Bác sĩ nghiên cứu ung thư suốt 50 năm cảnh báo 4 nhóm thực phẩm quen thuộc nhưng tiềm ẩn rủi ro nếu ăn thường xuyên. Điều chỉnh thói quen ăn uống đúng cách giúp giảm nguy cơ bệnh tật và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Trước tình trạng hải sản bị tẩm ướp formol bị phát hiện tại nhiều nơi, các chuyên gia cảnh báo nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Dựa trên cấu trúc dinh dưỡng phức tạp của mình, rau muống có thể giải quyết ba vấn đề cùng một lúc: ba chuỗi chính đằng sau chúng: "stress oxy hóa-độ đàn hồi của mạch máu-hàng rào ruột".
Vài ngày trước, khi đi qua chợ nông sản, tôi gặp lại một người bác nông dân quen thuộc. Bác rút từ giỏ vài củ tỏi tím, bảo: “Cháu gái, mua ít về nhà đi! Ăn nhiều những ‘thuốc kháng sinh tự nhiên’ mùa đông này còn tốt hơn bất kỳ loại thuốc bổ nào!”
Bằng cách áp dụng linh hoạt những thay đổi nhỏ trong cách ăn uống, vận động và nghỉ ngơi, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát tốt đường huyết, ngăn ngừa biến chứng và tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn nhất.
Đậu phụ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon nhưng nên hạn chế kết hợp với nhau để tránh ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Việc ngâm chân bằng nước lá lốt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé.
Từng bị xem là thứ lá rụng đầy gốc, ít ai để ý, nhưng hiện nay loại lá này lại được nhiều người săn tìm. Khi còn tươi, giá bán chỉ khoảng 40.000 đồng/kg, song sau khi phơi khô, giá trị tăng vọt, có thể lên tới khoảng 200.000 đồng/kg.
Những loại hải sản này được đánh giá là có nguy cơ chứa hàm lượng thủy ngân cao, người tiêu dùng cần cân nhắc ký trước khi sử dụng.
Chế độ ăn uống đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe dạ dày. Việc tiêu thụ những thực phẩm không tốt trong thời gian dài có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các vấn đề về dạ dày.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, trứng còn được sử dụng nhiều trong các chế độ ăn giảm cân. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm này.
Dưới đây sẽ chia sẻ 5 mẹo đơn giản nhưng hiệu quả để giúp bạn làm mới tinh thần, nuôi dưỡng cảm xúc lành mạnh và tận hưởng mỗi ngày một cách trọn vẹn.
Sự kết hợp của táo đỏ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu.
Nhiều người thường mua dầu ăn trong thùng lớn, tin rằng hạn sử dụng dài sẽ đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên, ngay cả khi còn trong thời hạn ghi trên bao bì, dầu ăn đã mở nắp vẫn có thể không còn an toàn cho sức khỏe.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, đặc biệt không thể thiếu vào những dịp lễ Tết với hàng loạt món ngon như lạp sườn, giò xào, thịt kho hay giò thủ.
Bắp cải là loại rau mùa đông mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn bắp cải.
Cũng như nám da, tàn nhang là một hiện tượng rối loạn sắc tố da. Nó là bệnh lành tính, không gây ra sự khó chịu nào nhưng lại ảnh hưởng đến thẩm mỹ nên làm đau đầu nhiều chị em phụ nữ.
Sử dụng nước đỗ đen rang đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe trong đó có việc cải thiện các vấn đề liên quan đến mái tóc và hỗ trợ việc giảm cân.
Không chỉ giàu canxi, đậu cô ve còn giàu silicon hữu cơ (orthosilicic acid) - khoáng chất cần thiết cho quá trình hình thành collagen trong mô xương và sụn.
Giới y khoa nhìn chung đều cho rằng gừng là một loại thực phẩm tự nhiên có nhiều tác dụng có lợi, đặc biệt là vai trò hỗ trợ điều trị các bệnh mãn tính như viêm khớp, tiểu đường và bệnh tim mạch không thể bỏ qua.
Đi chợ nhiều lần nhưng không phải ai cũng biết cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên. Chỉ cần để ý vài đặc điểm đơn giản về màu sắc, hình dáng và độ săn chắc, bạn hoàn toàn có thể chọn đúng tôm ngon, tươi và đáng tiền hơn.
Bông cải xanh (súp lơ xanh) từ lâu được coi là “vua” của các loại rau chống ung thư. Tuy nhiên, ít ai biết rằng phần đầu hoa mà chúng ta thường ăn lại chứa lượng chất chống ung thư thấp hơn gấp 100 lần so với hai bộ phận thường bị vứt bỏ. Khám phá ngay để không bỏ phí những “kho báu” này!
Gừng là loại gia vị phổ biến trong nấu ăn và cũng là bài thuốc quý đối với sức khỏe. Một trong những vấn đề khiến nhiều người thắc mắc trong việc sử dụng là nên gọt vỏ hay để nguyên vỏ?
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng không phải loại nào cũng an toàn như nhau. Một số loại cá có xu hướng tích tụ nhiều thủy ngân do đặc điểm sinh học. Biết sớm giúp bạn chọn cá hợp lý hơn khi đi chợ.
Khi uống nước, nếu thấy cơ thể có 4 dấu hiệu bất thường này thì hãy thận trọng. Đây có thể là tín hiệu cảnh báo thận đang suy yếu.
Dưới đây là hướng dẫn khung giờ ăn trứng luộc giúp giảm cân rất tốt, ổn định đường huyết.
Uống nước đúng thời điểm là một cách giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả.
Dù thịt bò được biết đến là nguồn cung sắt phong phú, nhiều loại hải sản, gia cầm và rau xanh lại chứa hàm lượng sắt cao hơn, giúp cơ thể ngăn ngừa thiếu máu, tăng cường sức khỏe và chống suy nhược hiệu quả.
Một số người có thể xuất hiện những dấu hiệu cảnh báo đột quỵ trước đó, thường liên quan đến cơn thiếu máu não thoáng qua hoặc vỡ mạch máu nhỏ, mức độ nhẹ.
Trong mâm cơm của người Việt, có những loại cá tuy quen thuộc, giá không quá đắt đỏ nhưng lại được xem là thực phẩm quý nhờ vị ngọt tự nhiên, ít xương, dễ chế biến và đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Một bữa sáng giàu dinh dưỡng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất tối ưu và duy trì sức khỏe lâu dài.
Củ cải và gừng đều là các thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhưng cần sử dụng đúng cách để không gây ra các tác dụng phụ đối với cơ thể.
Những người này không nên ăn đậu đen kẻo gây hại cho sức khỏe.
Những loại thực phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là giúp chống lão hóa.
Chuối cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Ăn chuối khi đói sẽ mang lại những lợi ích bất ngờ.
Thịt ba chỉ là phần thịt lợn vừa có nạc vừa có mỡ nên để ăn phần thịt này một cách tốt cho sức khỏe, cần chú ý đến liều lượng, cách chế biến và kết hợp thực phẩm.
Theo National Institutes of Health (NIH), những món ăn lỏng và ấm giúp hoạt động nhu động ruột ổn định, giảm căng thẳng lên dạ dày và hỗ trợ hấp thu vi chất tốt hơn so với bữa sáng nhiều dầu mỡ. Ăn cháo vào buổi sáng rất tốt cho gan, người bệnh tiểu đường và người thừa cân.
Không cần cá hồi đắt tiền, nhiều loại cá quen thuộc ở chợ Việt cũng rất giàu omega-3 và canxi, tốt cho tim mạch, xương khớp mà giá lại “mềm”. Dưới đây là 4 loại cá vừa ngon, vừa bổ, nếu thấy bán ở chợ bạn nên tranh thủ mua ngay.
Không chỉ rượu bia, nhiều thói quen phổ biến trong mùa đông cũng có thể âm thầm gây hại gan. Việc lặp lại những hành vi này mỗi ngày khiến gan suy yếu dần mà người trong cuộc không hề nhận ra.
Chắc chắn rất nhiều người sẽ phải sốc nặng khi biết những kiểu uống nước dưới đây thay vì tốt cho thận thì lại đang "phá thận".
Cá chạch – loài cá nhỏ giá chỉ vài chục nghìn đồng mỗi kg, được ví là “nhân sâm dưới nước” nhờ hàm lượng canxi cao gấp gần ba lần sữa. Thịt mềm, bổ dưỡng, chỉ có một xương lớn, rất thích hợp cho người già và trẻ em, đồng thời tiết kiệm hơn nhiều so với thịt bò hay lợn.
Không cần cá hồi nhập khẩu, nhiều gia đình Việt đang ưu tiên một loại cá sẵn có trong nước nhờ thịt dày, hầu như không xương và giàu dinh dưỡng. Cá này dễ chế biến, hợp bữa cơm hàng ngày và ngày càng phổ biến tại chợ, siêu thị.
Mì chính không gây hại cho sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ. Dù vậy, vẫn có những nhóm người nên tránh sử dụng loại gia vị này.
Mặc dù dưa muối chua ăn ngon miệng, chế biến đa dạng, thế nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn.
Các chuyên gia chỉ ra rằng, đối với bệnh nhân cao huyết áp, nguyên tắc ăn thịt hợp lý là "chọn các loại thịt ít chất béo và giàu protein chất lượng, đồng thời tránh các loại thịt nhiều chất béo bão hòa và cholesterol cao".
Nhiều người băn khoăn về việc có nên sử dụng nước luộc thịt để nấu canh không. Dưới đây là một số thông tin giúp bạn tìm được câu trả lời phù hợp.
Từ lâu mọi người đã biết nghệ mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những người không nên sử dụng hỗn hợp này.
Hai vị trí dẫn đầu lại thuộc về những loại cá rất quen, giá mềm, bày đầy ở chợ truyền thống nhưng thường bị xem nhẹ vì hình thức không mấy bắt mắt.
Bắp cải chứa nhiều chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Ăn rau bắp cải đúng cách sẽ giúp quá trình giảm cân diễn ra một cách dễ dàng.
Trời lạnh khiến nhiều người dễ mệt mỏi, tay chân lạnh và sức đề kháng suy giảm. Ít ai ngờ rằng nguyên nhân có thể đến từ chế độ ăn thiếu protein. Bổ sung đúng 6 thực phẩm quen thuộc này giúp cơ thể ấm hơn và khỏe lên rõ rệt.
Không cần ăn kiêng khắt khe hay tập luyện nặng nhọc, một người đàn ông 55 tuổi cho rằng chỉ một thói quen đơn giản trước giờ ngủ đã giúp ông duy trì sự minh mẫn và năng lượng như tuổi đôi mươi. Thói quen này dễ thực hiện, miễn phí và ai cũng có thể bắt đầu ngay hôm nay.
Cá từ lâu được xem là nguồn thực phẩm “vàng” nhờ giàu protein và chất béo có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn cá không phải lúc nào cũng “càng nhiều càng tốt”.
Khoai lang từ lâu được ví như “nhân sâm của đất”, “thực phẩm trường thọ” nhờ giàu chất xơ, vitamin và caroten, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng loại củ quen thuộc này, bởi với một số nhóm người, ăn khoai lang không đúng cách có thể gây tác dụng ngược.
Một số sự kết hợp sai lầm tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, giảm hấp thu dưỡng chất, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu duy trì lâu dài.
Bước vào tuổi trung niên không có nghĩa là bắt đầu “già đi”, mà là giai đoạn bạn cần thông minh hơn trong việc chăm sóc sức khỏe. Chỉ cần loại bỏ 4 thói quen xấu này, bạn đã có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, kéo dài tuổi thọ và duy trì tinh thần minh mẫn
Mía được nấu chín cùng với các nguyên liệu khác sẽ tạo thành loại đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chị em thường xuyên ăn 5 món này giúp tăng cường sức đề kháng, bổ sung khí huyết, giúp giảm tình trạng tay chân bị lạnh trong mùa đông.
Nếu có những dấu hiệu này, bạn nên cẩn trọng bởi có khả năng đang bị suy thận giai đoạn đầu.
Buổi sáng là thời điểm nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn dễ bộc lộ rõ nhất. Với ung thư phổi, một số dấu hiệu ban đầu có thể xuất hiện ngay sau khi thức dậy. Nếu cơ thể thường xuyên gặp 4 biểu hiện dưới đây, bạn nên sớm đi kiểm tra để tránh bỏ lỡ giai đoạn quan trọng.
Điều đáng nói là không cần tìm đến thuốc bổ đắt tiền, ngay tại chợ dân sinh đã có những loại rau bình dân, giá chỉ khoảng 10.000 đồng/bó, giúp gan khỏe lên từng ngày nếu dùng đúng cách.
Tiền thưởng Tết do doanh nghiệp chi trả được xác định là khoản thu nhập chịu thuế thu nhập cá nhân, trừ một số trường hợp đặc biệt như giải thưởng, danh hiệu của Nhà nước được miễn thuế.
Theo các ghi chép tử vi dân gian, những người sinh vào 4 tháng Âm lịch dưới đây thường có số gặp nhiều may mắn về tiền bạc, dễ thu hút cơ hội làm ăn, càng nỗ lực càng dễ đổi đời.
