Có những loại nước tưởng chừng rất đơn giản, dễ kiếm ngay trong nhà, nhưng lại được hoa lan “ưa thích” đặc biệt. Nếu tưới đúng cách, lan có thể bung hoa tua tủa, chùm nào chùm nấy sai như suối.
Các chất được sử dụng để bơm vào tôm thường là bột rau câu, tinh bột hoặc tôm nhỏ, có giá trị thấp, được xay nhuyễn. Chúng được pha thành hỗn hợp sền sệt rồi bơm trực tiếp vào thân tôm để tăng trọng lượng, nhằm đánh lừa người mua.
Theo kinh nghiệm dân gian và thói quen sinh học của loài chuột, có những thứ rất quen thuộc trong đời sống hằng ngày nhưng lại khiến chuột “ngửi là chạy”, chỉ cần đặt đúng chỗ là chúng tự tránh xa.
Nhiều người không muốn mua ngô luộc sẵn bán mà thích tự luộc tại nhà để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, khi tự luộc ngô tại nhà, nhiều người lại gặp phải cảnh trớ trêu, luộc lâu thì ngô mềm nhũn, nhạt nhẽo mà luộc nhanh thì khó ăn.
Giá đỗ là thực phẩm bổ dưỡng nhưng rất “khó chiều” nếu bảo quản sai cách. Chỉ cần nhớ những nguyên tắc đơn giản, bạn hoàn toàn có thể giữ giá đỗ tươi giòn suốt 7 ngày, không thâm đen, không nhớt nước.
Chanh dùng để pha nước, dùng làm món ăn, thậm chí còn dùng để giặt đồ, làm sạch đồ đạc... thế nhưng mùa chanh lại sớm kết thúc. Vậy làm sao để giữ chanh được lâu?
Nếu không biết cách, món tỏi ngâm giấm yêu thích của bạn dễ chuyển màu xanh; khi ngâm tỏi bạn nhớ làm thêm bước này để tỏi trắng giòn.
Chỉ cần thêm đúng một thứ quen thuộc dưới đây, món cá rán sẽ vàng ruộm, giòn vỏ mà thịt vẫn mềm ngọt, để nguội cũng không bị tanh.
Có người gói bánh nhìn vuông vức nhưng khi luộc xong lại bị nhạt màu, lá dính chặt vào nếp, bóc ra mất cả mảng bánh trông rất kém đẹp.
Đây là thức uống quen thuộc, dễ làm, nguyên liệu đơn giản nhưng nếu pha không đúng cách thì hiệu quả giữ ấm và bảo vệ họng sẽ giảm đáng kể.
Mục tiêu của việc rã đông đúng là làm tan đá nhanh nhưng đồng đều, để cá mềm từ trong ra ngoài mà không bị sốc nhiệt.
Tỏi ngâm trong môi trường axit nhẹ của giấm có công dụng tăng gấp 4 lần so với tỏi sống theo nhiều nghiên cứu. Cách ngâm sao cho không bị xanh và đạt hiệu quả cần một vài bí quyết.
Thực tế, chỉ cần tinh ý quan sát và nắm một vài mẹo đơn giản, bạn hoàn toàn có thể chọn được những quả bưởi “ăn đâu trúng đó”, mua 10 quả thì cả 10 đều thơm ngọt. Dưới đây là những kinh nghiệm chọn bưởi được nhiều người buôn trái cây lâu năm chia sẻ, rất phù hợp khi đi chợ Tết.
Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ lâu năm, để muối dưa vàng đều, giòn lâu, không bị chua gắt, ngoài việc chọn nguyên liệu và canh nhiệt độ, còn bắt buộc phải có 1 thứ.
Nhiều người khi chuẩn bị ngao ốc thường chỉ ngâm muối ớt cho chúng nhả hết cát rồi lập tức đem nấu. Nhưng theo kinh nghiệm của các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực, bạn nên chờ thêm 30 phút nữa.
