiết, có lợi cho sức khỏe của tim mạch, não bộ.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn liệu ăn trứng mỗi ngày có tốt hay có làm tăng cholesterol, ảnh hưởng đến tim mạch hay không.
Nhiều người nghĩ chỉ cần không uống nhiều rượu bia là có thể bảo vệ lá gan. Tuy nhiên, việc thường xuyên tiêu thụ đồ uống nhiều đường và sử dụng thuốc giảm đau không đúng cách cũng có thể tạo áp lực lớn lên cơ quan này, thậm chí dẫn đến những tổn thương nghiêm trọng.
Việc ngâm nước muối có thể hỗ trợ làm sạch ở một mức độ nhất định, nhưng không phải phương pháp đặc hiệu để loại bỏ thuốc bảo vệ thực vật hay các chất độc hại.
Những loại nước này uống buổi sáng cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.
Ban ngày bận rộn, nhiều người dễ xem nhẹ những thay đổi bất thường của cơ thể. Đến tối, khi nghỉ ngơi, một số triệu chứng lại trở nên rõ ràng hơn. Trong đó, có những dấu hiệu liên quan đến chức năng thận mà nếu xuất hiện thường xuyên, kéo dài, bạn không nên chủ quan.
Củ dền giàu dinh dưỡng nhưng không phải cứ ăn nhiều là tốt. Việc ăn nhiều loại thực phẩm này có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Nếu đột nhiên có những dấu hiệu này, tốt nhất nên đi khám đề phòng ung thư.
Nước tía tô được nhiều người sử dụng như một loại nước uống dân gian với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, giải cảm hoặc bổ sung thêm các hợp chất thực vật có lợi.
Sự khác biệt này thực tế không hẳn bắt nguồn từ chuyện người bán cố tình giữ hàng hay lòng bò có giá trị đặc biệt hơn. Đằng sau đó là cả câu chuyện về nguồn cung, thói quen tiêu dùng, thời điểm giết mổ và cách bảo quản nội tạng động vật.
Những đồ vật này để trong nhà vừa không có giá trị sử dụng, vừa tiềm ẩn nhiều rắc rối cho gia đình. Hãy cùng xem đó là những thứ gì nhé?
