Cặp đôi thực phẩm cứ kết hợp cùng nhau là "đại bổ", cơ thể nhận lợi ích gấp đôi bình thường

Trứng – phô mai

Phô mai có chứa các chất giúp cơ thể bổ sung canxi (tăng chiều cao cho trẻ). Nhưng để cơ thể hấp thu canxi tốt cần có lượng vitamin D thích hợp. Vitamin D được ví như chìa khóa giúp canxi đi vào cơ thể và nó tồn tại rất nhiều trong trứng, vì vậy nên ăn món trứng cùng với phô mai để thu đ ược lợi ích tốt nhất.

Trứng có thể làm các món hấp dẫn hơn như: Trứng chiên phô mai, trứng cuộn phô mai, súp trứng phô mai vừa là sự kết hợp hoàn hảo và dễ ăn.

Đậu Hà Lan – cà chua

Đậu Hà Lan vốn là thực phẩm có nhiều chất sắt, rất tốt cho não và cơ bắp. Khi kết hợp với cà chua sẽ có lượng vitamin dồi dào giúp cơ thể hấp thu chất sắt hiệu quả hơn rất nhiều lần.

Đậu Hà Lan cũng có thể thay thế bằng một số loại rau khác nhiều chất sắt (như bông cải xanh) cũng cho hiệu quả tương tự. Hoặc thay cà chua bằng ớt chuông cũng rất giàu vitamin C.

Trứng và phô mai

Phô mai bổ sung canxi là chất cần thiết để tăng chiều cao cho trẻ. Tuy nhiên, để cơ thể hấp thu tốt canxi thì còn cần có lượng vitamin D thích hợp. Vitamin D, chất được coi như là chìa khóa giúp co thể dễ dàng hấp thu canxi-có rất nhiều trong trứng. Vì vậy nên cặp đôi trứng - phô mai chính là lựa chọn vô cùng tốt cho bữa ăn.

Bạn có thể làm các món ăn rất ngon kết hợp từ 2 nguyên liệu này như: Trứng cuộn phô mai, trứng chiên phô mai, súp trứng phô mai... vừa dễ ăn lại bổ dưỡng.

Thịt bò và súp lơ xanh

Cũng giống như nhóm đầu, đây là sự kết hợp giữa thịt bò rất giàu chất sắt và súp lơ xanh giàu vitamin C. Cơ thể thiếu sắt có nguy cơ rối loạn máu và mệt mỏi. Vitamin C trong súp lơ xanh giúp cơ thể hấp thụ sắt hiệu quả. Đây là món giúp cải thiện đáng kể lượng sắt trong cơ thể.

Chuối và sữa chua

Những ai thường xuyên tập luyện, tăng cường cơ bắp hẳn đã không còn xa lạ với món sinh tố này. Kali trong chuối kết hợp với protein trong sữa chua sẽ bổ sung nhanh axit amin cho cơ thể cạn kiệt trong suốt quá trình tập luyện.

Bạn có thể sử dụng hai thực phẩm này cho bữa sáng sẽ mang lại nguồn năng lượng đồi dào cho cơ thể mà không gây béo, hoặc sau khi tập thể thao.

Tác giả: Mộc