
Ăn khoai lang ngon miệng nhưng cực hại cho 5 người này
Mặc dù khoai lang ngon, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn, có 5 người càng ăn càng gây hại.
Mặc dù khoai lang ngon, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn, có 5 người càng ăn càng gây hại.
Tuổi càng cao, cơ thể càng thay đổi. Hệ tiêu hóa hoạt động kém hơn, trao đổi chất chậm lại và miễn dịch suy giảm, khiến người cao tuổi dễ đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe.
Khi thời tiết se lạnh, củ sen trở thành món ăn vừa ngon vừa bổ. Loại củ dân dã này ít thuốc trừ sâu, giàu dưỡng chất và được ví như “nhân sâm mùa thu” nhờ công dụng tuyệt vời: từ tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch cho tới giúp giảm cân, an thần và ngủ ngon.
Khoai lang vốn là thực phẩm dân dã, giàu dinh dưỡng và thân thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo không phải củ khoai nào cũng an toàn. Người tiêu dùng cần lưu ý 4 dấu hiệu cảnh báo khoai lang đã biến chất, ăn phải có thể gây hại sức khỏe.
Lá khoai lang – loại rau từng chỉ dùng làm thức ăn cho heo ở Việt Nam – nay lại trở thành ‘báu vật’ được người Mỹ săn lùng ráo riết, với giá lên tới 1 triệu đồng mỗi kg.
Khoai lang là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn thế nào để nhận được tối đa dinh dưỡng từ khoai lang.
Nhiều người sử dụng khoai lang để thay cơm trong chế độ ăn giảm cân, giữ dáng của mình. Tuy nhiên, muốn đảm bảo hiệu quả, chúng ta phải chú ý một số điểm dưới đây.
Đừng vứt bỏ vỏ khoai lang nữa, vì đây chính là một "kho báu" mà bạn đã vô tình bỏ qua.
Khoai lang vốn được coi là “siêu thực phẩm” nhờ giàu chất xơ, vitamin và tốt cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn thường xuyên. Có 3 nhóm người nếu ăn nhiều khoai lang có thể gặp tác dụng ngược, gây hại cho sức khỏe.
Khoai lang là thực phẩm tốt, tuy nhiên không phải ai cũng hợp, có 5 người càng ăn càng sinh hại.
Theo Researchgate & Glycemic, những người bị tiểu đường có lượng đường huyết cao có thể ăn thêm rau khoai lang sẽ giúp giúp giảm đường huyết sau ăn.
Khi luộc khoai lang, bạn có thể thêm một loại nguyên liệu đặc biệt để thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp; một số nhóm người cần thận trọng khi tiêu thụ để tránh ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Khoai lang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm này.