
Đầu bếp bảo: “Chảo nóng - dầu lạnh”, rán cá vàng ươm, chẳng còn lo nát
"Chảo nóng, dầu lạnh" là một nguyên tắc để có món cá rán thành công, vàng ươm, ngoài giòn trong mềm ngọt, không bị dính chảo.
"Chảo nóng, dầu lạnh" là một nguyên tắc để có món cá rán thành công, vàng ươm, ngoài giòn trong mềm ngọt, không bị dính chảo.
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sạch nhựa mít dính trên tay và dao cực hiệu quả, nhanh chóng.
Thực ra, có một mẹo đơn giản mà hiệu quả, chỉ cần làm 1 việc là biết ngay con tôm đó là tôm nuôi hay tôm tự nhiên!
Những ai từng đi mua tôm đều sẽ thấy có những con tôm nằm thẳng và cả những con tôm cong thân lên.
Tôm tiêm hormone có thể gây rối loạn nội tiết, hại gan thận và ảnh hưởng sức khỏe lâu dài. Nhận biết sớm 4 dấu hiệu dưới đây để tránh mua nhầm, rẻ mấy cũng đừng ham.
Một mẹo hay, đơn giản và tiết kiệm mà ít người biết: đổ bia xuống cống. Không cần hóa chất đắt tiền, chỉ với chút bia thừa, bạn đã có thể khử mùi hôi hiệu quả và giúp hệ thống thoát nước sạch hơn mỗi ngày.
Việc lắp cục nóng ở ngoài trời khiến nhiều người thắc mắc, liệu bộ phận này có cần được che chắn nắng mưa hay không?
Nhiều người từng dùng răng, cạnh bàn hay thành ghế để bật nắp chai bia – vừa nguy hiểm, vừa dễ gây hỏng hóc. Thực tế, trên nắp chai bia có một “điểm yếu” đặc biệt. Chỉ cần nhắm đúng chỗ này, bạn có thể mở nắp dễ dàng mà không cần đến bất kỳ dụng cụ nào.
Nếu nhà có khách, cần rã đông gấp thịt gà, với bí quyết dưới đây giúp việc rã đông được tươi ngon, không bị mất chất như rã đông bằng lò vi sóng.
Để khắc phục tình trạng này, các bà nội trợ lâu năm đã truyền tai nhau một bí quyết đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả: hòa bát nước “thần kỳ” để ngâm cá trước khi chế biến, không chỉ giúp cá hết sạch mùi tanh mà còn khiến thịt cá ngọt hơn, giữ được hàm lượng dinh dưỡng tối đa.
Trứng luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết luộc sao cho lòng đỏ vàng ươm, vỏ bóc dễ mà trứng vẫn giữ được độ ngon tự nhiên. Bí quyết thật ra vô cùng đơn giản, chỉ cần thêm một thứ sẵn có trong bếp, thành quả sẽ khiến bạn bất ngờ.
Nhìn qua tưởng chừng chẳng có giá trị gì, nhưng thật ra, nếu biết cách tận dụng, những gói hút ẩm này có thể giúp bạn tiết kiệm tới hàng trăm nghìn mỗi tháng mà không tốn thêm một đồng nào.
Ít ai biết rằng, chỉ với một nguyên liệu quen thuộc trong tủ lạnh – sữa tươi – bạn hoàn toàn có thể phục hồi lớp chống dính cho chảo cũ một cách hiệu quả.
Đây là cách diệt muỗi đơn giản, tận dụng ngay thứ “nước” có sẵn trong bếp của mỗi gia đình, lại đảm bảo nhanh chóng và hiệu quả.
Không chỉ giúp giặt sạch quần áo, loại bỏ vết bẩn cứng đầu, mẹo này còn có thể giảm đáng kể chi phí hóa chất tẩy rửa, từ đó giúp gia đình tiết kiệm được hàng triệu đồng mỗi tháng.