Ăn món này trong vòng 2 tuần, giảm ngay 11 kg mà chẳng lo chóng mặt

Theo các nghiên cứu thì, trứng là loại thực phẩm “luôn luôn đem lại cảm giác no đủ”, bởi ăn trứng vào luôn khiến cơ thể nạp ít thức ăn hơn mức bình thường. Ðiều này giúp bạn nạp ít nặng lượng hơn vào cơ thể, nó giúp bạn duy trì và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, trứng luộc giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng và làm giảm chất béo, hạn chế lượng calo hấp thu vào cơ thể khi ăn.

Theo kết quả nghiên cứu của các giáo sư khoa tâm lý học thuộc đại học Saint Louis, Missouri, Mỹ: Nếu bạn ăn trứng vào bữa sáng thay vì ăn ngũ cốc thì đến bữa trưa cơ thể bạn sẽ muốn tiêu thụ ít thực phẩm hơn. Còn nếu bạn ăn trứng vào bữa sáng thay vì bánh sừng bò thì đến bữa tối cơ thể bạn sẽ muốn tiêu thụ ít thực phẩm hơn nữa. Do đó, nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn muốn có cảm giác no nê thì hãy ăn trứng vào buổi sáng.

Cụ thể, trứng giữ được chất dinh dưỡng đầy đủ, không bị mất đi trong quá trình chế biến, giúp làm giảm chất béo, hạn chế lượng calo hấp thu vào cơ thể khi ăn. Có thể chế biến được rất nhiều món từ trứng.

Bạn có thể làm salad lòng trắng trứng. Nguyên liệu: Xà lách, bơ, một lòng trắng trứng luộc và 1 muỗng sốt mayonnaise ít béo.

Cách làm: Cắt nhỏ lòng trắng trứng luộc, bơ. Sau đó cắt khúc xà lách và trộn tất cả mọi thành phần lại với nhau cùng sốt mayonnaise ít béo và thưởng thức.

Canh trứng cà chua cũng rất tốt trong việc giảm cân. Nguyên liệu: chuẩn bị 3 quả cà chua và 2 quả trứng, tùy theo lượng người ăn mà bạn có thể tăng giảm lượng cà chua và trứng.

Cách làm: Phi hành khô lên cho thơm sau đó cho cà chua vào đảo cùng. Đập trứng ra tô, chỉ lấy lòng trắng trứng. Thái cà chua thành những miếng nhỏ, sau đó thái thành lát mỏng và cho lên bếp đun nhỏ lửa cho cà chua chín nhừ, tiếp tục cho nước vào khoảng 400ml .Đun sôi sau đó cho lòng trắng trứng vào, khuấy đều, đun sôi khoảng 8 phút rồi cho 1 chút gừng tươi và hành lá thía nhỏ vào để giảm bớt mùi tanh của lòng trắng trứng.

Nếu ăn đều đặn những món ăn được chế biến từ trứng, bạn sẽ giảm ngay được 11 kg trong vòng 2 tuần mà chẳng lo bị hoa mắt, chóng mặt.

Tác giả: Phạm Kim Dung