Khoai tây là loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam lại bán quanh năm giá phù hợp, bất ngờ luộc xong cho vào tủ lạnh thì còn tốt hơn gấp bội/
Khoai tây chiên, bánh rán có nhiều calo và dầu không tốt, dễ gây viêm và mụn trứng cá.
bạn sẽ khá bất ngờ khi củ khoai tây trong nhà bếp của bạn lại có những công dụng "thần kỳ" đối với nhà bếp. Nếu biết được rồi thì hãy tận dụng sự tiện lợi này nhé!.
Khi chiên khoai tây, bạn nhớ áp dụng những mẹo này để khoai giòn mà không cần tẩm bột.
Khoai tây thường xuyên nảy mầm trước khi bạn kịp sử dụng? Đừng lo, chỉ cần thay đổi cách bảo quản, bạn sẽ giải quyết được vấn đề này.
Nấu hai lần hay "hai lửa" là bí quyết nấu ngon của một số món ăn như nem rán, khoai tây chiên, kho thịt, cá kho, đồ xôi…
Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của mọi lứa tuổi. Nhưng làm sao để chiên khoai tây giòn rụm, thơm ngon như ở các nhà hàng?
Một nghiên cứu mới đây cho thấy gần 90% các loại bắp rang đóng gói sẵn có hàm lượng dinh dưỡng không đạt chuẩn, vi phạm các quy định quảng cáo thực phẩm mới.
Bạn muốn tự tay làm món khoai tây chiên giòn tan như ngoài hàng? Bí quyết nằm ở một bước quan trọng mà ít ai biết đến. Hãy cùng tìm hiểu và áp dụng ngay để có món ăn vặt 'gây nghiện' này nhé!
Với cách này, bạn có thể làm sạch máy hút mùi chỉ với 1 củ khoai tây nhỏ. Ngoài ra, khoai tây còn có nhiều tác dụng khác như khử mùi, làm đẹp…
Theo các chuyên gia đinh dưỡng và các công trình nghiên cứ, có nhiều loại khoai mà trong đó, xét về dinh dưỡng, khoai lang tốt hơn các loại khoai khác.
Với bí quyết này, bạn có thể dễ dàng chế biến được những đĩa khoai tây chiên giòn rụm, ngon lành và đẹp mắt.
Ngâm khoai tây trong nước trước khi nấu là một kinh nghiệm của người xưa nhưng đó lại là kiến thức uyên thâm mà nhiều người không hiểu.
Nghiên cứu chỉ ra rằng việc cho khoai tây vào tủ lạnh có thể tăng đáng kể thời hạn sử dụng của chúng lên tới sáu tháng.
