
Rửa cá đừng dùng nước lã, thêm thứ này vào cá sạch sẽ, hết mùi tanh
Nhiều người chỉ sơ chế cá với nước lã. Thực chất, đây không phải là cách làm sạch, khử tanh cá hiệu quả.
Nhiều người chỉ sơ chế cá với nước lã. Thực chất, đây không phải là cách làm sạch, khử tanh cá hiệu quả.
Dùng sữa tươi không đường không chỉ đánh bay mùi tanh của cá hiệu quả, mà còn giúp thịt cá sau khi chế biến thơm và ngon hơn gấp nhiều lần.
Học ngay cách chế biến món canh cá thơm ngon dưới đây để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.
Để món cá không bị tanh khi nấu, bạn hãy chú ý đến một số vấn đề dưới đây.
Kho cá kiểu này thơm ngon, đậm đà cả nhà nức nở khen ngon ăn bao nhiêu cũng hết, thi nhau gắp không dừng đũa.
Cá kho là loại thức ăn rất nhiều chất dinh dưỡng, món cá kho cũng rất đưa cơm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách kho cá thơm ngon, đậm đà, không mùi tanh.