Mẹ Hải Phòng bật mí 25 món ăn dặm cho bé dưới 9 tháng khiến con ăn hoài không chán

Ăn dặm kiểu Nhật dần trở thành phương pháp được nhiều mẹ Việt ưu tiên lựa chọn cho con với mục đích giúp bé làm quen dần với mùi vị thức ăn và phát triển các chức năng vị giác của cơ thể. Hiểu được những lợi ích đó, ngay từ khi con gái Yến Linh (tên thân mật là Ruby) được 5,5 tháng, chị Hương (Hải Phòng) đã lựa chọn ăn theo phương pháp này.

Theo chị Hương, thời điểm đó thấy con có những biểu hiện muốn ăn dặm như nhìn chăm chú và đòi đồ khi bố mẹ ăn, cổ cứng khi có người khác đỡ nên chị quyết định bắt đầu cho con ăn dặm kiểu Nhật. Đến thời điểm hiện tại bé được 9 tháng (gần 8,5kg), tăng 3 cân so với lúc bắt đầu ăn dặm. Với cân nặng hơi thấp hơn so với đồng lứa nhưng chị Hương không quá lo lắng vì con cứng cáp và nhanh nhẹn.

Nói về phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, chị Hương cho biết: “Khi bắt đầu ăn dặm mình chủ yếu cho con ăn cháo mịn loãng rồi độ thô của cháo tăng dần. Củ quả thì hấp, rau luộc. Mình nấu thêm nước dashi từ rau củ hoặc từ cá bào rong biển cho vào cháo để con ăn có vị ngọt tự nhiên hơn.

Bắt đầu từ hơn 6 tháng là mình cho con ăn ức gà, lòng đỏ trứng, bò, heo. Vì quê mình ở Đồ Sơn nên tôm cá tươi ngon lắm, gần 7 tháng con đã được ăn cá biển: cá song, cá lanh. Hơn 7 tháng thì con ăn tôm. Mình cũng được chồng giúp đỡ khá nhiều trong việc chăm sóc con nên bố thường hay đi siêu thị mua đồ ăn cho con ăn được đảm bảo. 8 tháng thì bé ăn thêm cá hồi để bổ sung thêm omega rất tốt cho mắt”.

Lúc mới đầu, chị Hương cho con ăn cháo rây tỉ lệ 1:10 rồi dần giới thiệu các loại củ quả: khoai lang, bí ngô, cà rốt... mỗi ngày 1 bữa. Đến thời điểm hiện tại, các cữ ăn của Ruby được mẹ chia ra như sau: Bé bú sữa mẹ là chủ yếu, ăn dặm bổ sung 2 bữa cháo (khoảng 9h sáng và 5h chiều), 1 cữ sữa công thức vào buổi tối trước khi ngủ để bé ngủ ngon hơn.

Dưới đây, chị Hương xin mời các mẹ tham khảo những món ăn dặm theo tháng tuổi của Ruby và cách thực hiện:

Bữa sáng (Bs): Cháo cà rốt + khoai tây nghiền

Bữa chiều (Bc): Chuối nghiền sữa công thức (SCT)

Bs: Cháo khoai sọ + phomai + dầu olive + rau cải bó xôi nghiền

Bc: Đu đủ nghiền + sữa chua mẹ làm từ sct

Bs: Cháo bí đỏ + pho mai + dầu óc chó + cải bó xôi nghiền

Bc: Nước cam

Bs: Hạt sen + khoai lang nghiền + pho mai + sct+ bí xanh nghiền + dầu óc chó

Bc: Thanh long nghiền 

Bs: Yến mạch + bơ + phomai sct

Bc: Sinh tố xoài + sữa chua

Bs: Cháo trứng + cà chua + phomai + dầu óc chó + bí xanh nghiền

Bc: Bơ chuối nghiền sct

Bs: Cháo tim gà + rau cải + bí xanh nghiền nước dùng gà

Bc: Yến mạch táo sct

Bs: Cháo thịt + rau mồng tơi + dầu olive

Bp: Sữa chua vị táo chuối

Bc: Bánh mì xoài 

Bs: Cháo gạo lứt + tim gà + hạt sen + đỗ xanh + dầu olive + đậu cove nghiền

Bp: Sinh tố cam chuối

Bc: Khoai lang nghiền sct

Tác giả: Huệ Anh