
Vì sao nên ngâm hạt, ngâm khoai tây, ngâm xương trước khi nấu? Mẹo đơn giản giúp món ăn an toàn và ngon hơn
Một số thực phẩm cần ngâm trước khi chế biến bởi chúng không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giúp an toàn dinh dưỡng.
Một số thực phẩm cần ngâm trước khi chế biến bởi chúng không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giúp an toàn dinh dưỡng.
Nếu không bảo quản đúng cách, khoai tây dễ bị héo, mọc mầm hoặc hư hỏng, gây lãng phí. Bài viết này sẽ chia sẻ những mẹo thiết thực giúp bạn giữ khoai tây tươi lâu, đảm bảo chất lượng mà không lo nảy mầm.
Khoai tây là loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam lại bán quanh năm giá phù hợp, bất ngờ luộc xong cho vào tủ lạnh thì còn tốt hơn gấp bội/
Khoai tây chiên, bánh rán có nhiều calo và dầu không tốt, dễ gây viêm và mụn trứng cá.
bạn sẽ khá bất ngờ khi củ khoai tây trong nhà bếp của bạn lại có những công dụng "thần kỳ" đối với nhà bếp. Nếu biết được rồi thì hãy tận dụng sự tiện lợi này nhé!.
Khi chiên khoai tây, bạn nhớ áp dụng những mẹo này để khoai giòn mà không cần tẩm bột.
Khoai tây thường xuyên nảy mầm trước khi bạn kịp sử dụng? Đừng lo, chỉ cần thay đổi cách bảo quản, bạn sẽ giải quyết được vấn đề này.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không phải là một điều đơn giản, đặc biệt với những thứ như khoai tây, bánh bao hấp, trứng gà, chuối hoặc tỏi
Cơm, bánh mì và khoai tây là những thực phẩm giàu tinh bột – nhưng một bác sĩ đã tiết lộ mẹo lan truyền trên mạng giúp cắt giảm lượng calo từ những món ăn này đến 50%.
Một nghiên cứu mới đây cho thấy gần 90% các loại bắp rang đóng gói sẵn có hàm lượng dinh dưỡng không đạt chuẩn, vi phạm các quy định quảng cáo thực phẩm mới.
Bạn muốn tự tay làm món khoai tây chiên giòn tan như ngoài hàng? Bí quyết nằm ở một bước quan trọng mà ít ai biết đến. Hãy cùng tìm hiểu và áp dụng ngay để có món ăn vặt 'gây nghiện' này nhé!
Với cách này, bạn có thể làm sạch máy hút mùi chỉ với 1 củ khoai tây nhỏ. Ngoài ra, khoai tây còn có nhiều tác dụng khác như khử mùi, làm đẹp…
Theo các chuyên gia đinh dưỡng và các công trình nghiên cứ, có nhiều loại khoai mà trong đó, xét về dinh dưỡng, khoai lang tốt hơn các loại khoai khác.
Với bí quyết này, bạn có thể dễ dàng chế biến được những đĩa khoai tây chiên giòn rụm, ngon lành và đẹp mắt.