Giữa tiết trời se lạnh thưởng thức món thịt đông ăn kèm với dưa cải chua và cơm nóng thì còn gì bằng. Nhưng cái tên gọi thịt đông khiến nhiều bạn ngại thử chế biến vì nghĩ sẽ khó và tốn thời gian, ấy vậy mà công thức nấu thịt đông chân giò sau đây lại đơn giản vô cùng.
Giáp Tết, 5 loại thực phẩm này thường giảm giá kịch sàn nhưng các bà nội trợ chớ nên mua.
Vào ngày tết, cho không ít gia đình lựa chọn ô mai để làm những món ăn vặt khi đãi khách. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có không ít các loại ô mai ngậm đường hóa học có thể gây hại rất nhiều cho sức khỏe khi ăn, hay dùng cách dưới đây để phân biệt.
Hầu hết, mọi người thường than thở rằng món ăn trong ngày tết quá nhiều khiến cho họ cảm thấy hơi "ngán". Hãy thử làm ngay 3 món ăn này giúp bản thân và gia đình "giải ngán" ngày tết lại vô cùng có lợi cho sức khỏe.
Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu vào dịp Tết. Để có thể ăn liên tục bánh chưng mà không sợ ngấy bạn có thể dùng kèm với những món ăn này.
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, chị em hãy tham khảo cách chọn và chế biến măng khô dưới đây.
Đây là những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết nhưng lại không tốt cho sức khỏe bà bầu.
Người Việt Nam thường có câu: “Có thờ có kiêng, có kiêng có lành”, dưới đây là những món ăn mà bạn nên tránh xa vào dịp đầu năm.
Tết trong mỗi gia đình đều có nhiều thực phẩm, vì vậy, hãy chú ý 5 món ăn sau đây bởi nếu hâm lại quá nhiều lần chúng sẽ gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe của bạn.
Nếu bạn đã quá nhàm chán với món lạp xưởng thông thường, bạn có thể nấu ngay món lạp xưởng trứng muối độc đáo, mới lạ và vô cùng thơm ngon này.
Bên cạnh những món ăn chính cho ngày tết, mọi người cũng không quên chuẩn bị những món dưa giúp chống ngán khi ăn nhiều dầu mỡ hiệu quả. Hãy tham khảo ngay 6 loại dưa chua dưới đây để làm món ăn đi kèm ngày tết nhé!
Xôi gấc là một loại xôi có màu đỏ tươi, được xem như một món ăn đem lại may mắn rất phù hợp và được nhiều người sử dụng trong mâm cơ thắp hương ngày tết. Hãy cùng học cách nấu xôi giấc đơn giản tại nhà để chuẩn bị cho mâm cỗ ngày tết nhé!
Mộc nhĩ là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm ngày Tết, tuy nhiên, không phải ai cũng biết, ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng hay nước lạnh mới đúng.
Ngoài bánh trưng và những món ăn truyền thống khác thì dưa hành là một món không thể thiếu trong dịp Tết. Dưới đây sẽ là hướng dẫn chi tiết cách muối dưa hành đảm bảo không nổi váng trắng, giòn ngon không tưởng.
Chất độc ‘số 1’ gây ung thư gan có nhiều trong món ăn ngày tết đang được mọi người hết sức chuộng cần biết để tránh ngay hôm nay.
