Ăn gừng có hại cho 4 nhóm người này

Gừng có vị cay, tính nóng được dùng nhiều trong nấu ăn, giúp làm tăng hương vị cho các món ăn. Ngoài ra, loại củ này còn được coi là dược liệu, có tác dụng kích thích tuần hoàn máu, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người không nên sử dụng gừng vì nó có thể mang lại ảnh hưởng không tốt tới cơ thể.

Lợi ích của gừng đối với sức khỏe

Theo Đông y, gừng có vị cay, tính ấm, có tác dụng xua tan khí lạnh, làm ấm tỳ vị. Cơ thể dễ bị nhiễm lạnh khi thời tiết chuyển mùa. Lúc này, con người dễ gặp tình trạng đau bụng, đầy hơi hoặc bị đau họng, ho dai dẳng. Sử dụng gừng giúp làm ấm cơ thể, thúc đẩy việc lưu thông khí huyết.

Có thể thêm gừng vào các món ăn, sử dụng gừng để pha trà hoặc dùng gừng để đun nước ngâm chân giúp làm ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng. 

Trong đó, ngâm chân bằng gừng được xem là một bí quyết dưỡng sinh rất tốt. Gừng chứa nhiều tinh dầu giúp làm ấm và tác động vào các huyệt đạo dưới lòng bàn chân, thúc đẩy khí huyết lưu thông, cải thiện chất lượng giấc ngủ.

4 nhóm người không nên ăn gừng

Người đang sốt cao

Gừng có tính nóng. Người đang sốt cao nếu ăn thêm gừng sẽ khiến thân nhiệt tăng lên, khó kiểm soát, thậm chí có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

Người có nguy cơ bị xuất huyết

Người đang gặp tình trạng xuất huyết như chảy máu chân răng, chảy máu cam, ho ra máu, trĩ nặng… không nên uống trà gừng, ăn các món chứa nhiều gừng. Gừng có khả năng kích thích các mạch máu, làm ảnh hưởng đến khả năng cầm máu, khiến tình trạng chảy máu trở nên nghiêm trọng hơn.

Bệnh nhân bị viêm loét dạ dày nặng

Gừng có vị cay nồng, tính nóng sẽ làm kích thích niêm mạc dạ dày đang tổn thương. Người bị viêm loét dạ dày nặng ăn gừng có thể gây ra cảm giác đau rát, làm các vết viêm loét dạ dày khó lành hơn.

Người bị tăng huyết áp chưa kiểm soát

Gừng có tính nóng, tác dụng thúc đẩy tuần hoàn máu. Sử dụng nhiều gừng có thể gây ra tình trạng tăng huyết áp đột ngột. Vì vậy, người bị tăng huyết áp nhưng chưa được kiểm soát chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ gừng.

Người không nên ngâm chân bằng nước gừng

Vào mùa lạnh, ngâm chân bằng nước gừng giúp làm ấm cơ thể, phòng ngừa bệnh tật.. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ngâm chân bằng nước gừng.

Người bị cao huyết áp; người có bệnh lý tim mạch; người bị suy giãn tĩnh mạch; người có vết thương hở; người bị bệnh da liệu như nấm, chàm; phụ nữ mang thai không nên ngâm chân bằng nước gừng.