
Thịt đông lạnh cứng ngắc? Dùng ngay mẹo này, rã đông nhanh và hết tanh tức thì!
Nếu bạn muốn rã đông thực phẩm nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đừng bỏ qua phương pháp đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây.
Nếu bạn muốn rã đông thực phẩm nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe, đừng bỏ qua phương pháp đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây.
Thịt heo là nguồn cung cấp protein và nhiều dưỡng chất quan trọng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều thịt heo có thể gây ra những tác động không tốt đến sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích và nguy cơ khi tiêu thụ thịt heo, cũng như cách ăn uống cân bằng để bảo vệ sức khỏe.
Dưới đây là 5 món ngon với thịt heo xay mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Muốn mua được phần thịt này, đa số bà nội trợ phải đi chợ sớm, đến các hàng thịt ngon trong chợ.
Sử dụng sữa chua để ướp thịt là mẹo vặt được nhiều người áp dụng thành công. Axit lactic trong sữa chua có tác dụng làm mềm các thớ thịt, đồng thời giúp thịt thấm gia vị nhanh hơn, mang đến món ăn thơm ngon, đậm đà.
Khi chúng ta mua thịt lợn, nếu bạn muốn mua thịt ngon nhất, hãy nhớ nói ba từ "thịt chân trước", "thịt vai giòn"... để ông chủ biết bạn rất am hiểu về loại thịt này và không dám lừa bạn nữa.
Ra chợ gặp thứ này, bạn nên mua ngay. Đây là phần thịt ngon, bổ của con lợn, giá thành lại không quá đắt.
Thịt lợn để trong ngăn đá quá lâu sẽ mất chất bổ, thậm chí còn tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật, bà nội trợ cần chú ý
Đây là những bộ phận của lợn không nên ăn quá nhiều kẻo gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Nhiều người băn khoăn không biết xử lý thế nào khi miếng thịt heo có quá nhiều lông. Đây là cách giúp bạn làm sạch.
Theo thống kê, có đến 80% thịt heo trên thị trường hiện nay chứa chất tăng trọng. Vậy làm thế nào để bạn có thể phân biệt được thịt heo sạch và thịt heo "bơm" chất tăng trọng?
Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt, mang đến vô vàn món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn lựa phần thịt phù hợp cho từng món ăn.
Thịt bò và thịt lợn là thực phẩm khá phổ biến với người Việt. Khi đi chợ dân sinh, chúng ta không hiếm gặp cảnh thịt bò được treo còn thịt lợn được bày trên phản. Tại sao lại có sự khác biệt như vậy?
Thịt luộc là món ăn ngon nhưng nhiều người e sợ thịt còn chứa tồn dư chất tăng trọng vật nuôi. Vậy làm sao để thải độc cho thịt hiệu quả nhất?
Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn khác nhau. Dưới đây là 5 công thức ướp thịt heo đơn giản cho bữa ăn thêm đa dạng và vô cùng thơm ngon.