Trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, có những loại rau dân dã nhưng lại mang đến lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Nghiên cứu cho thấy, 3 loại rau quen thuộc dưới đây không chỉ giúp hỗ trợ giảm mỡ máu mà còn góp phần ổn định đường huyết, đặc biệt tốt cho người mắc mỡ máu cao hoặc tiểu đường.
Vừa rẻ vừa dễ kiếm, mướp đắng (khổ qua) từ lâu đã xuất hiện thường xuyên trong mâm cơm của người Việt. Thế nhưng, không nhiều người biết rằng loại quả dân dã này lại sở hữu hàm lượng vitamin C vượt trội, cùng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, được ví như một “vị thuốc xanh” đến từ thiên nhiên.
Ngoài những công dụng cơ bản, khổ qua còn được biết đến như “món quà trời ban” do có thể mang lại rất nhiều giá trị sức khỏe cho con người. Đặc biệt nhất là 5 lợi ích tuyệt vời sau đây.
Mướp đắng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Nhiều người không ăn được mướp đắng do vị đắng khá gắt của loại quả này. Bạn có thể áp dụng một số mẹo khử vị đắng của mướp đắng dưới đây để món này dễ ăn hơn.
Canh khổ qua không chỉ mang trong mình nhiều ý nghĩa tốt đẹp trong dịp năm mới, mà còn đóng góp không nhỏ cho sức khỏe của mỗi người.
Bạn đang tìm kiếm một cách tự nhiên để thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe? Loại quả được mệnh danh là 'vua giải độc' sẽ là câu trả lời hoàn hảo cho bạn.
Câu chuyện truyền cảm hứng về chàng kỹ sư người Tày từ bỏ công việc thành phố để trở về quê hương Thái Nguyên, khởi nghiệp với mô hình trồng cây dược liệu.
Thời tiết nắng nóng, năng lượng dương của cơ thể con người được giải phóng, năng lượng âm ẩn bên trong, khiến chúng ta dễ nổi giận, chán ăn, khó tiêu và các vấn đề khác. Vậy nên ăn gì vừa ngon và tốt?
Cơ thể chúng ta thực ra rất thông minh, chỉ cần được cung cấp tín hiệu phù hợp, nó sẽ biết phải làm gì. Bạn có thể chú trọng vào việc làm mát cơ thể khi trời nóng, nhưng bạn sẽ càng cảm thấy hiệu quả hơn nếu biết cách bổ sung thực phẩm để làm mát từ bên trong.
Đây là loại quả giúp ngừa ung thư, trị tiểu đường, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng ít người biết.
Mướp đắng là thực phẩm ngon, bổ, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Mướp đắng (khổ qua) và râu ngô là hai nguyên liệu quen thuộc trong y học cổ truyền, được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mướp đắng là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng vị đắng khiến nhiều người e ngại. Đừng lo lắng, với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ dễ dàng biến mướp đắng thành món ăn yêu thích của cả gia đình.
Ví khổ qua như là “liều thuốc thần” vì có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cũng như đóng góp nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người. Đặc biệt nhất là 5 lợi ích tuyệt vời sau đây.
