
Cách chữa nước hầm xương bị đục: Chỉ cần 1 thao tác nhỏ là nước trong trở lại, vừa ngọt vừa thơm
Khi nước dùng bị đục, bạn có thể xử lý bằng những cách dưới đây. Chỉ với một bước đơn giản, phần nước dùng sẽ trong vắt, thơm ngon.
Khi nước dùng bị đục, bạn có thể xử lý bằng những cách dưới đây. Chỉ với một bước đơn giản, phần nước dùng sẽ trong vắt, thơm ngon.
Phần váng mỡ trong nồi canh khiến bạn cảm thấy bị ngấy và dễ tăng cân. Với mẹo vớt váng mỡ dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Hoa chuối sau khi thái xong nếu không biết cách sơ chế thì rất nhanh bị thâm, trong kém đẹp mắt.
Để khử mùi hôi và giúp thịt vịt mềm ngọt, bạn hãy chú ý đến những bí kíp nho nhỏ dưới đây.
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình. Để có đĩa chả lá lốt thơm ngon, đẹp mắt, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.
Ngoài việc chọn được nguyên liệu tươi ngon, để có đĩa tai heo luộc trắng giòn, bạn cần một số bí quyết nho nhỏ.
Để có những chiếc nem vàng giòn, thơm ngon, bạn hãy lưu lại những bí kíp dưới đây.
Món tôm luộc tưởng rất đơn giản nhưng bạn cũng cần có bí quyết để tôm không bị bở, tanh.
Giấm là loại gia vị có sẵn trong nhà bếp. Kết hợp giấm với thịt sẽ mang lại lợi ích vô cùng lớn.
Cá rán là một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng nhưng nhiều chị em nội trợ ngại chế biến. Lý do là khi rán cá dễ bị bắn dầu tung tóe, thịt cá nát nhìn mất thẩm mỹ.
Việc vắt chanh vào dầu khi chiên rán mang lại lợi ích đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Thay vì chỉ nấu cơm bằng nước lã, bạn nên bỏ thêm 2 viên đá lạnh vào nồi. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ.
Gan lợn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nó là cơ quan giải độc nên chứa nhiều tạp chất, cần được làm sạch thật kỹ lưỡng trước khi chế biến thành món ăn.
Khi ăn rau ngoài hàng chúng ta thường thấy món rau xào lúc nào cũng xanh mướt khác hẳn tự nấu. Bí quyết để có món rau xào xanh, ngon thật ra rất đơn giản.
Chọn đúng loại gia vị để ướp thịt bò sẽ giúp miếng thịt mềm, giữ được độ ẩm cần thiết.