Đánh răng trước hay sau khi ăn sáng mới đúng: Phải chăng chúng ta đang làm sai?

Một đoạn video được chia sẻ bởi Tiến sĩ Shaadi Manouchehri, người đứng đầu về mặt chuyên môn tại Phòng khám Thẩm mỹ và Nha khoa Thông minh ở Anh, đã nhanh chóng trở nên phổ biến trên TikTok với hơn 12 triệu lượt xem. Video này đã khiến nhiều người tự hỏi liệu họ có thể đã đánh răng sai phương pháp không.

Trong video, Tiến sĩ Manouchehri khuyến cáo rằng bạn không nên vội vã đánh răng ngay sau khi vừa nôn, ăn sáng, hoặc thưởng thức đồ ngọt.

Sự chia sẻ này đã gây ra nhiều bàn luận sôi nổi. Có người thắc mắc, "Tại sao chúng ta lại luôn được khuyên nên đánh răng ngay sau khi ăn?" Những người khác thì bày tỏ rằng chính những khoảng thời gian này là lúc họ cảm thấy cần đánh răng nhất.

Vậy sự thật về lời khuyên này là gì?

Mối liên hệ giữa axit và thời điểm đánh răng

Trợ lý giáo sư Tiến sĩ Tien Jiang, chuyên gia về chính sách sức khỏe răng miệng và dịch tễ học tại Harvard School of Dental Medicine, đã nói với TODAY rằng việc không đánh răng trong một số tình huống cụ thể có thể được biện minh bằng cách xem xét tác động của axit.

Đường thường bị coi là thủ phạm chính gây sâu răng, tuy nhiên, Tiến sĩ Jiang chỉ ra rằng không phải đường mà là axit làm suy yếu men răng thông qua một quá trình được gọi là demineralization. "Axit có thể xuất phát từ nhiều nguồn, chẳng hạn như từ việc nôn mửa, tiêu thụ đồ uống có gas, hoặc từ việc ngậm chanh, và cả vi khuẩn phân hủy thức ăn trong miệng cũng sinh ra axit", Tiến sĩ Jiang lưu ý.

Theo ông, việc đánh răng khi miệng đang chứa lượng axit cao có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến răng.

Có nên đánh răng trực tiếp sau khi nôn?

Các chuyên gia y tế đều đồng ý rằng nên chờ đợi một khoảng thời gian trước khi đánh răng sau khi vừa nôn.

Theo Tiến sĩ Diana Nguyễn, người đứng đầu Khoa Nha khoa tổng quát lâm sàng tại UCSF Dental School, chất nôn chứa axit từ dạ dày có thể phá hủy bề mặt răng. "Đánh răng ngay sau khi nôn có thể khiến axit phân tán rộng hơn trên bề mặt răng, làm tăng nguy cơ mất men răng bởi chính bàn chải đánh răng. Kết quả là răng có thể trở nên ố vàng theo thời gian", bà nói.

Bà Nguyễn gợi ý một phương pháp đơn giản để chăm sóc răng sau khi nôn bằng việc sử dụng dung dịch súc miệng tự chế. Cách làm là hòa một thìa cà phê baking soda với một cốc nước, súc miệng và nhổ ra, nhằm giúp bảo vệ răng.

Súc miệng không chỉ giảm thời gian tiếp xúc của răng với axit mà còn làm giảm tác động của nó. Tiến sĩ Carlos González-Cabezas từ Đại học Michigan’s School of Dentistry cũng lưu ý rằng, sử dụng nước súc miệng có chứa fluoride có thể giúp tái khoáng hóa men răng, cho phép bạn đánh răng sớm hơn sau khi nôn.

Có nên đánh răng sau khi ăn sáng?

TS Shaadi Manouchehri giải thích rằng sau khi ăn, miệng chúng ta có thể trở nên có tính axit do vi khuẩn phân giải thức ăn thành axit, giảm độ pH trong miệng. Đánh răng ngay sau đó có thể làm hại răng bởi lẽ sẽ cọ xát axit vào chúng.

Do đó, để bảo vệ răng, chúng ta nên chờ từ 30 đến 60 phút sau bữa ăn để đánh răng, cho phép độ pH trong nước bọt trở lại mức cân bằng.

TS Jiang cũng nhấn mạnh việc chờ đợi 30 phút sau khi ăn trước khi đánh răng là khuyến nghị chung.

"Các men răng trở nên mềm yếu trong giai đoạn này, vì vậy bạn có thể làm tổn thương răng nếu đánh răng ngay," cô nói, và khuyến cáo rằng trong thời gian chờ đợi, việc sử dụng nước lọc hoặc súc miệng có thể giúp loại bỏ thức ăn còn sót lại.

Tuy nhiên, theo TS Gonzalez-Cabezas, hậu quả của việc đánh răng ngay sau bữa ăn có thể không đáng kể. Điều quan trọng là đánh răng vào một thời điểm nào đó vào buổi sáng.

Mayo Clinic lại đưa ra lời khuyên là đánh răng ngay khi thức dậy có thể có lợi hơn là sau bữa ăn sáng. Điều này do vi khuẩn gây mảng bám phát triển trong lúc bạn ngủ, gây ra “hơi thở buổi sáng”. Đánh răng ngay bằng kem có chứa fluor sẽ giúp loại bỏ mảng bám và vi khuẩn cũng như tạo lớp bảo vệ cho men răng chống lại axit có trong thức ăn. Vì vậy, hãy tránh đánh răng ít nhất 30 phút sau khi ăn những thực phẩm axit như bánh mì nướng, trái cây họ cam quýt, cà phê, và các loại thức ăn tương tự.

Có nên đánh răng ngay sau khi ăn đồ ngọt?

Mayo Clinic gợi ý rằng để bảo vệ men răng sau khi tiêu thụ thực phẩm có đường, thì nên chờ khoảng một giờ trước khi đánh răng. Điều này cho phép nước bọt có cơ hội trung hòa lượng axit tăng lên do đường gây ra, axit này có mặt trong nhiều loại đồ uống và thức ăn như nước ngọt, đồ uống thể thao, kẹo, và nước trái cây công nghiệp.

Beth Caunitz, một nha sĩ ở thành phố New York, Mỹ, đề xuất rằng việc tránh đánh răng ngay sau khi uống đồ uống có ga là quan trọng do độ axit cao trong chúng.

Thay vì sử dụng bàn chải ngay lập tức, việc uống nước được khuyến khích như một biện pháp để rửa trôi axit không mong muốn trong miệng.

Mặt khác, TS Gonzalez-Cabezas nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đánh răng sau khi ăn đồ ngọt để loại bỏ các hạt đường có thể gây hại cho men răng. Ông cũng chỉ ra rằng việc sử dụng kem đánh răng cung cấp fluoride có thể hỗ trợ quá trình tái khoáng hóa men răng.

Đối với những người có xu hướng ăn ngọt hoặc thường xuyên ăn vặt bằng đồ có đường, các chuyên gia khuyến cáo một số biện pháp như:

- Uống nhiều nước để giúp rửa sạch miệng.

- Sử dụng kem đánh răng chứa fluoride để tái khoáng hóa răng.

- Điều quan trọng là phải thăm nha sĩ định kỳ để kiểm tra và phòng ngừa sâu răng cũng như các vấn đề về răng miệng khác.

Tác giả: Trần Thu Thủy