Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề luộc mực. Mời các bạn đón đọc các bài viết về luộc mực và chia sẻ thông tin luộc mực trên PHUNUTODAY.VN

Nên hấp hay luộc mực để thịt giòn, săn chắc, ngọt tự nhiên ?

1 giờ trước

Không phải ai cũng biết nên chọn cách hấp hay luộc để mực có thể giữ được vị ngọt tự nhiên mà không bị tanh.

Luộc mực đừng chỉ cho nước lã, thêm nguyên liệu này khử tanh cực tốt, ăn ngọt lịm

2 tuần trước

Khi luộc mực, đừng chỉ luộc bằng nước lã mà hãy thêm nguyên liệu này sẽ khử tanh tốt, ăn vừa ngọt vừa giòn.

Luộc, hấp mực tươi chỉ bỏ nước lạnh và muối là sai hết: Làm theo công thức này mực giòn sần sật, ngọt thịt

2 năm trước

Với công thức hấp luộc mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Luộc/hấp mực chỉ bỏ nước lạnh và muối thôi chưa đủ: Hòa thứ nước này vào mực ngọt thịt, hết sạch mùi tanh

3 năm trước

Với công thức luộc, hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon giàu dinh dưỡng, chắc thịt hết sạch mùi tanh.

Luộc mực chỉ đổ nước vào là sai: Cho thêm thứ này mực mới giòn, ngọt, không bị mùi tanh

4 năm trước

Luộc mực cho đến khi thân mực săn lại, có màu trắng hoàn toàn thì vớt nhanh ra ngâm trong một bát nước đá, đây là một mẹo rất hay giúp mực được giòn khi thưởng thức.

Luộc mực chỉ cho mình nước lạnh là dại: Cho thêm thứ này mực giòn, ngọt, thơm ngon không bị tanh và nhũn

4 năm trước

Nếu muốn đổi món cho gia đình với món mực luộc hãy thêm 1 thứ này mực ngọt, ngon mà không bị nhũn.