Bún ốc Hà Nội – món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị, là biểu tượng của ẩm thực Thủ đô. Với cách nấu truyền thống, bún ốc mang đến sự thanh tao, tinh tế, khiến bao người mê mẩn. Hãy cùng khám phá công thức bún ốc theo lối cũ, để cảm nhận trọn vẹn hương vị Hà Nội xưa.
Bạn đang tìm kiếm những phương pháp tự nhiên để cải thiện giấc ngủ, thanh lọc gan và giải độc cơ thể? Hãy khám phá 3 món ăn ngon miệng, dễ làm từ một loại rau quen thuộc, mang đến những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Hoa dưa chuột xào nấm mối là món ăn dân dã, kết hợp giữa vị ngọt thanh của hoa dưa chuột và vị ngọt đậm đà của nấm mối. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Bạn đang tìm một món canh vừa dễ nấu, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe? Canh rau ngót nấu thịt bằm chính là lựa chọn hoàn hảo! Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món canh này còn giúp nuôi dưỡng gan, hỗ trợ hoạt động của mật và bổ sung canxi cho cơ thể.
Mùa xuân là thời điểm giao mùa dễ khiến phổi bị tổn thương do không khí thay đổi thất thường. Để bảo vệ sức khỏe hô hấp, việc bổ sung những thực phẩm tốt cho phổi là vô cùng quan trọng.
Cuối tuần đến rồi! Bạn đã sẵn sàng 'đánh chén' những món ngon tuyệt đỉnh chưa? Nếu chưa biết nấu gì, đừng lo lắng, chúng tôi đã chuẩn bị sẵn 2 gợi ý 'cực đỉnh' vừa dễ làm, vừa 'gây nghiện' mà lại phù hợp với mọi loại thời tiết.
Sau Tết, nhà nào cũng "ngập" trong chuối. Đừng lo bỏ phí, hãy biến chúng thành những món ăn ngon "thần sầu" khiến cả nhà xuýt xoa!
Sau những ngày Tết "oanh tạc" với bánh chưng, nem rán, chắc hẳn bạn đang muốn đổi vị với những món ăn đậm đà, đưa cơm hơn đúng không? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những món kho vừa ngon, vừa dễ làm, đảm bảo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Bạn muốn tự tay làm món nem rán (chả giò) vàng giòn, thơm ngon mà lại giảm thiểu dầu mỡ? Bài viết này sẽ bật mí công thức chi tiết rán nem bằng nồi chiên không dầu và "điểm danh" những loại bánh đa nem (bánh tráng) ngon nhất, giúp món nem của bạn chuẩn vị truyền thống.
Mực ống chiên nước mắm là món ăn quen thuộc nhưng để có được hương vị chuẩn nhà hàng, giòn ngon, đậm đà thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết chi tiết, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách pha chế nước sốt, giúp bạn tự tin thực hiện món ăn này tại nhà.
Canxi là khoáng chất thiết yếu cho xương và răng chắc khỏe. Tuy nhiên, nhiều người gặp khó khăn trong việc bổ sung đủ canxi từ chế độ ăn uống hàng ngày. Bài viết này sẽ giới thiệu 6 loại sinh tố thơm ngon, dễ làm, giúp bạn tăng cường canxi tự nhiên một cách hiệu quả.
Tôm là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt, nhưng bạn đã biết cách biến tấu chúng thành những món ăn vừa ngon miệng, vừa độc đáo chưa? Hãy cùng khám phá 5 công thức chế biến tôm cực kỳ hấp dẫn dưới đây.
Bạn đang băn khoăn không biết trứng cá làm món gì ngon ? Đừng lo, bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những công thức chế biến trứng cá đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn.
Đừng lo lắng nếu bạn đã ngán bánh chưng luộc hay rán thông thường, hãy cùng khám phá 3 công thức "biến hóa" bánh chưng độc đáo, ngon miệng, đảm bảo cả nhà ăn hết bay không thừa một cái.
3 món canh chua "thần thánh" dưới đây sẽ giúp bạn "đánh bay" hết ngán ngẩm, lấy lại vị giác và "chiến" tiếp những món ngon khác.
