Rán mỡ lợn trong vắt, thơm lừng không khó: Làm cách này mỡ trắng tinh, không bắn dầu hay ám mùi, nóng bức
Dưới đây là mẹo rán mỡ lợn hiện đại, vừa thu được tóp mỡ giòn rụm, vừa có mỡ nước trong veo, bảo quản được lâu mà không mất quá nhiều công sức.
Dưới đây là mẹo rán mỡ lợn hiện đại, vừa thu được tóp mỡ giòn rụm, vừa có mỡ nước trong veo, bảo quản được lâu mà không mất quá nhiều công sức.
Khi chọn dưa hấu, thay vì mất công vỗ nhiều lần vào vỏ, bạn có thể dựa vào đặc diểm khác để lựa ra quả chín ngọt, vỏ mỏng.
Để khử mùi tanh của cá, bạn cần sơ chế cá thật kỹ trước khi nấu và chọn đúng loại gia vị phù hợp để tăng độ thơm ngon cho món ăn.
Khi hầm xương, nhiều người không biết nên mở vung hay đậy vung nồi để phần nước dùng được trong và ngọt hơn. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời cho vấn đề này nhé.
Khi luộc trứng, việc bỏ thêm giấm sẽ mang lại lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Khi làm măng ngâm ớt tại nhà, bạn cần chú ý tới những mẹo nhỏ dưới đây để thành phẩm được đẹp mắt, để lâu vẫn ngon.
Khi làm tỏi ngâm giấm, nhiều người gặp tình trạng tỏi chuyển sang màu xanh. Vậy làm thế nào để khắc phục vấn đề này?
Bạn không cần để gừng trong tủ lạnh. Thay vào đó, các cách dưới đây sẽ giúp bảo quản gừng trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Bạn có thể thắc mắc vì sao tỏi trong siêu thị lúc nào cũng khô ráo, không có dấu hiệu mọc mầm. Trong khi đó, tỏi vừa mới mua về nhà để được vài hôm đã thấy mầm xuất hiện. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé.
Nhãn mua về không nên cất vào tủ lạnh ngay mà cần qua một số bước sơ chế.
Những sai lầm khi nấu cơm dưới đây khiến cho chúng mất sạch dinh dưỡng nên từ bỏ càng sớm càng tốt.
Chỉ rửa nho bằng nước lã là không đủ. Bạn nên rửa nho theo cách dưới đây để loại bỏ được nhiều chất bẩn, tạp chất nhất có thể.
Khi muối cà pháo tại nhà, bạn cần chú ý tới một số điều dưới đây để miếng cà được giòn và để lâu không hỏng.
Khi mua căn hộ chung cư, bạn có thể cân nhắc về việc chọn 1 trong 4 tầng này, vừa tiết kiệm chi phí, vừa mang lại cảm giác thoải mái.
Thay vì chỉ rửa cá bằng nước lá, bạn nên ngâm cá trong loại nước này để loại bỏ mùi tanh, giúp thịt cá tròn vị hơn.