Bật mí các bí quyết ăn uống để giảm cân mà không bị đói cũng chẳng cần ăn kiêng

Chuyên gia dinh dưỡng luôn đưa ra lời khuyên bạn nên thay đổi thói quen ăn uống để giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên nhiều người vì quá vội vàng nên thử nhiều chế độ ăn kiêng đặc biệt khác nhau để giảm cân hoặc giữ dáng, thậm chí là nhịn ăn nhưng kết quả không đạt như mong muốn. Thực tế, các chuyên gia cho biết, giảm cân thực ra không khó nhưng chỉ cần thay đổi một số thói quen hàng ngày, chú ý áp dụng những cách tích cực là bạn có thể giảm cân từng chút một. Chẳng hạn như 8 thói quen đơn giản sau đây rất hữu ích cho việc kiểm soát cân nặng. 

1. Nhai 20 giây trước khi nuốt

Mỗi lần nhai thức ăn bạn nên nhai trong 20 giây, đây là mức giờ chuẩn xác nhất vì vậy đừng nhai quá nhanh cũng không cần nhai quá chậm. Thực chất là để làm chậm tốc độ ăn bằng cách nhai chậm và tăng cảm giác no, tránh ăn quá nhiều trước khi não phát ra tín hiệu no.

2. Thay đổi trái cây và rau để ăn trước bữa ăn

Rau củ quả tươi rất giàu chất xơ có tác dụng thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, tăng cảm giác no, nếu ăn trước bữa ăn có thể làm tăng cảm giác no. Chưa kể là ăn nhiều rau củ quả còn tốt cho làn da, giúp da được cung cấp dưỡng chất sâu từ bên trong nữa đấy. 

3. Ăn no 7 phần

Mỗi bữa bạn ăn no 7 phần tức là cơ thể sẽ không cảm thấy đói, như vậy là đủ. Nó có thể giúp ổn định lượng thức ăn về lâu dài, không dễ ăn quá nhiều và cũng tránh được việc ăn quá nhiều lượng calo.

4. Tránh ăn đồ ngọt khi bụng đói

Ăn đồ ngọt luôn được khuyến cáo là không tốt, nhất là khi bụng đói ảnh hưởng rất lớn đến lượng đường trong máu, dễ khiến lượng insulin tiết ra nhiều, tuy nhiên thức ăn vào lúc này vẫn chưa được hấp thụ hết nên càng ăn càng đói.

5. Ăn tinh bột cuối cùng

Ngoài việc thay đổi trái cây và rau xanh để ăn trước bữa ăn, hãy ăn thức ăn giàu tinh bột như cơm, mì vào cuối cùng và điều chỉnh thứ tự ăn để giúp giảm lượng tinh bột một cách tự nhiên. Những đồ ăn tinh bột cũng đảm bảo giúp bạn no lâu hơn. 

6. Muốn ăn đồ ngọt hãy giảm một nửa bữa ăn

Khi muốn ăn đồ ngọt, bạn có thể giảm một nửa các bữa ăn khác để kiểm soát lượng carbohydrate tổng thể. Hoặc khi ăn đồ ngọt, hãy mix cùng các món ăn lành mạnh khác, nên ưu tiên rau củ quả đi kèm, hoặc sau khi ăn xong nên uống nước ép thanh đạm, ít đường. 

7. Giảm đồ uống có đường

Nhiều người thích uống nước, nhưng hầu hết đồ uống đều chứa nhiều đường và chứa nhiều calo. Do đó bạn nên thay đồ uống có đường bằng nước để giảm lượng đường và lượng calo thừa. Bạn cũng có thể chọn sữa hoặc sữa đậu nành để tăng lượng protein.

8. Tập thể dục 3 lần một tuần

Xây dựng thói quen tập thể dục, tăng lượng calo tiêu thụ, cũng có thể rèn luyện cơ bắp và giúp cải thiện sự trao đổi chất cơ bản. Thể dục còn làm cho cơ thể khỏe, thải độc tốt cho cả da và cả vóc dáng nữa đấy. 

Tác giả: Hạ Anh