Diệp Chi

Sau 8 năm gắn bó với vai trò biên tập viên, tôi hiểu rằng: viết không chỉ để đưa thông tin đến người đọc, mà còn để kết nối, sẻ chia và đôi khi là làm dịu lại những bộn bề thường nhật. Tại Phunutoday.vn, tôi hi vọng mỗi bài viết của mình có thể trở thành một "món quà" nhỏ hàng ngày, nhẹ nhàng, đúng lúc và hữu ích. Từ những thông tin xã hội cần thiết đến những mẹo vặt đời thường, tôi mong rằng bạn sẽ luôn tìm được điều gì đó dành riêng cho mình trong mỗi bài viết. Cảm ơn bạn vì đã đọc!

Công thức nước chấm gà luộc thơm ngon, đậm đà, dễ làm

Công thức nước chấm gà luộc thơm ngon, đậm đà, dễ làm

Chỉ cần thay đổi một chút ở phần nước chấm, món gà luộc quen thuộc có thể mang đến trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Dưới đây là 3 cách pha nước chấm gà luộc đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.

3 số cuối ngày sinh của người tài hoa, thành đạt, giàu có sớm

3 số cuối ngày sinh của người tài hoa, thành đạt, giàu có sớm

Theo quan niệm truyền thống, những người có ngày sinh kết thúc bằng số 3, số 7 và số 9 thường được đánh giá cao về năng lực, ý chí cũng như khả năng nắm bắt cơ hội. Họ không ngại thử thách và thường tạo dựng được vị thế riêng trong công việc cũng như cuộc sống.

6 nhóm người cần hạn chế ăn trứng vịt lộn

6 nhóm người cần hạn chế ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn từ lâu được xem là món ăn quen thuộc và giàu giá trị dinh dưỡng trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, có 6 nhóm người cần hạn chế ăn trứng vịt lộn.

Cách luộc gà ngon, thịt dai ngọt , không nứt da, không đỏ xương

Cách luộc gà ngon, thịt dai ngọt , không nứt da, không đỏ xương

Chỉ cần áp dụng đúng kỹ thuật từ khâu sơ chế đến khi vớt gà ra khỏi nồi, bạn hoàn toàn có thể có được đĩa gà luộc đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng. Dưới đây là 3 cách luộc gà được nhiều người nội trợ áp dụng để giữ trọn hương vị thơm ngon của món ăn.

Mực tươi nên hấp hay luộc nước sẽ ngon hơn?

Mực tươi nên hấp hay luộc nước sẽ ngon hơn?

Mực là một trong những loại hải sản được nhiều gia đình Việt yêu thích, nhưng không ít người băn khoăn giữa hai phương pháp phổ biến nhất là luộc và hấp. Vậy cách nào giúp mực ngon hơn, giữ được độ tươi và hương vị đặc trưng của biển?