Rùng mình công nghệ làm đậu phụ thối

Ngay phía ngoài cửa xưởng chế biến có 2 thùng sắt ngâm [[đậu phụ]] thối đang chờ lên men, khi mở 2 thùng sắt này ra cảm nhận đầu tiên là mùi hôi thối nồng nặc bay vào mũi, bao trùm là mầu đen sì nổi váng đặc quánh.