Rửa cá với muối, gừng chưa đủ, làm thêm 1 bước để khử sạch mùi tanh
Để món cá không bị tanh khi nấu, bạn hãy chú ý đến một số vấn đề dưới đây.
Để món cá không bị tanh khi nấu, bạn hãy chú ý đến một số vấn đề dưới đây.
Kho cá kiểu này thơm ngon, đậm đà cả nhà nức nở khen ngon ăn bao nhiêu cũng hết, thi nhau gắp không dừng đũa.
Cá kho là loại thức ăn rất nhiều chất dinh dưỡng, món cá kho cũng rất đưa cơm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách kho cá thơm ngon, đậm đà, không mùi tanh.
Dùng sữa tươi không đường không chỉ đánh bay mùi tanh của cá hiệu quả, mà còn giúp thịt cá sau khi chế biến thơm và ngon hơn gấp nhiều lần.
Học ngay cách chế biến món canh cá thơm ngon dưới đây để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.