Sau những ngày Tết "oanh tạc" với bánh chưng, nem rán, chắc hẳn bạn đang muốn đổi vị với những món ăn đậm đà, đưa cơm hơn đúng không? Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn những món kho vừa ngon, vừa dễ làm, đảm bảo sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Với công thức nấu món canh kim chi ngon chuẩn vị dưới đây bạn sẽ không thể nào quên được.
Không cần phải ra hàng quán, bạn vẫn có thể thưởng thức món bún chả Hà Nội thơm ngon đúng điệu ngay tại căn bếp của mình. Với công thức chi tiết và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ dễ dàng chinh phục món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Thịt ngan là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để thịt vừa mềm ngon, đậm đà mà lại không bị hôi.
Phở gà, món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, luôn có sức hút khó cưỡng với bất kỳ ai. Hương thơm nồng nàn của nước dùng, vị ngọt mềm của thịt gà, hòa quyện cùng bánh phở dai dai và các loại rau thơm tươi ngon… tất cả tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực tuyệt vời.
Để món cá kho thêm phần hấp dẫn, bạn chỉ cần thêm một nguyên liệu nhỏ bé này vào nồi. Nghe có vẻ đơn giản nhưng hiệu quả lại vô cùng bất ngờ.
Với công thức này bạn có thể nấu đươc món xôi thơm ngon, căng mẩy ăn rồi đều nhớ mãi.
Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon không tanh, ăn là mê tít.
Khí huyết đầy đủ là nền tảng cho sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ. Thiếu khí huyết không chỉ khiến da dẻ xanh xao, mệt mỏi mà còn ảnh hưởng đến nhiều vấn đề sức khỏe khác. Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết.
Giả cầy - món ăn đậm chất Bắc với hương vị đặc trưng khó lẫn. Nhắc đến giả cầy, người ta nghĩ ngay đến Hà Nội với những quán ăn vỉa hè thơm nức mũi. Bạn có bao giờ muốn tự tay nấu món ăn này tại nhà, chuẩn vị như xưa?
Mỗi dịp Tết đến xuân về, giò gà nấm hương là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của nhiều gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon đặc trưng của thịt gà hòa quyện cùng nấm hương, món giò này không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống.
Trà sữa gừng táo đỏ là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe trong mùa đông mà các chị em phụ nữ không nên bỏ qua. Hương vị ấm nóng, kết hợp giữa gừng cay nồng và táo đỏ ngọt ngào sẽ mang lại cảm giác thư giãn và bổ dưỡng cho cơ thể.
Những ngày đông lạnh giá, bữa cơm gia đình luôn cần những món ăn nóng hổi, đậm đà để xua tan cái lạnh. Cá kho, với hương vị đậm đà, thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 công thức cá kho "tốn cơm" mà ai ăn cũng phải xuýt xoa.
Những ngày cuối tuần se lạnh không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức những món chiên rán thơm lừng, giòn tan bên gia đình và bạn bè. Dưới đây là 3 công thức món chiên rán không chỉ đơn giản mà còn cực kỳ phù hợp để làm ấm lòng ngày đông của bạn.
Món nem tôm thịt kiểu Bắc không chỉ là đặc sản của Hà Nội mà còn là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, nem tôm thịt là món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm gia đình hay những dịp lễ, Tết.
