Trứng gà lòng đào hay trứng chín: Ăn kiểu nào cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn

Trứng gà lòng đào hay trứng chín: Ăn kiểu nào cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn

Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu trứng lòng đào có bổ hơn trứng chín hoàn toàn hay không. Thực tế, cách chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn quyết định khả năng hấp thu dưỡng chất cũng như mức độ an toàn khi sử dụng.

Vì sao không nên rửa trứng khi chưa dùng?

Vì sao không nên rửa trứng khi chưa dùng?

Rửa trứng trước khi cất tủ lạnh là thói quen của không ít gia đình. Tuy nhiên, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết việc này có thể khiến trứng nhanh hỏng hơn, tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và làm giảm thời gian bảo quản.

3 thời điểm tuyệt đối không nên uống nước chanh

3 thời điểm tuyệt đối không nên uống nước chanh

Nước chanh là thức uống thanh nhiệt, làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu uống vào những thời điểm không phù hợp, món nước này có thể gây hại nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bạn.

Vì sao buổi sáng dễ đưa ra quyết định đúng hơn buổi tối?

Vì sao buổi sáng dễ đưa ra quyết định đúng hơn buổi tối?

Vì sao nhiều người thường đưa ra quyết định sáng suốt vào buổi sáng nhưng lại dễ phân vân hoặc hối tiếc khi đêm xuống? Câu trả lời nằm ở nhịp sinh học, mức độ tỉnh táo của não bộ và sự thay đổi cảm xúc theo từng thời điểm trong ngày.

Tại sao nhiều người vô thức rung chân khi ngồi lâu? Tưởng vô hại nhưng tiết lộ tính cách rất rõ

Tại sao nhiều người vô thức rung chân khi ngồi lâu? Tưởng vô hại nhưng tiết lộ tính cách rất rõ

Nhiều người có thói quen rung chân khi ngồi làm việc, học tập hoặc chờ đợi mà không hề nhận ra. Hành động tưởng chừng vô hại này không chỉ liên quan đến trạng thái căng thẳng, năng lượng dư thừa mà còn có thể tiết lộ một số nét tính cách thú vị theo góc nhìn tâm lý học.

7 sai lầm khi nấu nước lá tía tô khiến dưỡng chất giảm, hương vị kém và hiệu quả không như mong đợi

7 sai lầm khi nấu nước lá tía tô khiến dưỡng chất giảm, hương vị kém và hiệu quả không như mong đợi

Nước lá tía tô là thức uống quen thuộc được nhiều người sử dụng nhờ hương thơm đặc trưng và chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng nấu đúng cách. Chỉ một vài thao tác sai trong quá trình sơ chế và đun nấu cũng có thể làm giảm chất lượng nước uống đáng kể.

Trứng vịt lộn và trứng cút lộn: Món nào giàu dinh dưỡng hơn?

Trứng vịt lộn và trứng cút lộn: Món nào giàu dinh dưỡng hơn?

Trứng vịt lộn và trứng cút lộn đều là những món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, mỗi loại lại có sự khác biệt về lượng calo, protein và chất béo. Vậy loại nào bổ dưỡng hơn và phù hợp với nhu cầu sức khỏe của bạn? Hãy cùng tìm hiểu.

Ổi và chanh loại quả nào nhiều Vitamin C hơn?

Ổi và chanh loại quả nào nhiều Vitamin C hơn?

Một chế độ ăn đa dạng với nhiều loại trái cây khác nhau sẽ giúp cơ thể nhận được đầy đủ dưỡng chất hơn là chỉ tập trung vào một loại quả duy nhất.

Bác sĩ cảnh báo: 4 nhóm người 'tối kỵ' với nước chanh, uống một ít cũng rước họa vào thân

Bác sĩ cảnh báo: 4 nhóm người "tối kỵ" với nước chanh, uống một ít cũng rước họa vào thân

Nước chanh từ lâu được tôn sùng là "thần dược" giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết rằng tính axit cực cao của loại quả này có thể trở thành "kẻ thù" đối với một số nhóm người. Nếu bạn thuộc 4 nhóm sau, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi uống để tránh gây hại cho sức khỏe.

Lá đu đủ có công dụng gì? Những trường hợp không nên dùng tùy tiện

Lá đu đủ có công dụng gì? Những trường hợp không nên dùng tùy tiện

Lá đu đủ thường bị xem là phần phụ của cây đu đủ, nhưng trong nhiều nền y học dân gian, đây lại là nguyên liệu được sử dụng từ lâu. Những năm gần đây, một số nghiên cứu khoa học cũng bắt đầu xem xét các hoạt chất trong lá đu đủ và tác động của chúng đối với sức khỏe.

Rửa rau chỉ với nước là chưa đủ: 5 mẹo 'đánh bay' sạch thuốc trừ sâu, độc tố trong một nốt nhạc

Rửa rau chỉ với nước là chưa đủ: 5 mẹo "đánh bay" sạch thuốc trừ sâu, độc tố trong một nốt nhạc

Nhiều người nội trợ vẫn lầm tưởng rằng rửa rau dưới vòi nước là đã loại bỏ được toàn bộ thuốc trừ sâu và bụi bẩn. Thế nhưng, hóa chất nông nghiệp thường có độ bám dính cực cao. Hãy áp dụng ngay 5 mẹo đơn giản dưới đây để mâm cơm gia đình thực sự an toàn.

Làm Đẹp
Khám phá
Đọc nhiều
Thời trang
Cuộc sống