Quả khế có vị chua hoặc ngọt, nhiều nước và khá quen thuộc trong bữa cơm Việt. Không chỉ dùng để nấu canh, làm gỏi hay ăn kèm món mặn, loại quả dân dã này còn cung cấp vitamin C, chất xơ và nhiều hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể.
Tôm rất dễ giảm chất lượng nếu bảo quản không đúng cách. Cắt bỏ đầu trước khi cấp đông có thể giúp hạn chế hiện tượng đen hóa, nhưng người nội trợ cũng cần lưu ý những vấn đề về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
Nước chanh thường được nhiều người lựa chọn khi muốn kiểm soát cân nặng vì dễ uống, ít calo và giúp tăng lượng nước nạp vào cơ thể.
Việc lựa chọn thực phẩm cho bữa sáng rất quan trọng, ảnh hưởng đến năng lượng cũng như dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể.
Ngồi làm việc nhiều giờ rồi tiếp tục nằm xem phim, chơi game sau giờ làm là thói quen phổ biến của nhiều người. Tuy nhiên, lối sống ít vận động kéo dài có thể làm tăng các yếu tố nguy cơ gây bệnh thận mạn mà không phải ai cũng nhận ra.
Có những sai lầm rất nhiều người vẫn mắc mà không để ý.
Muốn mua được những phần này, nhiều khi phải đi chợ từ sáng sớm, bởi chỉ cần chậm chân một chút là đã có người mua hết.
Óc, gan và tim lợn đều là những món quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy giàu một số dưỡng chất, các bộ phận này cũng chứa lượng cholesterol đáng chú ý, đòi hỏi người ăn cần kiểm soát khẩu phần và tần suất sử dụng.
Rửa bát mỗi ngày nhưng không phải ai cũng biết cách vệ sinh đúng. Dùng miếng rửa quá lâu, ngâm bát bẩn nhiều giờ hay bỏ quên chiếc bồn rửa đều có thể làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn chéo trong căn bếp gia đình.
Cà phê có thể giúp tỉnh táo, cải thiện khả năng tập trung nhưng uống không đúng thời điểm lại dễ phản tác dụng.
Nhiều người muốn chải tóc khi đang gội để tóc không còn rối nhưng có người nói đó là hành động sai.
Một số người cảm thấy thích mùi hoa sữa. Tuy nhiên, khá nhiều người cảm thấy khó chịu, đau đầu, buồn nôn hoặc choáng váng. Những biểu hiện này có phải dấu hiệu ngộ độc?
Trong quan niệm dinh dưỡng phương Đông, đỗ đen còn được nhắc đến với tên gọi “vàng đen”, gắn với công dụng bồi bổ cơ thể và dưỡng thận.
Bạn có thể lựa chọn những món ăn dễ chế biến lại có lợi cho sức khỏe để ăn vào buổi tối.
Bình giữ nhiệt giúp mang đồ uống đi làm, đi học thuận tiện hơn, nhưng không phải loại nào cũng phù hợp để đựng mọi thứ. Sữa, trà sữa, nước có gas và đá khô là 4 trường hợp cần đặc biệt lưu ý để tránh nguy cơ mất an toàn khi sử dụng.
Một số loại đồ uống có màu vàng quen thuộc trong căn bếp lại cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi cho cơ thể.
Tinh bột nghệ được nhiều người sử dụng mỗi ngày với mong muốn hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và chăm sóc sức khỏe.
Một đĩa sashimi Nhật Bản thường có cá sống thái lát, củ cải trắng bào sợi và vài chiếc lá tía tô xanh. Bạn có biết tía tô có công dụng gì trong món ăn này?
Trứng giàu protein, dễ chế biến và có thể trở thành lựa chọn hữu ích trong thực đơn kiểm soát cân nặng. Nhưng ăn trứng vào thời điểm nào để tận dụng tốt khả năng tạo cảm giác no lại là điều không phải ai cũng chú ý.
Người Nhật thường được nhắc đến với tuổi thọ cao dù thời gian ngủ trung bình tương đối ngắn so với nhiều quốc gia khác. Tuy nhiên, ngủ ít không đồng nghĩa với sống khỏe. Chế độ ăn uống, thói quen vận động, cách thư giãn và chất lượng giấc ngủ mới là những yếu tố đáng chú ý trong lối sống của người Nhật.
Những loại cá này không chỉ nhiều thịt, ít xương mà còn cung cấp nguồn đạm dồi dào, có lợi cho sức khỏe.
Quạt thông gió trong phòng tắm không chỉ để khử mùi. Bật đúng lúc giúp đẩy hơi ẩm ra ngoài, hạn chế nấm mốc, mùi hôi và tình trạng tường trần nhanh xuống cấp.
Nhiều người có thói quen pha bột sắn dây với nước để uống vì cho rằng đây là thức uống thanh mát, dễ dùng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại đồ uống này.
Da gà, da ngan, da vịt béo ngậy, thơm ngon nhưng cũng là phần chứa khá nhiều chất béo. Vì vậy, bỏ hay ăn không nên chỉ dựa vào sở thích mà cần nhìn vào cách chế biến và tình trạng sức khỏe.
Bạn thường xuyên dùng tay hay dùng khăn để rửa mặt?
Việc ngừng ăn cơm trắng có thể mang lại những lợi ích nhất định nhưng cũng có khả năng đi kèm các tác dụng phụ.
Từng được dùng thay cơm, khoai trong bữa ăn, quả sa kê không chỉ giàu tinh bột mà còn cung cấp chất xơ, kali và vitamin C. Nếu chế biến hợp lý, loại quả quen thuộc này có thể góp phần làm phong phú thực đơn và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bưởi chín thường được biết đến như một loại trái cây giàu dinh dưỡng. Thế nhưng thời gian gần đây, bưởi non cũng được nhiều người quan tâm, đặc biệt dưới dạng trà bưởi non.
Với một số người, uống cà phê có thể khiến tim đập nhanh, mất ngủ, cồn cào dạ dày hoặc làm trầm trọng thêm những vấn đề sức khỏe đang gặp phải.
Sau tuổi 60, dù vẫn duy trì thói quen đi bộ mỗi ngày, nhiều người vẫn gặp tình trạng chân yếu dần, tê đau hoặc đi lại kém vững vàng. Đây có thể là dấu hiệu cảnh báo vấn đề sức khỏe cần chú ý, không nên đơn thuần cho rằng do tuổi tác.
Không chỉ rượu bia, một số thói quen ăn uống hằng ngày cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan. Nước sốt chứa nhiều muối, thực phẩm sử dụng chất tạo ngọt và gia vị bị nấm mốc là những điều cần lưu ý để xây dựng chế độ ăn uống an toàn hơn.
Lược chải tóc là vật dụng rất quen thuộc nên nhiều người nghĩ cho người khác mượn một lần cũng không sao. Nhưng xét ở góc độ vệ sinh và sức khỏe, đây lại là đồ dùng cá nhân không nên dùng chung.
Lạc là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Dù nhỏ bé, loại hạt này chứa lượng dưỡng chất đáng kể.
Nhiều loại lá quanh nhà từ lâu đã được người Việt dùng để nấu nước gội đầu. Không cần cầu kỳ, một số loại lá có tinh dầu và hợp chất thực vật giúp làm sạch nhẹ nhàng, giảm cảm giác nhờn bí, từ đó tạo môi trường thuận lợi để tóc phát triển khỏe mạnh.
Khi thời tiết chuyển se lạnh, nhiều người dễ thay đổi thói quen ăn uống, uống ít nước hơn hoặc ăn ít rau xanh. Rau khoai lang, cải thìa và rau muống là những lựa chọn quen thuộc, dễ mua, cung cấp kali cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Việc bổ sung các loại rau củ này vào bữa cơm mùa thu giúp bữa ăn gia đình đa dạng hơn, cân đối về dinh dưỡng.
Thận có thể bị tổn thương âm thầm trong thời gian dài mà không có dấu hiệu rõ ràng. Để bảo vệ cơ quan này, chuyên gia khuyến nghị hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, giảm muối và đồ uống nhiều đường, đồng thời duy trì vận động thường xuyên.
Nhiều người khi mua trứng thường có một suy nghĩ khá phổ biến: lòng đỏ càng vàng đậm thì trứng càng ngon, càng nhiều dinh dưỡng. Nhưng thực tế không đơn giản như vậy.
Không chỉ thức khuya, tự ý dùng thuốc, căng thẳng kéo dài và uống nhiều rượu bia cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan. Đáng lo ngại, đây đều là những thói quen quen thuộc mà nhiều người trẻ chưa thực sự chú ý điều chỉnh.
Dầu xả giúp mềm tóc nhưng nếu thoa lên da đầu thì lại gây ra bất lợi
Có một thói quen khi gội đầu tưởng giúp tóc sạch hơn nhưng lại có thể khiến tóc dễ rối, gãy và tổn thương hơn: dùng lược chải ngay trong lúc đang gội. Vậy có phải lúc nào cũng nên tránh?
Mùa thu là thời điểm thích hợp để đưa các món hải sản thơm ngon, hấp dẫn này vào thực đơn. Chúng sẽ giúp bữa ăn của gia đình thêm đa dạng đồng thời bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Tưởng rằng càng đưa dầu gội phủ kín tóc thì tóc càng sạch, nhưng thói quen này có thể khiến mái tóc dễ khô xơ hơn. Cách gội đúng thực ra đơn giản hơn nhiều.
Dâu tằm, khoai lang tím, hành tây tím, cà tím và gạo lứt tím đều chứa những hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe. Bổ sung các thực phẩm này hợp lý vào bữa ăn giúp đa dạng nguồn dinh dưỡng, cung cấp chất xơ và hỗ trợ bảo vệ cơ thể trước tác động của quá trình oxy hóa.
Cà phê và trà là hai thức uống quen thuộc, được nhiều người sử dụng mỗi ngày. Một nghiên cứu quy mô lớn ghi nhận việc uống hai loại đồ uống này ở mức vừa phải có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn, nhưng uống quá nhiều chưa chắc có lợi cho sức khỏe.
Rau là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn, nhưng ăn quá ít hay quá nhiều đều chưa chắc tốt. Lượng rau phù hợp mỗi ngày phụ thuộc vào tuổi, nhu cầu năng lượng và cách ăn uống.
Xét dưới góc độ dinh dưỡng hiện đại, chúng có thể hỗ trợ cơ thể bổ sung nguyên liệu cần thiết cho quá trình tạo hồng cầu và duy trì thể trạng khỏe mạnh.
Rau cải cúc không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Không phải cứ ăn tối càng sớm càng tốt. Khoảng cách giữa bữa tối và giờ đi ngủ mới là điều nhiều người thường bỏ qua, nhưng lại có thể ảnh hưởng đáng kể đến tiêu hóa và chất lượng giấc ngủ.
Ăn quá mặn, thường xuyên dùng đồ chiên rán, uống nhiều nước ngọt hay tiêu thụ quá nhiều nội tạng động vật có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Điều chỉnh 4 nhóm thực phẩm này là cách thiết thực giúp kiểm soát các yếu tố nguy cơ đột quỵ.
Nước cam giàu vitamin C và có vị dễ uống, nhưng không phải lúc nào uống cũng tốt. Có những thời điểm tưởng như vô hại lại dễ khiến dạ dày khó chịu hoặc làm giảm lợi ích của thức uống này.
Đi bộ thường xuyên giúp nâng cao sức khỏe, nhưng tập luyện sai cách có thể làm tăng áp lực lên khớp gối. Tăng quãng đường quá nhanh, bước chân quá dài hay chọn giày không phù hợp là những thói quen nên điều chỉnh để bảo vệ đôi chân.
Làn da thiếu sức sống có thể liên quan đến chế độ ăn uống, giấc ngủ và nhiều yếu tố sức khỏe khác. Bên cạnh chăm sóc da đúng cách, bạn có thể bổ sung thức uống từ đậu đỏ, gạo đen và táo đỏ vào thực đơn để đa dạng nguồn dinh dưỡng, với cách làm đơn giản từ những nguyên liệu quen thuộc.
Không cần tìm những nguyên liệu đắt tiền, chỉ với chanh và dứa – hai loại quả quen thuộc, nhiều gia đình có thể dễ dàng tìm mua hoặc trồng trong vườn – bạn đã có thể pha một loại nước thơm ngon, dễ uống và phù hợp để đổi vị trong ngày.
Mật ong để càng lâu có phải càng tốt? Hay quá hạn in trên chai thì nhất định phải bỏ? Câu trả lời không đơn giản như nhiều người vẫn nghĩ.
Không phải cứ uống nước chanh vào buổi sáng là tốt. Thời điểm uống và cách pha mới là điều quyết định bạn nhận được lợi ích hay vô tình làm dạ dày, răng miệng khó chịu.
Đóng hay mở cửa phòng khi ngủ tưởng chỉ là thói quen, nhưng lại liên quan đến lưu thông không khí, nhiệt độ, tiếng ồn và cả mức độ an toàn trong nhà. Cách phù hợp không phải lúc nào cũng giống nhau.
Việc bổ sung những món ăn này giúp bổ khí huyết, cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe đối với phụ nữ.
Không giống nhiều loại chuối có thể ăn trực tiếp khi chín, chuối sáp thường được luộc hoặc hấp để có độ dẻo bùi, vị ngọt đậm hấp dẫn. Đây cũng là đặc sản quen thuộc của miền Tây, cung cấp chất xơ, carbohydrate và kali, góp phần bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Sau tuổi 50, lựa chọn trái cây phù hợp giúp cơ thể bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết. Đu đủ, chuối, bơ, táo và bưởi là 5 loại quả dễ tìm, giàu dưỡng chất, nhưng cần ăn đúng cách để phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Blazer là món đồ không thể thiếu trong tủ quần áo mùa thu nhờ khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều trang phục. Từ quần jeans trẻ trung đến chân váy dài nữ tính, chỉ cần phối đồ khéo léo, chị em đã có thể tạo nên diện mạo thanh lịch mà không cần mua sắm quá nhiều.
Mực tươi không chỉ hấp hay chiên mới ngon. Thử xào cùng dưa leo theo cách này, bạn sẽ có món ăn giòn ngọt, lạ miệng, đặc biệt hợp khi dùng với cơm nóng.
