Mỗi ngày uống 1 cốc trà kỷ tử, cơ thể có 5 thay đổi bất ngờ

Từ xa xưa, kỷ tử vẫn được coi là một vị thuốc tốt đối với sức khỏe. Kỷ tử còn được gọi với các tên khác như câu kỷ tử, địa cốt tử. Theo Đông y, kỷ tử có vị ngọt, tính bình, quy kinh can, thận. Theo Bản thảo kinh sơ, kỷ tử bổ thận, nhuận phế, sinh tân, ích khí, là thuốc chủ yếu bổ can thận chân âm bất túc, là thuốc tốt để ích tinh, minh mục…

Thường xuyên uống trà kỷ tử, cơ thể nhận được nhiều lợi ích tuyệt vời.

Lợi ích của trà kỷ tử

Cải thiện thị lực

Kỷ tử được nhiều người biết đến là một vị thuốc bổ mắt. Loại quả này cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, cần thiết cho sự phát triển của mắt, xương da và tế bào. Kỷ tử là một trong những loại quả có lượng beta-carotene thuộc hàng cao nhất trong số các loại thực vật ăn được. Ngoài ra, kỷ tử còn có lượng zeaxanthin. Chất này có tác dụng chống oxy hóa, mang lại lợi ích cho thị lực, giúp phòng ngừa các bệnh về mắt.

Theo một nghiên cứu năm 2011 được công bố trên tạp chí Optometry and Vision Science, với nhóm người cao tuổi tiêu thụ thực phẩm bổ sung hằng ngày với kỷ tử trong khoảng 3 tháng, huyết tương có sự gia tăng zeaxanthin và mức độ chống oxy hóa trong điểm vàng. 

Tăng cường sức đề kháng

Kỷ tử chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi sự tổn thương của các gốc tự do gây ra, giúp duy trì sức khỏe tế bào, giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. 

Giảm cholesterol

Tiêu thụ quả kỷ tử có tác dụng giảm lượng cholesterol và chất béo trong cơ thể. Theo Tạp chí Các biện pháp tự nhiên (Hoa Kỳ), việc tiêu thụ chiết xuất từ quả kỷ tử mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong đó có việc làm giảm lượng chất béo trung tính, lượng cholesterol toàn phần và mức cholesterol-lipoprotein mật độ thấp.

Ổn định đường huyết

Nghiên cứu cho thấy sử dụng quả kỷ tử một cách đều đặn có tác dụng trong việc cân bằng lượng đường trong máu, cân bằng lượng insulin trong máu ở người bệnh tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, nghiên cứu cũng cho thấy việc tiêu thụ kỷ tử giúp tăng mức cholesterol tốt (HDL) ở người mắc tiểu đường.

Giảm lo lắng

Tiêu thụ kỷ tử giúp cung cấp năng lượng, mang lại sự tỉnh táo. Ngoài ra, loại quả này còn có khả năng làm giảm lo lắng, cải thiện chất lượng giấc ngủ. Theo một nghiên cứu trên động vật năm 2020 được công bố trên tạp chí Sinh học Thổ Nhĩ Kỳ, tiêu thụ kỷ tử giúp giảm các hành vi lo lắng.

Cách pha trà kỷ tử

Bạn cần chuẩn bị khoảng 10-15 gram kỷ tử, ngâm trong nước ấm khoảng 15-20 phút là có thể dùng được. 

Trà kỷ tử có thể kết hợp với táo đỏ để tăng hiệu quả trong việc dưỡng huyết, tăng hồng cầu trong máu ngoại vi; thêm hoa cúc để sáng mắt, giảm đau đầu chóng mặt. Mỗi nguyên liệu khoảng 10 gram và ngâm trong nước nóng, để nguội bớt rồi uống. Có thể thêm một ít mật ong để thêm vị thơm ngon.