
Mẹo luộc thịt vịt không hôi, không dai
Khi luộc thịt vịt, bạn cần nắm được một số bí quyết để khử mùi hôi, giúp thịt mềm ngọt, không bị dai.
Khi luộc thịt vịt, bạn cần nắm được một số bí quyết để khử mùi hôi, giúp thịt mềm ngọt, không bị dai.
Dù đã thêm gừng, tình trạng vịt luộc vẫn bị hôi hoặc thịt đỏ chưa chín đều vẫn xảy ra. Bí quyết nằm ở việc thêm một nguyên liệu đặc biệt mà ít ai nghĩ tới.
Với công thức luộc thịt vịt dưới đây bạn sẽ có một món thịt vịt thơm ngon hấp dẫn.
Muốn luộc vịt không hôi bạn cần có một số bí quyết nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Luộc vịt là một món ăn phổ biến trong nhiều bữa ăn gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, để có được món vịt luộc ngon, mềm và không bị khô dai, bạn cần hơn là chỉ thả gừng và nước lạnh vào nồi.
Thịt ngan, thịt vị có mùi hôi đặt trưng. Để xử lý vấn đề này, bạn hãy áp dụng ngay các mẹo nhỏ dưới đây.
Hãy áp dụng kinh nghiệm của bà nội trợ thông thái, khi luộc vịt hãy cho thêm loại quả này đảm bảo sẽ không sợ bị hôi, thịt ngọt lịm.
Có rất nhiều cách giúp khử mùi hôi của thịt vịt. Bạn có thể áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để món thịt vịt luộc được thơm ngon hơn.
Khi luộc vịt, bạn cần cho một số loại gia vị phù hợp để khử mùi hôi, giúp thịt vịt thơm ngon hơn.
Chỉ với một nắm lá quen thuộc trong vườn, bạn có thể dễ dàng xử lý vấn đề này nhanh gọn, hiệu quả. Phương pháp tự nhiên này không chỉ giúp vịt sạch lông măng mà còn loại bỏ mùi hôi đặc trưng, giúp món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn.
Với công thức luôc vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ngon như nhà hàng năm sao.
Với công thức luộc thịt vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, hết sạch mùi hôi ăn hoài không chán
Một trong những bí kíp nấu ăn ngon mà các bà nội trợ nhất định phải biết đó chính luộc gà phải dùng nước lạnh, luộc vịt nên dùng nước nóng. Tại sao lại như vậy?
Bên cạnh những món ăn quen thuộc như vịt luộc gừng, vịt quay, vịt nướng, hãy cùng tìm hiểu một món ăn từ vịt được chế biến đơn giản nhưng giúp vịt giữ được độ tươi ngon, thịt lại mềm mọng thơm lừng ngay sau đây. Đó chính là món vịt luộc bia.
Thực tế, món vịt thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều nếu chúng ta biết cho thêm quả này.