Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề canh măng. Mời các bạn đón đọc các bài viết về canh măng và chia sẻ thông tin canh măng trên PHUNUTODAY.VN

Canh măng là món ngon ngày Tết nhưng có 5 nhóm người không nên ăn

2 tháng trước

Canh măng là món ăn ngon, thường xuyên xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn món này.

Thả thứ này vào hầm măng khô ngày Tết: Giảm nửa thời gian ninh nấu, món ăn thơm ngon, ăn hoài không chán

3 tháng trước

Với công thức nấu món măng khô ngày Tết dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo hương vị ai cũng phải gật gù khen khéo léo.

Nấu canh măng khô ngày Tết nhớ làm thêm 1 bước này măng mềm, ngon loại bỏ hết được chất độc

1 năm trước

Trong mâm cơm gia đình ngày Tết không thể thiếu được bát canh măng khô ngon, giòn, hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu canh măng ngon, giúp loại bỏ hết được chất độc.

Măng khô đừng vội thả vào nồi ngâm, cứ cho thêm một thứ này là mềm ngon đậm đà chỉ trong tích tắc

2 năm trước

Nếu không biết chế biến măng khô thì măng dễ gây đục nước, có mùi hôi, hăng nồng và đặc biệt còn độc tố ăn có hại cho sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến măng khô khử mùi hôi, khử độc, giúp măng mềm, bóng đẹp.

Măng khô đừng chỉ ngâm với nước, thêm ngay bước này để măng vừa mềm ngon vừa thải sạch độc tố

2 tháng trước

Với cách sơ chế đơn giản này, bạn không cần tốn quá nhiều công sức mà vẫn có măng mềm thơm và không còn độc tố.

Làm canh măng mực Bát Tràng cho mâm cỗ Tết, hương vị thơm ngon lại mang ý nghĩa may mắn

1 năm trước

Người dân Bát Tràng cho rằng món canh măng mực trong mâm cỗ sẽ giúp năm mới thêm may mắn. Đầu năm bạn hãy cùng vào bếp học cách làm món ăn này nhé.

Đổ nước lã vào ngâm măng khô: Đầu bếp lắc đầu, bảo sao măng vừa đắng lại lâu mềm

1 năm trước

Đầu tiên, măng khô mua về bạn cần phải rửa măng khô thật sạch để có thể loại bỏ hết lớp chất bẩn và bụi bám trên măng. Sau đó, ngâm cho măng nở theo cách sau đây.