Cách chữa nước hầm xương bị đục: Chỉ cần 1 thao tác nhỏ là nước trong trở lại, vừa ngọt vừa thơm
Khi nước dùng bị đục, bạn có thể xử lý bằng những cách dưới đây. Chỉ với một bước đơn giản, phần nước dùng sẽ trong vắt, thơm ngon.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo vặt nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo vặt nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo vặt nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Mẹo vớt váng mỡ trong nồi canh để nước dùng trong vắt
Phần váng mỡ trong nồi canh khiến bạn cảm thấy bị ngấy và dễ tăng cân. Với mẹo vớt váng mỡ dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Hoa chuối thái ra cứ ngâm vào thứ nước này, đảm bảo trắng giòn, không bị thâm đen
Hoa chuối sau khi thái xong nếu không biết cách sơ chế thì rất nhanh bị thâm, trong kém đẹp mắt.
Luộc vịt dù dùng nước sôi hay nước lạnh, cứ thả thêm thứ này, thịt mềm ngọt, không bị hôi
Để khử mùi hôi và giúp thịt vịt mềm ngọt, bạn hãy chú ý đến những bí kíp nho nhỏ dưới đây.
Rán chả lá lốt phải làm thêm 1 bước, tha hồ rán không sợ bắn dầu, chả thơm nức, xanh bóng
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình. Để có đĩa chả lá lốt thơm ngon, đẹp mắt, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.
Thêm thứ này vào nồi, đảm bảo tai heo luộc trắng giòn, không hôi
Ngoài việc chọn được nguyên liệu tươi ngon, để có đĩa tai heo luộc trắng giòn, bạn cần một số bí quyết nho nhỏ.
Rán nem nhớ cho thêm 1 thứ: Gói cái nào cũng đều tăm tắp, vỏ vàng giòn, để không bị ỉu
Để có những chiếc nem vàng giòn, thơm ngon, bạn hãy lưu lại những bí kíp dưới đây.
Luộc tôm chỉ cần thêm loại gia vị này, tôm chín đỏ au, ngọt thịt, không bị tanh
Món tôm luộc tưởng rất đơn giản nhưng bạn cũng cần có bí quyết để tôm không bị bở, tanh.
Đổ giấm lên thịt nhận ngay 2 lợi ích tuyệt vời
Giấm là loại gia vị có sẵn trong nhà bếp. Kết hợp giấm với thịt sẽ mang lại lợi ích vô cùng lớn.
Rán cá đừng cho ngay vào chảo, thêm bước này da cá giòn rụm, thịt mềm ngọt
Cá rán là một món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng nhưng nhiều chị em nội trợ ngại chế biến. Lý do là khi rán cá dễ bị bắn dầu tung tóe, thịt cá nát nhìn mất thẩm mỹ.
Lý do nên vắt chanh vào dầu khi chiên rán: Lợi ích tuyệt vời, ai cũng nên biết
Việc vắt chanh vào dầu khi chiên rán mang lại lợi ích đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Vì sao khi nấu cơm nên bỏ 2 viên đá lạnh vào nồi: Lợi ích bất ngờ, nhiều người chưa biết
Thay vì chỉ nấu cơm bằng nước lã, bạn nên bỏ thêm 2 viên đá lạnh vào nồi. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ.
Rửa gan lợn bằng nước lã không đủ sạch, đầu bếp chỉ 1 tuyệt chiêu loại bỏ hết độc tố, khử mùi tanh
Gan lợn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nó là cơ quan giải độc nên chứa nhiều tạp chất, cần được làm sạch thật kỹ lưỡng trước khi chế biến thành món ăn.
Xào bất cứ loại rau nào cứ thêm một bước này: Rau giòn ngon, xanh mướt như ngoài hàng
Khi ăn rau ngoài hàng chúng ta thường thấy món rau xào lúc nào cũng xanh mướt khác hẳn tự nấu. Bí quyết để có món rau xào xanh, ngon thật ra rất đơn giản.
Ướp thịt bò đừng cho muối, lấy thứ gia vị này thịt mới mềm, không bị khô dai
Chọn đúng loại gia vị để ướp thịt bò sẽ giúp miếng thịt mềm, giữ được độ ẩm cần thiết.
Đọc nhiều
-
Từ 11/7 đến 31/7 Thần Tài Bưng Vàng Dâng Tận Cửa: 3 tuổi Cầu Được Ước Thấy, Tiền - Tài - Danh lên đỉnh
-
Đi ngủ đừng quay đầu theo 2 hướng này, vừa hại sức khỏe lại hại cả Tiền- Tài
-
Bố mẹ chồng tốt 10 phần không bằng chồng tốt 5 phần
-
Sinh vào ngày tốt, hồng phúc sâu dày: 5 ngày sinh có ‘căn phú quý’, càng về già càng giàu sang
-
3 ngày Âm lịch mang “mệnh tốt trời cho”: Làm đâu thắng đó, tài lộc nối đuôi kéo về
-
Từ 9/7 đến 30/7: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Đà, Bội Thu Của Cải, giàu nhất tuổi số 2
-
Từ 10/7 đến 27/7: 4 tuổi Công Danh Thăng Tiến tưng bừng, Tiền về chật ví
-
Sau 10/7: 3 tuổi Trúng Độc Đắc Liên Tục, Danh Tiếng Lẫy Lừng, tuổi số 2 Tiền Tài dư dả
-
Sau 10/7: 3 tuổi Trúng Lớn Số Mệnh Sang Giàu, Tiền-Tài-Danh đổ về, đặc biệt tuổi số 2
-
Sau ngày 9/7, 4 con giáp Phú Quý Rực Rỡ, Lộc Tổ Tiên trùng trùng, giàu có bất ngờ
