Loại quả tốt cho sức khỏe, trồng nhiều ở An Giang: Trái to đỏ rực, giá tới 150.000 đồng/kg vẫn hút khách

Giống lựu ngoại thích nghi tốt với vùng đất An Giang

Trong danh sách 20 loại trái cây tốt cho sức khỏe được một trang web ẩm thực nổi tiếng của Anh bình chọn, quả lựu nằm trong nhóm được đánh giá cao nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú. Tại Việt Nam, lựu là loại quả quen thuộc, nhưng vài năm gần đây, một giống lựu mới có nguồn gốc từ Nam Mỹ – lựu đỏ Peru – bắt đầu được trồng thử nghiệm và phát triển mạnh tại tỉnh An Giang.

Giống lựu này vốn xuất xứ từ Peru, nơi có khí hậu nắng nóng quanh năm. Khi được đưa về trồng tại vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là An Giang, cây nhanh chóng thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết địa phương. Thực tế cho thấy cây phát triển khỏe, ít sâu bệnh và cho năng suất ổn định nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật.

Lựu đỏ Peru thuộc nhóm cây tiểu mộc, thân gỗ nhỏ, tán gọn. Cây ưa nắng, chịu nhiệt tốt nên phù hợp với vùng khí hậu nhiệt đới. Nhờ đặc điểm này, việc trồng và chăm sóc không quá phức tạp, nhiều nhà vườn chỉ cần áp dụng kỹ thuật tương tự như các loại cây có múi quen thuộc như cam, quýt hay bưởi.

Một trong những điểm khiến lựu đỏ Peru nhanh chóng thu hút sự quan tâm của thị trường chính là hình thức và chất lượng trái. Khi chín, vỏ lựu có màu đỏ tươi như son, bề mặt căng bóng. Bên trong là những hạt đỏ thẫm, mọng nước, vị ngọt đậm và có hương thơm nhẹ đặc trưng.

Trái to, đẹp, năng suất khá

So với nhiều giống lựu phổ biến trên thị trường, lựu đỏ Peru có kích thước nổi bật hơn hẳn. Mỗi quả thường nặng từ 500 đến 800 gram, gần gấp đôi hoặc gấp ba so với một số giống lựu thông thường chỉ đạt khoảng 200–300 gram.

Sau khi trồng khoảng 6 tháng, cây bắt đầu ra hoa và có thể đậu trái. Nếu được chăm sóc tốt, chỉ sau khoảng một năm, cây đã cho lứa trái đầu tiên với sản lượng khá ổn định. Từ những năm tiếp theo, cây tiếp tục ra hoa và cho thu hoạch đều đặn, giúp người trồng có thể khai thác lâu dài.

Hiện nay trên thị trường, lựu đỏ Peru thường được bán với giá khoảng 150.000 đồng mỗi kg. Mức giá này cao hơn so với nhiều loại trái cây phổ biến, nhưng nhờ mẫu mã đẹp và vị ngọt đặc trưng nên vẫn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Không chỉ bán trái thương phẩm, một số nhà vườn còn tận dụng cây khỏe mạnh để nhân giống. Cách phổ biến nhất là chiết cành từ cây mẹ đạt chuẩn, giúp cây con giữ được đặc tính của giống. Ngoài ra, một số nơi cũng thử nghiệm ươm giống từ hạt.

Quá trình ươm hạt bắt đầu bằng việc chọn những trái chín đạt kích thước lớn, tách lấy hạt đem phơi khô. Hạt sau đó được xử lý để hạn chế nấm bệnh trước khi đưa vào khay ươm. Khoảng ba tuần sau hạt bắt đầu nảy mầm, và sau thêm vài tuần cây con có thể được chuyển sang bầu đất để chăm sóc tiếp.

Kỹ thuật trồng không quá phức tạp

Theo kinh nghiệm của nhiều nhà vườn, yếu tố quan trọng khi trồng lựu đỏ Peru là đảm bảo đất trồng có khả năng thoát nước tốt. Cây không chịu được tình trạng ngập úng kéo dài, vì vậy các liếp trồng thường được thiết kế cao hơn mực nước khoảng 60–70 cm để bộ rễ luôn thông thoáng.

Khoảng cách giữa các cây thường được bố trí khoảng 3 mét, giúp tán cây phát triển đều và nhận đủ ánh sáng. Vì là giống cây ưa nắng nên càng nhiều ánh sáng, cây càng sinh trưởng tốt và khả năng đậu trái cũng cao hơn.

Trong quá trình chăm sóc, nhiều nhà vườn ưu tiên sử dụng phân hữu cơ kết hợp với các chế phẩm sinh học. Cách làm này không chỉ giúp cải thiện độ màu mỡ của đất mà còn tạo môi trường sinh trưởng bền vững cho cây trong thời gian dài.

Để tránh nhầm lẫn với các giống lựu khác, người trồng thường nhận biết lựu đỏ Peru qua màu đọt non. Đọt của giống này có màu đỏ đậm khá đặc trưng, trong khi một số giống lựu khác thường có màu cam nhạt hoặc xanh.

Ngoài mục đích trồng lấy trái, nhiều người còn trồng lựu đỏ Peru như cây cảnh trong vườn nhà. Khi ra hoa, cây có những bông hoa đỏ rực rỡ nổi bật trên nền lá xanh, tạo điểm nhấn bắt mắt cho không gian sân vườn.

Dần trở thành đặc sản mới

Sự xuất hiện của lựu đỏ Peru đã mang đến thêm lựa chọn mới cho người trồng cây ăn trái ở miền Tây. Nhờ khả năng thích nghi tốt với khí hậu, trái to đẹp và giá bán khá ổn định, giống lựu này đang được nhiều nhà vườn tại An Giang mở rộng diện tích trồng.

Từ một giống cây ngoại nhập, lựu đỏ Peru hiện dần được xem là đặc sản mới của địa phương. Với thời gian khai thác kéo dài nhiều năm và nhu cầu thị trường ổn định, loại quả này được kỳ vọng sẽ góp phần đa dạng hóa các loại cây ăn trái tại vùng đồng bằng sông Cửu Long.