Trong số những loại rau quen thuộc ở các vùng quê Việt Nam có một loại rau chỉ cần cắm cành xuống đất là có thể bén rễ, trổ mầm, ra lá mới, chăm sóc khá đơn giản và nếu thu hái đúng cách có thể cho rau ăn quanh năm.
Dù không phải chức năng chính, đây vẫn là một lợi ích đáng kể đối với trải nghiệm sử dụng phòng.
Cách “không cần tưới” ở đây chủ yếu là tận dụng giá thể giữ ẩm tốt và hạn chế mất nước, nhờ đó người trồng không phải liên tục tưới như nhiều loại rau khác.
Hiểu đúng tác dụng và sử dụng đúng cách sẽ giúp mẹo nhỏ này phát huy hiệu quả mà vẫn đảm bảo an toàn.
Chỉ cần thay đổi một vài bước từ khâu chọn đậu, ngâm đến lúc nấu, món chè sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Muốn rau xanh và giòn, cách đun nước, lượng rau và thời gian luộc cũng đóng vai trò quan trọng.
Người có kinh nghiệm đi chợ thường không chỉ nhìn vào giá. Họ còn có những dấu hiệu rất đơn giản để đánh giá thịt ngay tại quầy. Chỉ cần nhớ nguyên tắc “4 khen - 4 chê”, việc chọn thịt lợn có thể trở nên dễ dàng hơn.
Trong bữa cơm gia đình, việc tận dụng nước luộc thịt để nấu canh hoặc luộc rau là một cách chế biến đơn giản và hợp lý. Nước luộc có thể giúp món ăn có vị ngọt tự nhiên, đồng thời giảm việc phải bỏ đi một phần nguyên liệu sau khi chế biến.
Chỉ cần thêm một vài mẹo đơn giản như đun nước thật sôi trước khi cho tôm vào, không luộc quá lâu và ngâm tôm đúng cách sau khi chín, bạn có thể có đĩa tôm đỏ au, thơm ngọt, bóc vỏ rất dễ dàng.
Ghế nhựa có lỗ tròn ở giữa nhằm chống hiện tượng hút chân không khi xếp chồng ghế, giúp cầm nắm dễ dàng, thoát nước và phân tán lực chịu tải.
Điều quan trọng nhất là tránh ba lỗi: củ giống yếu, đất bí và tưới quá nhiều. Chỉ cần khắc phục được ba vấn đề này, khả năng củ giềng bật mầm và phát triển khỏe sẽ tốt hơn đáng kể.
Gốc cây trên vỉa hè thường được chừa một khoảng đất trống không phải để “cho đẹp”, mà có nhiều lý do liên quan đến sinh trưởng của cây, thoát nước và độ bền của vỉa hè.
Đây là mẹo làm vườn được nhiều người áp dụng nhằm tận dụng các hợp chất tự nhiên có trong hạt nảy mầm.
Người có kinh nghiệm đi biển, bán hải sản thường nhìn vào nhiều dấu hiệu như độ săn chắc của thân tôm, phần đầu, vỏ, mùi, màu sắc và tình trạng bảo quản.
Với một số phương pháp đơn giản, gừng có thể được giữ trong nhiều tháng nếu được lựa chọn và bảo quản đúng điều kiện.
