Bí quyết dùng dầu ăn đúng cách

Bí quyết dùng dầu ăn đúng cách

Dầu ăn là loại thực phẩm rất nhạy cảm với nhiệt độ cao, vì thế không nên chiên rán dầu quá nhiều lần, dẫn đến dầu có mùi khét và bốc khói (còn gọi là điểm khói). Khi đấy, những thành phần dinh dưỡng có trong dầu ăn sẽ bị phân húy và tạo ra những chất độc hại cho cơ thể, có thể gây ung thư.

Đường phát nổ, tóe lửa, bốc khói do khí metan?

Đường phát nổ, tóe lửa, bốc khói do khí metan?

Sáng 30/10, Sở Khoa học Công nghệ TPHCM cho biết, kết quả phân tích các mẫu đất, khí từ mặt đường phát nổ trước số nhà 236 (Bình Lợi, TPHCM) cho thấy, hàm lượng khí metan cao hơn mức bình thường.

Xe Ford chở khách du lịch đùng đùng bốc cháy

Xe Ford chở khách du lịch đùng đùng bốc cháy

Chiếc xe Ford 16 chỗ bỗng nhiên bốc khói ở phần đầu xe sau đó ngọn lửa lan nhanh ra toàn xe. Rất may hành khách trên xe đã kịp thoát ra ngoài trước khi xe bùng cháy.

1 2