Ăn rau muống sống hoặc chín chưa kỹ, người ăn có thể bị đầy bụng, dị ứng hoặc đau bụng. Nguyên nhân là do trong rau muống có một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên khoa học Fasciolopsis buski, chúng có rất nhiều trong loại rau sống ở thủy sinh trong đó có rau muống.
Ăn thức ăn chiên xào với lượng dư thừa cũng có thể gây hại cho sức khỏe của bộ não. Những thực phẩm này có chứa các loại dầu và chất béo, dần tích tụ trong các mạch máu, từ đó hạn chế việc cung cấp máu cho não và có thể dẫn đến giảm chức năng não.
Ngồi nhiều giờ liên tục làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Tiến sĩ Harmony R. Reynolds, Phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu lâm sàng tim mạch thuộc Trung tâm y tế Langone, New York, Mỹ cho biết, ngồi nhiều, thiếu vận động có thể ảnh hưởng đến nồng độ chất béo và đường trong máu.
