Nước mía và những lợi ích đối với sức khoẻ
Nước mía không chỉ là thức uống giải khát quen thuộc mà còn là một nguồn năng lượng tự nhiên dồi dào. Nước mía chứa đến 70-75% là nước, giúp cung cấp độ ẩm cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả.
Bên cạnh đó, nước mía còn chứa khoảng 10-15% chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại cảm giác no lâu. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nước mía cũng chứa một lượng đường đáng kể (13-15%), tương đương với đường ăn. Một ly nước mía 240ml có thể chứa tới 50g đường và 183 calories.
Mặc dù vậy, nước mía vẫn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào các chất chống oxy hóa như phenolic và flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Ngoài ra, nước mía còn chứa các chất điện giải như kali, giúp bù nước và cải thiện hiệu suất tập luyện thể thao.
Tuy nhiên, người bị tiểu đường hoặc có vấn đề về đường huyết cần thận trọng khi sử dụng nước mía do hàm lượng đường cao. Tốt nhất, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa nước mía vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Đối tượng nên hạn chế uống nước mía
Dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nước mía không phải là thức uống phù hợp với mọi đối tượng. Theo khuyến cáo của Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên khoa Y học cổ truyền - trường Đại học Y Dược TP.HCM, một số nhóm người cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng nước mía:
Người có hệ tiêu hóa kém
Nước mía có tính hàn, dễ gây lạnh bụng, đầy hơi, khó tiêu, đặc biệt là với những người có hệ tiêu hóa yếu. Nếu vẫn muốn thưởng thức, hãy kết hợp với gừng để giảm tính hàn.
Người đang sử dụng thuốc
Nước mía có thể tương tác với một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc bổ và thuốc chống đông máu. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước mía nếu bạn đang trong quá trình điều trị.
Người mắc bệnh tiểu đường
Hàm lượng đường cao trong nước mía có thể làm tăng đường huyết, gây nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường.
Người đang ăn kiêng, giảm cân
Nước mía chứa nhiều năng lượng, dễ gây tăng cân nếu sử dụng quá mức.
Phụ nữ mang thai
Uống quá nhiều nước mía có thể làm tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ và nhiễm trùng.
Tóm lại, nước mía là một thức uống bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng thoải mái. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm đối tượng trên, hãy hạn chế hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước mía để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Tác giả: Trần Thu Thủy
-
Vì sao nhiều nghệ sĩ kiêng uống nước mía trước khi diễn?
-
Top 4 loại thức uống giải nhiệt ngày hè nóng bỏng tốt nhất
-
Người bán hay thêm quất vào nước mía để làm gì?
-
2 loại “nước trường thọ” có nhiều ở Việt Nam, vừa hạ đường huyết tốt vừa dưỡng thận, chống ung thư hiệu quả
-
Nước mía vừa ngon vừa bổ, nhưng có 1 kiểu uống hại thận hại gan, biết mà tránh