Lỡ lấy quá nhiều thịt ra khỏi ngăn đá nhưng chưa sử dụng hết, nhiều người thường phân vân không biết có nên cho phần còn lại trở lại tủ đông. Thực tế, thịt rã đông có thể được cấp đông lại trong một số trường hợp, nhưng điều quan trọng nằm ở cách rã đông và thời gian thịt đã được bảo quản.
Nước đun sôi để nguội không nên để quá lâu ở nhiệt độ phòng. Đây là thời gian nên sử dụng, cách bảo quản và những dấu hiệu cho thấy nước đã không còn phù hợp để uống.
Nhiều người cho rằng lão hóa diễn ra đều đặn theo từng năm, nhưng một nghiên cứu mới cho thấy cơ thể có thể trải qua những giai đoạn xuất hiện nhiều thay đổi sinh học hơn. Đặc biệt, phụ nữ bước vào tuổi 40 và sau 60 càng nên chú ý đến lối sống hằng ngày.
Khăn tắm cần được dùng định kỳ để loại bỏ chất bẩn, ngăn ngừa vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
Không phải lúc nào vấn đề về thận cũng biểu hiện bằng đau lưng hay bất thường khi đi tiểu. Một số thay đổi ở chân như phù nhẹ, chuột rút về đêm, ngứa hoặc tê lạnh kéo dài có thể xuất hiện và dễ bị nhầm với tình trạng mệt mỏi thông thường.
Trà hắc kỷ tử mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Một người đàn ông 55 tuổi vốn khỏe mạnh, thường xuyên vận động nhưng bất ngờ đột quỵ vào ban đêm. Điều khiến nhiều người giật mình là trước thời điểm xảy ra sự cố, ông đã thực hiện một loạt thói quen tưởng như rất bình thường sau bữa tối.
Thấy trên vỏ hoặc phần đầu tôm xuất hiện những mảng màu đen, nhiều người lập tức nghĩ tôm đã hỏng và bỏ đi. Tuy nhiên, đây có thể là hiện tượng tự nhiên xảy ra ở tôm sau khi chết, nhưng để quyết định có nên ăn hay không, vẫn cần kiểm tra thêm nhiều dấu hiệu khác.
Nồi chảo, bát đĩa, thớt hay đũa đều tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mỗi ngày. Nếu chọn sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc hoặc sử dụng sai cách, nguy cơ thôi nhiễm một số chất không mong muốn có thể tăng lên.
Nhiều người thắc mắc nếu sử dụng nồi cơm điện bong lớp chống dính có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không? Hãy cùng tìm hiểu về vấn đề này nhé.
Khi người chồng liên tục vô tâm, thiếu chia sẻ hoặc khiến vợ cảm thấy cô đơn trong chính cuộc hôn nhân của mình, mối quan hệ rất dễ xuất hiện những khoảng trống.
Đối với người bị tiểu đường, những loại trái cây như táo, kiwi, việt quất mang lại nhiều lợi ích, giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
Một nghiên cứu mới cho thấy uống cà phê và trà ở mức vừa phải có thể liên quan đến nguy cơ sa sút trí tuệ thấp hơn ở người lớn tuổi. Đáng chú ý, 2 - 3 tách cà phê chứa caffeine mỗi ngày được ghi nhận có thể giúp giảm 18% nguy cơ.
Đi bộ nhanh với cường độ phù hợp có thể giúp tăng cường tuần hoàn, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chức năng thận. Tuy nhiên, người bệnh cần tập vừa sức và đặc biệt thận trọng nếu bệnh đang tiến triển hoặc đang bị viêm thận cấp.
Không chỉ cá hồi, nhiều loại cá quen thuộc cũng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Đáng chú ý, trong một bảng xếp hạng 8 loại cá phổ biến, cá ngừ hấp đứng đầu với khoảng 24 g protein/100 g, trong khi cá hồi đứng thứ ba.
Muốn chăm tóc tại nhà, đôi khi nguyên liệu lại nằm ngay trong gian bếp. Đặc biệt có 3 loại lá này rất phổ biến ở Việt Nam có thể giúp bạn thấy thư thái hơn khi gội đầu.
Lá sung có nốt sần thường xuất hiện trong các món nem chua, thịt chua, gỏi cá. Nhưng những nốt sần này thực chất là gì, có nên ăn hay không và cần chọn lá thế nào để an toàn?
Nhiều người sai lầm khi nghĩ cần nấu đủ lâu để lá tía tô ra được nhiều hợp chất vào nước nhưng thời gian nấu hợp lý mới thực sự tốt để giúp nước dễ uống, giữ được hương thơm và hạn chế việc làm giảm chất lượng.
Đóng cửa phòng khi ngủ giúp tăng riêng tư nhưng cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu làm không đúng cách.
Tía tô tươi và tía tô khô đều có giá trị sử dụng, nhưng cách pha, lượng dùng và mục đích sử dụng không giống nhau. Đây là những điều cần biết trước khi uống nước tía tô thường xuyên.
Bệnh thận có thể tiến triển âm thầm trong thời gian dài mà không gây ra dấu hiệu rõ ràng. Vì vậy, một số nhóm người có nguy cơ cao nên chủ động kiểm tra chức năng thận định kỳ để phát hiện bất thường từ sớm.
Trứng giàu protein, vitamin và khoáng chất nhưng không phải cứ ăn càng nhiều càng tốt. Người khỏe mạnh nên ăn trứng với tần suất thế nào? Ai cần lưu ý?
Dưới đây là 3 nhóm người nên thận trọng với cà phê, nhất là khi nhận thấy cơ thể có phản ứng bất thường sau khi uống.
Muốn bổ sung sắt, đừng chỉ nghĩ đến thịt bò. Từ gan động vật, hải sản đến đậu, rau xanh và các loại hạt, nhiều thực phẩm quen thuộc cũng là nguồn sắt đáng chú ý.
Sử quân tử không chỉ có hoa đẹp và hương thơm đặc trưng. Khi được trồng đúng cách, loài cây này còn có nhiều giá trị thú vị mà không phải ai cũng biết.
Trứng có thể trở thành một phần của chế độ ăn uống cân bằng nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý.
Những loại cá này thường chứa những chất không có lợi cho sức khỏe, không nên ăn nhiều.
Không đắt đỏ như thịt bò, thịt vịt lại cung cấp protein, sắt, kẽm, selen cùng nhiều vitamin nhóm B. Nếu chọn phần thịt phù hợp và chế biến đúng cách, đây có thể là nguồn đạm quen thuộc, bổ dưỡng trong bữa cơm gia đình.
Mùa thu đến là lúc thời tiết có sự thay đổi rõ rệt. Lúc này, bạn cần bổ sung một số thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng.
Khoai lang và trứng đều là những thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và thường xuất hiện trong bữa sáng của nhiều gia đình. Khi kết hợp đúng cách, hai món này có thể cung cấp carbohydrate, chất xơ và protein, giúp bữa sáng cân bằng hơn và hạn chế cảm giác đói nhanh.
Ớt vốn là loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ giúp món ăn đậm đà, loại quả nhỏ bé này còn chứa vitamin, khoáng chất và hợp chất thực vật đáng chú ý, đặc biệt là capsaicin.
Uống nước chanh đúng cách có thể giúp bổ sung vitamin C, tăng lượng nước nạp vào và hỗ trợ tiêu hóa. Nhưng pha quá chua, uống lúc đói lại dễ gây khó chịu dạ dày.
Khế chua và khế ngọt đều có giá trị dinh dưỡng, nhưng khác nhau về lượng đường, vị chua và cách sử dụng. Đây là những điều đáng biết trước khi ăn khế thường xuyên.
Nước đậu đen có thể là thức uống quen thuộc, nhưng cách rang, nấu, bảo quản và thời điểm sử dụng đều ảnh hưởng đến lợi ích. 6 lưu ý dưới đây rất đáng biết.
Húng quế là loại rau quen thuộc trong bữa cơm Việt nhưng còn có nhiều giá trị đáng chú ý. Từ hợp chất chống oxy hóa đến khả năng hỗ trợ tiêu hóa, đây là những lợi ích đáng biết của loại cây này.
Khi uống nước đun sôi để nguội, bạn cũng cần thực hiện đúng cách để tránh ảnh hưởng không tốt với sức khỏe.
Những loại trà tự nhiên này chứa các hợp chất có khả năng kiểm soát cơn thèm ăn, giúp tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy việc sử dụng năng lượng của cơ thể.
Khoai lang giàu chất xơ, tạo cảm giác no lâu và có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Nhưng ăn khoai lang thay cơm trắng thế nào để không phản tác dụng?
Muốn giảm cân bền vững không nhất thiết phải nhịn ăn hay loại bỏ hoàn toàn tinh bột. Một số thực phẩm quen thuộc có thể giúp tăng cảm giác no, giảm ăn vặt và hỗ trợ kiểm soát tổng lượng năng lượng nếu được lựa chọn, chế biến và ăn đúng khẩu phần.
Nước chanh thêm sả là thức uống được nhiều người gần đây tin dùng như một loại nước tốt nhưng khi dùng thường xuyên cũng cần lưu ý.
Nước tía tô không chỉ có mùi thơm đặc trưng. Nếu dùng đúng cách, loại nước này có thể bổ sung một số hợp chất thực vật đáng quan tâm, nhưng không nên uống tùy tiện.
Rau khoai lang là loại rau rẻ tiền nhưng nếu bạn biết những lợi ích này thì sẽ thấy chúng đáng quý biết bao.
Trứng là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách ăn trứng có lợi cho sức khỏe. Một số người phạm phải các sai lầm đơn giản khi ăn trứng làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của loại thực phẩm này.
Thay vì ăn cơm ngay từ đầu bữa, bạn có thể thử bắt đầu bằng một phần rau. Thói quen đơn giản này có thể giúp kiểm soát đường huyết sau ăn, tăng cảm giác no và bổ sung chất xơ cho cơ thể.
Không chỉ ngủ đủ, việc duy trì giờ đi ngủ và thức dậy ổn định mỗi ngày cũng có thể liên quan đến sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu mới trên gần 96.000 người cho thấy người có lịch ngủ đều đặn có nguy cơ huyết áp cao thấp hơn đáng kể.
Cà phê có thể giúp tỉnh táo, tăng khả năng tập trung nhưng caffeine cũng tác động đến nhịp tim và huyết áp. Với một số người, đặc biệt là người có bệnh tim mạch hoặc huyết áp chưa kiểm soát tốt, thói quen uống cà phê mỗi ngày cần được cân nhắc kỹ hơn.
Có 3 khung giờ ăn trứng tốt nhất hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Uống nước chanh pha loãng vào buổi sáng có thể giúp bổ sung nước và vitamin C. Tuy nhiên, thức uống này không phải “thần dược” giảm cân hay thải độc như nhiều người vẫn nghĩ.
Chuối chín chứa carbohydrate, chất xơ và nhiều dưỡng chất có lợi. Với người đang giảm cân, thời điểm ăn chuối có thể ảnh hưởng đến cảm giác no và tổng lượng calo trong ngày. Vậy đâu là khung giờ phù hợp nhất để ăn chuối mà không lo tăng cân?
Không chỉ cung cấp chất xơ, nhiều loại rau quen thuộc còn chứa vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa. Ăn đa dạng những loại rau này có thể góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe lâu dài.
Đinh lăng là loại cây quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, vừa làm cảnh vừa có thể tận dụng làm rau ăn. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cây cũng nên dùng tùy ý. Một vài nguyên tắc đơn giản dưới đây sẽ giúp gia đình tận dụng đinh lăng hợp lý mà tránh tình trạng lạm dụng.
Củ đinh lăng lâu năm thường được săn tìm vì cho rằng càng già càng quý. Nhưng tuổi cây có thực sự quyết định dược tính? Đây là những mẹo quan trọng để chọn củ đinh lăng chất lượng.
Việc trồng cây đinh lăng không chỉ có tác dụng trang trí, làm cảnh trong nhà mà còn mang lại nhiều lợi ích khác. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Khi bị nhiệt miệng, bạn có thể sử dụng các loại đồ uống này để giảm khó chịu, giúp các vết loét nhanh lạnh.
Cơm vẫn là món quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt và không nhất thiết phải loại bỏ nếu bạn có thói quen ăn nhiều. Điều quan trọng là biết điều chỉnh khẩu phần, kết hợp thêm rau và thực phẩm giàu đạm để bữa ăn đa dạng, cân đối hơn.
Muốn giảm cân nhanh, không ít người chọn nhịn ăn hoặc cắt khẩu phần xuống mức thấp nhất có thể. Cách làm này có thể khiến cân nặng giảm trong thời gian ngắn, nhưng nếu quá khắt khe, cơ thể dễ mất cơ và việc duy trì cân nặng sau đó trở nên khó khăn hơn.
Từng bị nhiều người bỏ qua vì mọc hoang ven đường, bồ công anh thực tế có thể dùng làm thực phẩm và chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Loại cây quen thuộc này còn xuất hiện trong danh sách những thực vật có mật độ dinh dưỡng cao được một nghiên cứu tại Mỹ đánh giá.
Những bụi cỏ xuyến chi mọc ven đường, bờ ruộng hay góc vườn thường bị xem là cỏ dại và nhổ bỏ. Thế nhưng, ở một số nơi, phần non của cây lại được dùng như rau, hoa xuyến chi còn được bán làm trà.
Tiết kiệm tiền là thói quen tốt, nhưng có những khoản “tiết kiệm” tưởng như rất nhỏ lại không đáng để đánh đổi bằng sức khỏe. Đáng chú ý, một số thói quen quen thuộc trong ăn uống và bảo quản thực phẩm nếu duy trì lâu dài có thể làm cơ thể tiếp xúc nhiều hơn với những yếu tố bất lợi.
Nhắc đến ăn uống lành mạnh, nhiều người lập tức nghĩ đến hai chữ “hấp, luộc”. Ít dầu mỡ, giữ vị tự nhiên, dễ ăn – vậy cứ ăn đồ hấp luộc càng nhiều thì càng tốt cho sức khỏe?
Từ ngày 13/9, 3 con giáp này có vận trình khởi sắc, dễ gặp cơ hội tốt trong công việc và tài chính. Càng bình tĩnh, kỹ càng và biết giữ lời càng dễ nắm đúng thời điểm.
Cách nấu thịt kho tàu ngon rút ngắn thời gian đun nấu.
