Loại nông sản giá rẻ ở chợ Việt bất ngờ gây sốt toàn cầu, xuất khẩu gần 100 triệu USD

( PHUNUTODAY ) - Từng là “nước uống của người nghèo”, lá chè Việt nay lại mang về gần 100 triệu USD chỉ trong 6 tháng. Vì sao thức uống dân dã này đang khiến cả thế giới đổ xô săn lùng?

Gặt hái ấn tượng từ nông thôn đến Moscow, London

Theo Bản tin Thị trường Nông – Lâm – Thủy sản do Bộ Công Thương phối hợp phát hành, trong 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 57.897 tấn chè, mang về 96,49 triệu USD, chỉ giảm nhẹ so cùng kỳ năm trước (lần lượt 8,4% về lượng và 8,9% về trị giá).

Giữa bối cảnh nhiều ngành nông nghiệp còn chật vật, con số này thực sự đáng chú ý. Chè – loại lá từng được xem là thức uống bình dân – nay đã trở thành một mặt hàng được nhiều thị trường quốc tế săn đón. Việt Nam hiện vẫn duy trì vị trí là nhà cung cấp chè hàng đầu tại Indonesia, cùng với những thị trường truyền thống như Pakistan, Đài Loan, Trung Quốc…

Nông dân Việt Nam thu hái chè truyền thống – bước đầu trong hành trình đưa chè Việt ra thế giới. (Ảnh minh hoạ AI)

Chín rộ thị trường truyền thống – hướng đến những ngả đường mới

Trong nửa đầu năm, xuất khẩu sang Pakistan tiếp tục tăng trưởng, đạt mức tăng 10,1% so với cùng kỳ. Đây vẫn là thị trường tiêu thụ chè Việt chủ lực. Nhưng điều đáng chú ý hơn là sự vươn mình tại những thị trường mới như Iraq, Ấn Độ, Saudi Arabia, Kazakhstan – đều có mức tăng nhẹ so năm 2024. Những con số này cho thấy chè Việt không chỉ bám giữ ở thị trường “gần-kim ngạch ổn định” mà đang tìm đến nhiều nơi xa hơn.

Tuy nhiên không thể bỏ qua sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các quốc gia khác. Indonesia vẫn nhập khẩu nhiều nhất từ Việt Nam – tăng 6% trong 4 tháng đầu năm. Thế nhưng Thái Lan, Trung Quốc và đặc biệt là Malaysia đã có bước tăng nỗ lực, với các con số rất ấn tượng như Thái Lan +51%, Trung Quốc +76%, Malaysia tăng đến 45.396% về lượng và 7.133% về trị giá so với cùng kỳ . Vì vậy, thị phần chè Việt tại Indonesia đã giảm từ 82% xuống còn 76,9%.

Chè pha sẵn Việt Nam lên kệ siêu thị quốc tế – minh chứng cho sự thay đổi trong tư duy chế biến và tiếp thị. (Ảnh minh hoạ AI)

Ngành chè bắt nhịp xu hướng tiện lợi

Sự đổ bộ của chè pha sẵn (RTD – Ready To Drink) chính là lực đẩy quan trọng trong hành trình xuất khẩu mạnh mẽ này. Với nền tảng đô thị hóa nhanh tại Indonesia – hơn 58,5% dân số sống tại khu vực thành thị vào năm 2023  – nhu cầu về những thức uống tiện lợi tăng cao trở thành xu hướng không thể bỏ qua.

Một ngày làm việc bận rộn, một buổi học thêm sau giờ tan trường hay chỉ là cuộc họp chớp nhoáng ngoài trời… mọi lúc mọi nơi, một chai chè hoàn chỉnh đã đáp ứng nhu cầu thiết thực của một cộng đồng trẻ, năng động. Và đây là cơ hội mà doanh nghiệp chè Việt cần nắm giữ không chỉ bằng sản phẩm chất lượng, mà còn bằng sự sáng tạo về bao bì, hương vị và phong cách phục vụ.

Cơ hội đến từ chính những điều bình dị nhất

Chè – từ lâu được biết đến như là thức uống dân dã, thân thuộc với người nông dân, bà nội trợ Việt – hôm nay trở thành lá bùa trên thương trường quốc tế. Với gần 100 triệu USD trong tay chỉ trong nửa đầu năm 2025, ngành chè Việt đang cho thấy sức mạnh mềm khi kết hợp văn hóa và sáng tạo kinh doanh.

Đó không phải là một câu chuyện “liên quan lợi” đơn thuần, mà là hành trình chuyển mình đầy cảm hứng: từ làng quê, ruộng chè khô bên lưng chừng đồi, đến bàn làm việc của dân văn phòng hay kệ siêu thị tại châu Á – châu Âu. Nếu đi đúng hướng – chế biến thông minh, giữ chất lượng, xây dựng thương hiệu mạnh – chè Việt có đủ sức vươn xa hơn, chạm đến biểu tượng toàn cầu.

Chè không phải là một sản phẩm xa lạ, nhưng cách tiếp cận mới – công nghệ, thương hiệu, thị trường – đã biến nó thành mặt hàng chiến lược. Khi người Việt không chỉ làm ra chè mà biết nâng niu từng lá, thổi hồn vào thương hiệu, thì nửa cuối năm 2025, chè Việt hoàn toàn có thể chinh phục những cột mốc lớn hơn: giá trị xuất khẩu vượt trội, dấu ấn trên bản đồ “thức uống tiện lợi” toàn cầu – và quan trọng hơn: nâng tầm thương hiệu Việt.

Tác giả: Ngân Giang