Nhiều người có thói quen xả thịt sống dưới vòi nước trước khi chế biến vì nghĩ sẽ sạch hơn. Tuy nhiên, các đầu bếp chuyên nghiệp và chuyên gia an toàn thực phẩm lại thường tránh làm theo cách này. Lý do có thể khiến bạn thay đổi thói quen lâu nay.
Dưới đây là những mẹo giúp luộc lòng ngon như ngoài hàng.
Trong nhân tướng học những người phụ nữ có nét tướng này không giữ được tiền.
Nhận phòng khách sạn, việc đầu tiên bạn làm là gì? Hãy khoan thả mình xuống chiếc giường êm ái hay cất đồ đạc. Một mẹo nhỏ chưa tới 10 giây với chai nước lọc sẵn có trong phòng sẽ giúp bạn phát hiện ngay mối nguy hiểm đang rình rập.
Chảo chống dính giúp việc nấu nướng nhanh và tiện hơn, nhưng không phải chiếc chảo nào cũng nên giữ lại. Nếu xuất hiện những dấu hiệu dưới đây, việc tiếp tục sử dụng có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn, hiệu quả nấu nướng và cả an toàn sức khỏe.
Giặt đồ vào buổi tối rồi tiện tay mang ra sân phơi qua đêm là thói quen của rất nhiều gia đình bận rộn. Tuy nhiên, dù nhìn qua có vẻ tiện lợi, thói quen này lại bị cả dân gian lẫn các chuyên gia y tế - khoa học cảnh báo nên loại bỏ ngay lập tức.
Trong nhân tướng học người có nốt ruồi ở vị trí này lận đận tình duyên.
Nhiều người dùng điều hòa mỗi ngày nhưng lại bỏ qua những ký hiệu nhỏ trên remote và thân máy. Hiểu đúng các biểu tượng này không chỉ giúp làm mát hiệu quả mà còn tiết kiệm điện, tăng tuổi thọ thiết bị.
Nắp chai nước khoáng tưởng như rất đơn giản nhưng lại được thiết kế với nhiều vòng ren và vòng niêm phong. Chi tiết nhỏ này giúp tăng độ kín, chống rò rỉ, đảm bảo an toàn thực phẩm và giúp người dùng nhận biết chai đã từng bị mở hay chưa.
Bạn có thể tự trồng gừng tại nhà, vừa để làm cảnh, vừa lấy lá, lấy củ dùng trong nấu ăn.
Khi ăn phở ở Hà Nội, bạn có thể thấy người ta thường có thêm đĩa quẩy ở bên cạnh nhưng không hề có các loại rau sống.
Việc đặt những thứ này ở cửa tủ lạnh có thể khiến chúng nhanh hỏng, gây ra nhiều phiền toái.
Sung là loại cây cảnh đẹp được nhiều người yêu thích. Có 3 vị trí tốt nhất để trồng cây sung giúp thu hút tài sản.
Gầm giường thường bị tận dụng làm nơi cất đồ, nhưng theo quan niệm dân gian kết hợp với góc nhìn vệ sinh và khoa học, có 3 nhóm đồ không nên để ở vị trí này. Không chỉ ảnh hưởng đến không gian sống, chúng còn có thể tác động đến chất lượng giấc ngủ và sức khỏe của cả gia đình.
Ngũ Gia Bì là loại cây cảnh được nhiều người yêu thích. Vậy có nên trồng cây Ngũ Gia Bì trước cửa không?
Dưới đây là 5 con vật được dân gian xem là mang đến may mắn, tài lộc. Nếu vô tình gặp chúng trong nhà, nhiều người thường không vội xua đuổi mà xem đó như một lời nhắc nhở hãy trân trọng những điều tốt đẹp đang đến.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra phần sốt Thái có hương vị đậm đà, trộn chân gà, sứa, tôm hay các loại hải sản khác đều ngon.
Đồng hồ hỏng tưởng chỉ là một món đồ bỏ quên nhưng theo quan niệm dân gian, đây lại là vật không nên giữ quá lâu trong nhà. Đằng sau lời dặn của người xưa không chỉ có yếu tố phong thủy mà còn là những lý do rất thực tế về tâm lý và không gian sống.
Đặt một bát muối trong tủ lạnh là mẹo được nhiều gia đình truyền tai nhau. Không chỉ giúp hạn chế mùi khó chịu, muối còn hỗ trợ hút ẩm và góp phần giữ không gian bên trong tủ sạch sẽ hơn nếu sử dụng đúng cách.
Với món thịt bò xào, quá trình ướp không chỉ giúp thịt đậm đà mà còn quyết định được việc thịt có bị khô cứng khi nấu chín hay không.
Hầu hết chai dầu gội đều có thiết kế thon dài, phần thân bo tròn và nắp đặt ở một đầu. Đây không chỉ là lựa chọn về thẩm mỹ mà còn liên quan đến trải nghiệm sử dụng, bảo quản và tối ưu chi phí sản xuất.
Không chỉ cho quả sai trĩu cành, cây sung còn tượng trưng cho tài lộc, phúc khí và sự viên mãn trong cuộc sống.
Nhiều vật dụng trong nhà trông sạch sẽ nhưng lại tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn và nấm mốc theo thời gian. Dưới đây là 7 món đồ nên được vệ sinh định kỳ để bảo vệ sức khỏe cả gia đình.
Những dấu hiệu dưới đây chứng tỏ gia đình bạn sắp gặp may mắn
Thoạt nhìn, căn phòng khách sạn vừa nhận có vẻ hoàn hảo: giường chiếu ngăn nắp, đèn sáng trưng. Nhưng chỉ cần sơ suất bỏ qua một thao tác kéo dài chưa tới 2 phút, bạn rất có thể sẽ phải chịu những khoản "phí phạt trên trời rơi xuống" khi trả phòng.
Thoạt nhìn, căn phòng khách sạn vừa nhận có vẻ hoàn hảo: giường chiếu ngăn nắp, đèn sáng trưng. Nhưng chỉ cần sơ suất bỏ qua một thao tác kéo dài chưa tới 2 phút, bạn rất có thể sẽ phải chịu những khoản "phí phạt trên trời rơi xuống" khi trả phòng.
Không phải món đồ nào nhiều chức năng cũng đáng mua. Nhiều vật dụng có thiết kế tối giản lại bền hơn, ít hỏng vặt, dễ bảo dưỡng và có thể đồng hành với gia đình trong nhiều năm.
Lá cây cảnh bị vàng không phải lúc nào cũng do thiếu nước. Ánh sáng, dinh dưỡng, bộ rễ, chậu trồng hay sâu bệnh đều có thể là nguyên nhân khiến cây suy yếu dù được tưới mỗi ngày.
Những con vật này vào nhà chính là Thần Tài của bạn càng ở lâu tiền tài kéo tới càng nhiều.
Nhiều người có thói quen cho mọi thực phẩm vào tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Tuy nhiên, không phải món nào cũng phù hợp với nhiệt độ thấp. Dưới đây là 7 loại thực phẩm nên cân nhắc trước khi cất vào tủ lạnh để tránh giảm chất lượng và lãng phí.
Ớt là loại cây gia vị không thể thiếu trong nhiều gian bếp Việt. Chỉ cần vài gốc ớt trước sân, ngoài ban công hay trong góc vườn nhỏ là bạn đã có nguồn quả sạch để sử dụng quanh năm.
Mùa mưa với độ ẩm không khí tăng cao khiến tủ quần áo dễ xuất hiện mùi hôi, nấm mốc và côn trùng. Chỉ cần dành ít phút kiểm tra, bạn có thể giữ quần áo luôn khô ráo, sạch sẽ và bền đẹp suốt mùa mưa.
Một trong những câu hỏi được nhiều người nội trợ quan tâm là: Có nên nhúng rau muống qua nước nóng trước khi xào hay không? Có người cho rằng đây là bí quyết giúp rau xanh đẹp như ngoài hàng, trong khi người khác lại khẳng định bước này khiến rau mất chất và không còn giòn.
Nổi bật trên bộ ga giường màu trắng tinh khôi của khách sạn luôn là một dải vải màu sắc vắt ngang ở phía cuối. Nhiều người cho rằng đây chỉ là đồ trang trí "cho đẹp", nhưng thực tế nó lại chứa đựng những công năng cực kỳ thông minh mà du khách ít ai ngờ tới.
Những nốt ruồi dưới đây cản trở tài lộc của bạn nên hóa giải.
Dù lưu trú ở khách sạn 3 sao hay 5 sao trên thế giới, bạn sẽ luôn bắt gặp đầu cuộn giấy vệ sinh được gấp thành hình tam giác chỉn chu. Chi tiết tưởng như vô thưởng vô phạt này thực chất lại chứa đựng một "mật mã ngầm" cực kỳ đắt giá!
Những loại gia vị như hành, hẹ, tía tô, húng quế hay sả đều rất dễ trồng tại nhà, ít tốn công chăm sóc, thu hoạch quanh năm và giúp bữa ăn luôn tươi ngon.
Rất nhiều người có thói quen tắt sạch đèn khi nhận phòng khách sạn để dễ ngủ. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn và nhân viên khách sạn lâu năm lại khuyên ngược lại: Hãy luôn bật đèn phòng tắm cả đêm. Đây là lý do!
Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc nhưng cách sử dụng sai có thể làm giảm chất lượng món ăn, đồng thời tạo ra các hợp chất không có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 6 sai lầm phổ biến cần tránh.
Xịt giấm quanh cửa là mẹo đơn giản được nhiều gia đình áp dụng để làm sạch, khử mùi, hạn chế côn trùng và giữ khu vực ra vào luôn gọn gàng. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách để tránh ảnh hưởng đến một số bề mặt.
Cây lựu không chỉ là loại cây ăn quả, cây cảnh mà còn có ý nghĩa riêng đối với phong thủy nhà ở.
Chỉ cần những mẹo nhỏ dưới đây, dưa chuột để cả tháng vẫn giòn ngon như mới mua.
Nước trà để qua đêm không thể dùng để uống nhưng có thể giúp bản giải quyết nhiều vấn đề khác trong nhà.
Bạn có biết vì sao nhiều người rất thích đặt một đĩa chanh muối ở góc nhà hay không?
Trong quan niệm dân gian, cây lựu không chỉ cho quả đẹp mắt mà còn được xem là biểu tượng của may mắn, sung túc và đông con nhiều cháu. Câu nói "phía Đông trồng lựu là vàng" phản ánh nhiều tầng ý nghĩa về phong thủy, văn hóa và giá trị thực tế của loài cây này.
Trầu Bà là loại cây cảnh được nhiều người yêu thích. Vậy nên trồng cây Trầu Bà ở vị trí nào là tốt nhất?
Tháng 8 là thời điểm nhiều gia đình bắt đầu làm mới không gian sống sau nửa năm sử dụng. Đây cũng là lúc nên kiểm tra và thay mới 7 vật dụng quen thuộc để bảo vệ sức khỏe, tăng sự tiện nghi và tránh những rủi ro không đáng có.
Thay vì tốn tiền mua các loại sáp thơm hay máy khử mùi đắt đỏ, nhiều người lại chọn một cách dân dã, rẻ tiền mà hiệu quả bất ngờ: Đặt một bát muối hạt vào góc tủ.
Mỗi lần đi xa hay ở lại khách sạn, không ít người có thói quen tháo giày dép rồi đẩy sâu vào gầm giường hoặc để mũi dép chĩa thẳng vào nơi mình nằm. Thế nhưng, theo kinh nghiệm dân gian lẫn góc nhìn sinh hoạt hiện đại, đây lại là một sai lầm nhỏ nhưng mang đến nhiều phiền phức không đáng có.
Bạn thèm một đĩa bún chả nướng thơm nức mũi nhưng lại ngại công đoạn nhóm bếp than đun nấu phức tạp? Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu sẵn có trong bếp, bạn hoàn toàn có thể làm ra những miếng chả nướng vàng ươm, mềm mọng, thấm vị mà không hề bị khô.
Theo quan niệm dân gian và phong thủy truyền thống, cửa chính được xem là nơi đón khí vào nhà. Nếu mắc một số lỗi phổ biến, không gian sống có thể trở nên bí bách, bất tiện và ảnh hưởng đến cảm giác thoải mái của các thành viên. Dưới đây là 4 điều người xưa thường nhắc nhở gia chủ nên tránh.
Trong phong thủy ngôi nhà có dấu hiệu này càng ở càng giàu có.
Nhiều người có thói quen cho đường vào nồi khi luộc ngô với mong muốn bắp ngô ngọt hơn. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người nội trợ, chỉ cần áp dụng đúng cách luộc và chọn nguyên liệu phù hợp, bạn hoàn toàn có thể giữ được vị ngọt tự nhiên của ngô mà không cần thêm bất kỳ hạt đường nào.
Dưới đây là 3 việc thường được nhắc đến, trong đó việc đầu tiên được xem là điều nên đặc biệt lưu ý.
Nhiều gia đình trồng lựu trước cửa với mong muốn đón cát khí, giữ vững tài vận và mang đến sự ấm no cho các thành viên.
Dưới đây là 3 dấu hiệu thường được dân gian xem là không may trên bàn thờ, trong đó dấu hiệu đầu tiên được nhiều người đặc biệt lưu ý.
Sau khi thắp hương, nhiều gia đình có thói quen để nguyên lễ vật trên ban thờ nhiều ngày mới dọn. Tuy nhiên, giấy tiền vàng mã, hoa cúng và đồ ăn, thức uống nếu lưu lại quá lâu đều có thể gây mất vệ sinh, ảnh hưởng không gian thờ cúng và không còn phù hợp với ý nghĩa của việc dâng lễ.
Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng giá không hề rẻ. Nếu không biết cách chọn, bạn rất dễ bỏ ra số tiền lớn chỉ để nhận về những miếng thịt dai nhách, lắm mỡ gân, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Sống tối giản khi có con nhỏ giúp cha mẹ mua sắm hợp lý, chỉ giữ những món đồ cần thiết, giảm áp lực chi tiêu và tạo không gian sống gọn gàng hơn.
Luộc gà theo cách truyền thống bằng nước sôi đôi khi khiến thịt bị nhạt, mất đi độ ngọt tự nhiên hoặc da gà dễ bị nứt, rách kém đẹp mắt. Mẹo luộc gà không cần dùng một giọt nước nào dưới đây sẽ giúp bạn có ngay đĩa gà da giòn vàng rộm, thịt mọng nước và đậm vị khó cưỡng.
Dưới đây là 4 nhóm người nên thận trọng khi ăn na.
Chỉ cần áp dụng một vài mẹo phối đồ đơn giản, bạn vẫn có thể diện cả cây đen theo cách trẻ trung, thời thượng và tôn dáng hơn.
