1. Quả bơ
Quả bơ chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cảm giác đói và duy trì năng lượng.
Một nửa quả bơ có thể là một bữa ăn nhẹ lý tưởng, cung cấp lượng calo vừa đủ và các dưỡng chất cần thiết như kali và vitamin E. Quả bơ cũng giúp cải thiện tiêu hóa và cung cấp năng lượng bền vững.
2. Trứng luộc
Trứng luộc là một nguồn protein dồi dào và ít calo, lý tưởng cho những ai muốn giảm cân. Một quả trứng luộc chứa khoảng 70 calo và cung cấp đủ lượng protein giúp bạn cảm thấy no. Nên nó là món ăn cực tốt cho ai muốn giảm cân.
Trứng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, vitamin D, và sắt, rất tốt cho sức khỏe tổng thể.
3. Táo tàu
Táo tàu có vị ngọt, được sử dụng rộng rãi cả trong ẩm thực và y dược. Táo tàu ngoài tác dụng bổ máu, nó còn giúp nhuận tràng rất tốt và giảm cân tốt. Trong loại quả này chứa nhiều xenluloza, đặc biệt là khi chưa nấu chín, hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị táo bón.
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, những người thiếu khí huyết thường dễ bị táo bón. Điều này là do nhu động ruột của họ hoạt động kém. Việc ăn táo tàu có thể giúp giải quyết tình trạng này, mỗi ngày ăn 7 – 8 quả sẽ mang lại hiệu quả cao nhất.
4. Nho khô
Nho khô rất giàu canxi và boron, giúp giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh. Phụ nữ có thể ăn nho khô cùng với sữa chua để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Ngoài ra, nho khô cũng rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu, thích hợp cho người muốn giảm cân. Chất xơ còn đóng vai trò quan trọng trong việc ổn định mức cholesterol, làm giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Đặc biệt, nho khô rất giàu chất sắt, gấp 15 lần so với nho tươi. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, nho được xem là một loại thảo dược có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng nhan, bồi bổ gan thận. Nếu phụ nữ ăn một ít nho khô như một món ăn vặt mỗi ngày, nó sẽ giúp điều trị chứng tay chân lạnh, đau thắt lưng, thiếu máu, tăng cường khả năng miễn dịch.
5. Các loại hạt
Trong danh sách các món ăn vặt lành mạnh không thể bỏ qua các loại hạt, chúng tuy nhỏ nhưng lại chứa nhiều chất xơ, chất béo tốt giúp phát triển bộ não và cái thiện sức khỏe, kiểm soát huyết áp và giúp giảm cân tốt.
Đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, nên lựa chọn những loại hạt ít calo như hạt hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều, hạt đậu phộng, hạt hướng dương... Còn đối với những người có vấn đề cần cải thiện tim mạch thì thích hợp với hạt đậu nành.
Tác giả: Dương Ngọc