Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Đà Lạt?
Không chỉ nổi tiếng với các món ngon độc đáo như xắp xắp, bánh ướt lòng gà, mà Đà Lạt còn nhiều đặc sản vốn khá quen thuộc đã được biến tấu như bánh tráng nướng, bánh mì xíu mại. Không chỉ nổi tiếng với các món ngon độc đáo như xắp xắp, bánh ướt lòng gà, mà Đà Lạt còn nhiều đặc sản vốn khá quen thuộc đã được biến tấu như bánh tráng nướng, bánh mì xíu mại.
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số gợi ý ăn gì ngon, bổ rẻ ở Đà Lạt.
Nem nướng
Không giống như nem chua rán, nem nướng Đà Lạt khi ăn thường cuộn kèm với bánh tráng, rau xà lách, chuối, khế... và chấm nước tương "độc chiêu". Nhờ vậy mà vị béo thơm của nem nướng cùng vị tươi mát của rau quả dậy lên hấp dẫn. Hai quán nem nướng trên đường Phan Đình Phùng và Bùi Thị Xuân là địa chỉ dành cho bạn khi muốn thưởng thức món này.
Ăn gì ngon bổ rẻ ở Đà Lạt |
Bún bò ấp Ánh Sáng
Tuy là đặc sản của Huế nhưng khi đến ấp Ánh Sáng, cạnh Hồ Xuân Hương, Đà Lạt, bạn vẫn có thể thưởng thức bún bò với hương vị không hề thua kém, có chăng chỉ là chút biến tấu để hợp hơn với khẩu vị của xứ lạnh cao nguyên. Đó là thay vì rau muống chẻ, bát bún bò Huế ở đây ăn kèm với xà lách thái nhỏ, giá đỗ và hoa chuối. Tùy theo khẩu vị, khách có thể gọi giò nạc, giò khoanh hoặc giò sụn.
Bánh ướt lòng gà
Sự kết hợp độc đáo giữa bánh ướt và lòng gà đã gợi sự tò mò của không ít du khách khi đến Đà Lạt. Để rồi khi nếm thử, ai nấy đều thích thú với hương vị rất lạ mà lôi cuốn của món ăn. Đó là vị dẻo mềm của bánh cùng vị thơm, ngọt của thịt gà. Để thưởng thức, các bạn hãy tìm đến quán bánh ướt trên đường Tăng Bạt Hổ, gần chợ Đà Lạt.
Bánh tráng nướng
Trong các món ngon ở Đà Lạt, được du khách biết đến nhiều nhất có lẽ là bánh tráng nướng trứng. Trên bếp than hồng, mỡ hành, trứng cút, thịt băm, tép rang được lần lượt dàn trên chiếc bánh tráng mỏng manh. Trong nháy mắt, màu vàng ruộm bao phủ toàn chiếc bánh, chấm với tương ớt cay nồng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa. Nơi bán món này ngon nhất là quán trên đường Nguyễn Văn Trỗi, mở từ 2h chiều đến 10h đêm.
Bánh bèo
Bánh bèo Đà Lạt có pha thêm chút bột lọc nên hơi trong và có một chút dai dai. Trong khi đó, nước sốt tôm thịt lại sánh, màu cam bắt mắt và có vị thanh hấp dẫn. Một suất bánh bèo thường gồm 4 chén sành nhỏ và có giá rất bình dân. Địa chỉ ăn món này ở Đà Lạt là quán trên đường Phan Đình Phùng gần cây xăng Hồng Hưng, phục vụ từ 11h đến 20h mỗi ngày.
Bánh mì xíu mại
Ăn kèm với bánh mì là bát xíu mại làm nước ninh xương trong váng mỡ béo ngậy cùng viên thịt bé xíu, cộng thêm chút hành lá thái nhuyễn, tuy nhiên khi ăn lại rất thanh mà không hề ngấy. Có 3 cách phổ biến để thưởng thức là xé nhỏ bánh mì cho vào bát xíu mại, để nguyên miếng bánh mì lớn chấm nước dùng hoặc bỏ xíu mại vào giữa chiếc bánh mì. Ngoài các quán ngoài cổng trường học, cổng chợ, bạn có thể đến ngã ba Trần Nhật Duật - Hoàng Diệu để cảm nhận được hương vị đúng điệu của
Dâu tây kem
Dâu tây là đặc sản nổi tiếng Đà Lạt vì vậy sẽ là thiếu sót nếu bạn đến đây mà không nếm thử món kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng cùng một số nguyên liệu khác. Thưởng thức dâu tây kem trong tiết trời se lạnh Đà Lạt dường như càng làm món ăn thêm thi vị và hấp dẫn khi vị ngọt tươi của dâu tây quyện với vị mát lành của kem và đất trời. Nếu chưa tin hãy thử một lần ghé phố Phan Đình Phùng để tự mình trải nghiệm cảm giác thú vị ấy.
Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo một số địa chỉ ăn uống ngon, bổ rẻ như sau:
- Mỳ Quảng thì nên đến đường Nhà Chung, nơi có 2-3 quán mỳ Quảng rất đắt khách vào buổi sáng.
- Bún Bò Huế bà già tóc bạc – đường Hùng Vương gần Cafe Rainy bán buổi sáng.
- Phở Trang: trên phố Bùi Thị Xuân hướng bờ hồ Xuân Hương 100 m đi lên nằm bên tay trái, bán cả ngày.
- Bún bò O Công (bán từ 6h đến 7h sáng) - đường Phù Đổng Thiên Vương. Rất ngon tô đặc biệt có thêm chả cá thu cực ngon. Quán ăn ngon ở Đà Lạt này vào mỗi buổi sáng thường chật kín thực khách đến thưởng thức.
- Nem nướng bà Nghĩa - 4 Bùi Thị Xuân (gần chỗ thuê xe máy Hoàng Anh), bán cả ngày.
- Bánh mỳ chấm (xíu mại) ở phố Hoàng Diệu bán đến chừng 10 h sáng.
- Cơm niêu Hương Trà, đường Nguyễn Thái Học ngon và rẻ.
- Cơm Vĩnh Lợi đường 3 tháng 2.
- Cơm niêu, cơm đập Nam Đô, đường Nguyễn Thị Minh Khai (đường trước chợ Đà lạt).
- Cơm tấm cuối đường Hai Bà Trưng cách ngã tư La Sơn Phu Tử 300 m bên tay phải. Quán ngon đông khách bán cả ngày.
- Lẩu bò Thanh Tân, đường Nguyễn Thị Định, 2 người ăn 1 lẩu nhỏ chỉ có 60.000 đồng, ngon và rẻ, phục vụ nhiệt tình.
| >Quán ăn chay ngon ở Hà Nội (Khám phá) - (Phunutoday) - Các món ăn chay luôn là sở thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết được địa chỉ của các quán ăn chay ngon ở Hà Nội để đến thưởng thức |
| >Quán ăn ngon rẻ ở Ninh Bình (Khám phá) - (Phunutoday) - Ngoài danh thắng Tràng An, Ninh Bình còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn đặc sản ngon-bổ-rẻ mà bạn nên thử khám phá. |
Tác giả: Nông Thị Thuyết