Mẹo nhỏ giúp hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài khi nấu ăn
Để việc chiên rán thực phẩm trở nên dễ dàng hơn, không lo bị dầu mỡ bắn lên làm bỏng da, bạn hãy tham khảo những cách làm dưới dây.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo vặt nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo vặt nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo vặt nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Thêm 1 loại gia vị khi rã đông, thịt cứng đến đâu cũng mềm ra trong tích tắc
Với cách này, việc rã đông thịt sẽ trở nên dễ dàng hơn.
Dùng thứ này để rửa gan lợn: Độc tố được loại bỏ, hết hẳn mùi hôi
Sơ chế gan lợn đúng cách sẽ loại bỏ được mùi hôi, chất độc giúp món ăn thơm ngon hơn.
Mẹo thái hành "siêu tốc", không bao giờ chảy nước mắt
Để không bị cay và chảy nước mắt khi thái hành, bạn hãy làm theo những cách dưới đây.
Chỉ làm thêm 1 bước, thịt bò để trong tủ lạnh cả tháng vẫn mềm ngon như lúc mới mua
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt bỏ được lâu hơn mà không sợ làm mất hương vị vốn có.
Mua thịt vịt cần thêm nắm lá này: Làm 10 phút là hết sạch lông măng
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể làm sạch thịt vịt một cách đơn giản.
Đừng cho gia vị, nước hầm xương sẽ trong vắt, ngọt lừ, không mùi hôi nhờ 1 nguyên liệu đặc biệt
Để có nồi nước hầm xương ngon và dùng chế biến nhiều món ăn khác, chị em có thể làm theo cách dưới đây.
Bất kể rau luộc hay xào chỉ cần thêm vài giọt chanh vào nồi là rau xanh mướt, ngon giòn sần sật
Làm thế nào để có đĩa rau giòn ngọt xanh mướt là câu hỏi của không ít chị em. Chỉ cần biết mẹo vặt này đảm bảo món rau lúc nào cũng xanh mướt, hấp dẫn.
Cách pha nước mắm chấm bún chả, bún nem ngon chuẩn vị, không thua kém nhà hàng
Để pha nước chấm bún chả, bún nem, chị em hãy làm theo công thức dưới đây.
Để bột mì ở cạnh bếp gas đang cháy, cẩn thận cả nhà "nổ tung"
Bột mì và bếp gas là hai thứ "kỵ" nhau. Các bà nội trợ nên chú ý.
Lỡ tay nấu mặn đừng vội thêm nước, cho ngay 1 thứ gia vị khác vào nồi giúp món ăn tròn vị
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chữa cháy hiệu quả cho các món ăn lỡ bị nêm quá nhiều muối.
Xào thịt bò bằng dầu nóng: Sai lầm bà nội trợ nào cũng mắc phải khiến món ăn vừa khô vừa dai
Chế biến thịt bò sai cách sẽ khiến món ăn kém ngon và mất dinh dưỡng.
Đầu bếp khách sạn 5 sao chỉ cách ướp thịt bò mọng nước, mềm tan trong miệng
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm miếng thịt bò trở nên mềm hơn mà không bị khô, ngon chuẩn như ở nhà hàng.
Nấu canh cá thêm 1 thứ gia vị, đảm bảo thịt cá không tanh, không bị nát
Để nấu được bát canh cá ngon, bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và chọn đúng loại gia vị thích hợp.
Những gia vị không nên cho vào nồi kho thịt, sẽ khiến thịt khô cứng, kém ngon
Dưới đây là những gia vị không nên cho vào nồi kho thịt, sẽ khiến thịt khô cứng, kém ngon, giảm hương vị món ăn.
Đọc nhiều
-
Tử vi tuần mới từ ngày 19/10 đến 25/10/2020 của 12 con giáp: Sửu gặp may mắn, Thìn tài lộc gặp nhiều biến động
-
Thanh niên 28 tuổi đã bị suy thận: Bác sĩ chỉ ra 3 thói quen gây bệnh người trẻ nào cũng mắc phải
-
Tuần mới: 3 con giáp được sao Thiên Vương chiếu mệnh làm gì cũng thành công, tiền bạc đầy ví
-
Hồng giòn đang vào chính vụ, khi ăn cần lưu ý 5 điều để tránh làm tắc ruột
-
Bé trai 11 tuổi có nguy cơ suy thận mãn tính sau khi ăn mực để trong tủ lạnh 6 ngày
Thời trang
-
Chỉ cần sắm 9 mẫu áo trễ vai siêu hot sau đảm bảo ai cũng muốn ngắm nhìn bạn mãi không thôi
-
Phượng Chanel và Thúy Kiều không ít lần lên đồ "lạc quẻ" lấn át nhân vật chính Ngọc Trinh
-
12 bộ váy đẹp nhất của dàn người đẹp Việt khi dự đám cưới vừa tỏa sáng vừa không lấn át cô dâu
-
Không muốn lãng phí tiền vô ích thì các nàng tuyệt đối không được mua online 4 item này
-
Hương Giang "lột xác" từ thảm họa với "chiếc quần què" trứ danh đến mỹ nhân sang chảnh bậc nhất showbiz
