Tất tần tật 16 điều về phong tục ngày Tết của người Việt
Trong không khí náo nức chuẩn bị cho một cái Tết thật sự đầy đủ. Những Phong tục cổ truyền Tết Nguyên Đán đã được lưu giữ qua nhiều đời nayvà chúng vẫn luôn mang ý nghĩa đẹp đẽ.
Trong không khí náo nức chuẩn bị cho một cái Tết thật sự đầy đủ. Những Phong tục cổ truyền Tết Nguyên Đán đã được lưu giữ qua nhiều đời nayvà chúng vẫn luôn mang ý nghĩa đẹp đẽ.
Nấu bánh chưng xanh, xin chữ ngày Tết,... là những nét đẹp văn hoá đặc trưng của người Việt Nam mỗi dịp Tết đến xuân về.
Sau những ngày Tết đầy đủ thịt mỡ, bánh chưng, những món ăn thanh mát sau đây sẽ giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và chống ngán. Vị chua chua, thanh mát của những món canh này sẽ giúp bữa cơm những ngày sau Tết bớt ngán.
Bạn nên loại bỏ hoàn toàn 9 món ăn cấm kỵ tuyệt đối trong ngày Tết dưới đây ra khỏi thực đơn món ăn ngày Tết của gia đình mình nếu không muốn gặp xui xẻo cả năm nhé.
Bí quyết chọn gà cúng đêm giao thừa. Cúng gà là một nét đẹp văn hóa của người Viêt, ngoài ra gà còn thực phẩm chính làm các món ngon ngày Tết, vậy làm sao để chọn được gà khỏe ngon.
Món mứt táo này sẽ đem lại hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món mứt táo chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức.
Từ những nguyên liệu tưởng như không dùng đến chúng ta lại có thể tạo ra những món rất ngon cho gia đình. Đừng vứt những vỏ bưởi sau khi ăn xong nhé, bởi vì ngay bây giờ chúng tôi sẽ mách cho bạn một món mứt làm từ vỏ bưởi.
Bánh chưng là món bánh cổ truyền, trong ngày tết của người Việt. Cách gói bánh chưng khá cầu kỳ nên không phải ai cũng có thể gói được những chiếc bánh vuông vắn, đẹp mắt. Vì vậy chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách gói bánh chưng ngon và đẹp mắt cho mâm cỗ tết.
Tết nguyên đán của người Jrai không hề có những cặp bánh chưng hay bánh tét... Ngày tết được chọn và tổ chức tùy theo gia đình, tùy theo khu vực mưa rơi, do đó không có đêm giao thừa chung như tết của người Kinh.
Đối với đồng bào người Dao vùng cao nguyên đá Hà Giang, khi đầu năm đến là lúc mọi người cùng chuẩn bị rộn ràng để đón Tết
Sau 23 Tết, các loại trái cây chưng Tết bắt đầu trưng bầy phục vụ nhu cầu chơi Tết của Đại gia, dân sành ăn.
Vào dịp Tết, trong bầu không khí nhộn nhịp đón Xuân, mọi người ai cũng muốn thoải mái. Để vui Xuân nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe, ăn uống trở thành vấn đề quan trọng khiến không ít người đau đầu. Vì vậy bạn đừng bỏ qua 3 lưu ý này về cách ăn uống trong những ngày Tết nhé.
Trong những ngày Tết không chỉ có các món mứt truyền thống của người Việt mà còn nhiều loại mứt mới lạ hấp dẫn lại ngon không kém. Hãy thử làm thêm mứt rau câu xem nhé, chắc chắn cả nhà bạn sẽ rất thích đặc biệt là với các bé.
Cách làm giò thủ ngon đúng vị không quá cầu kỳ nhưng một vài gợi ý nho nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món cực kỳ ngon cho ngày Tết, xin giới thiệu cách làm giò thủ của 1 người thợ làng giò chả Ước Lễ. Dưới đây là cách làm giò thủ ngon đúng vị cho ngày Tết.
Sắp đến Tết rồi mà bạn vẫn chưa biết chế biến món mứt nào cho lạ miệng và hấp dẫn? Đừng bỏ qua mứt khoai tây nhé. Đây được xem là một món mứt mới lạ và độc đáo lại vô cùng dễ làm.