Ít ai ngờ nắm rau vài nghìn đồng quen thuộc trong bếp Việt lại chứa hoạt chất chống ung thư mạnh mẽ, giúp bảo vệ miệng, dạ dày và thực quản. Mùi thơm đặc trưng của loại rau này không chỉ làm ngon miệng mà còn mang đến lợi ích vàng cho sức khỏe.
Hành là là gia vị quan trọng giúp tăng thêm độ thơm ngon cho nhiều món ăn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn hành lá.
Hành lá thường xuyên có mặt trong món trứng chiên của các gia đình Việt. Bạn có thể thay hành lá khi chiên trứng bằng loại rau này đảm bảo vừa ngon, vừa tốt sức khỏe.
Ít ai biết rằng, ẩn sau vẻ ngoài giản dị ấy là một "siêu thực phẩm" với nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Dưới đây là những món ăn không nên cho hành lá kẻo độc hại.
Có một số loại rau ăn hàng ngày rất dễ trồng và thời gian lại ngắn, chỉ cần một ít đất và thùng xốp bạn có thể làm ngay 1 khu vườn rau nhỏ cho mình và góp phần vào bữa ăn của gia đình.
Hãy áp dụng những bí quyết đơn giản trong bài viết này để giữ hành lá và hành tăm (củ nén) tươi ngon trong nhiều tuần, giúp bạn tiết kiệm chi phí và luôn có nguyên liệu sẵn sàng cho việc nấu nướng.
Biết mẹo trồng hánh lá ngoài ban công dùng phương pháp đơn giản này, hành sẽ lớn nhanh và tươi tốt, mùa đông này tha hồ ăn.
Nếu thấy hành lá có điểm bất thường dưới đây, bạn nên cẩn trọng vì đó có thể là dấu hiệu của hóa chất bảo vệ thực vật.
Món trứng rán này không chỉ bắt mắt với sắc vàng – xanh nổi bật, mà còn có vị thơm nhẹ đặc trưng, khiến thực khách cảm thấy ngon miệng hơn hẳn so với trứng rán hành lá thông thường.
Loại rau này vừa rẻ, vừa ngon, vừa tốt sức khỏe. Nếu bạn muốn đổi món với trứng, rau hẹ sẽ là cứu tinh giúp món ăn vẫn giữ được vị thơm ngon, lại còn tăng thêm giá trị dinh dưỡng.
Hành lá, một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Vậy những đối tượng nào nên bổ sung hành lá vào chế độ ăn hàng ngày?
Người Việt có thói quen chiên trứng cùng hành lá, tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thử dùng loại lá này thay thế bạn sẽ có món vừa ngon vừa bổ.
Hành lá thường khó bảo quản, nếu không khéo nó sẽ nhanh hỏng và mất chất. Dưới đây là những cách đơn giản để bảo quản hành lá bạn có thể tham khảo.
Xuất hiện trong căn bếp của nhiều gia đình, có mặt trong rất nhiều món ăn nhưng ít ai biết rằng hành lá lại mang đến nhiều lợi ích sức khoẻ đến như vậy.
