5 thực phẩm khiến collagen suy giảm, da sạm đi, nhanh lão hóa

Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao

Các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như bánh quy, bánh mì, mì ống, bánh nướng... chứa lượng carb tinh chế gây hại cho các phân tử collagen.

Các thực phẩm này chứa hàm lượng tinh bột cao làm gia tăng sự đứt gãy của các sợi elastin, phá hủy collagen, làm da chảy xệ và hình thành nhiều nếp nhăn.

Thực phẩm chứa nhiều đường

Thực phẩm chứa nhiều đường như nước ngọt, các loại nước sốt ăn kiêng, nước trái cây bán sẵn... cũng có thể gây hại cho làn da.

Nghiên cứu cho thấy đường và các chất tạo ngọt nhân tạo có thể gây ảnh hưởng đến nội tiết tố, làm nổi mụn trứng cá...

Các phân tử đường dư thừa sẽ liên kết với collagen và elastin thông qua quá trình glycation. Quý trình này giảm tính linh hoạt, đàn hồi của các sợi elatin và collagen, khiến da mất độ săn chắc.

Chocolate sữa

Chocolate là món ăn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần phải chú ý đến thành phần của sản phẩm. Những sản phẩm có hàm lượng cacao lớn trên 70% sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong khi đó, chocolate nhiều đường, sữa có thể làm tăng nguy cơ bị mụn trứng cá. Hàm lượng đường và chất béo dư thừa sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất bã nhờn, kích thích phản ứng viêm trong cơ thể, làm tình trạng mụn trở nên nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, thành phần đường có thể phá hủy collagen trong da.

Đồ uống chứa caffein

Các loại đồ uống chứa caffein có thể mang đến sự tỉnh táo. Tuy nhiên, caffein là chất lợi tiểu, uống quá nhiều sẽ khiến da mất nước. Da thiếu nước dễ bị xỉn màu, chảy xệ. Điều này khiến bạn trông già hơn tuổi.

Nghiên cứu chỉ ra rằng polyphenol trong cà phê có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của các đốm đồi mồi, làm chậm lão hóa. Tất nhiên, việc uống cà phê chỉ phát huy tác dụng nếu bạn sử dụng với một lượng hợp lý. Bạn không nên thêm đường hay sữa vào cà phê, mỗi ngày không uống quá 2 ly. Sau khi uống cà phê, hãy bổ sung thêm nước lọc để bù nước cho da.

Đồ uống chứa cồn

Tiêu thụ đồ uống chứa cồn sẽ làm mất đi vitamin A - một chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể. Thức uống này làm tăng hình thành các gốc tự do, phá hủy tế bào da, làm đứt gãy các sợi collagen.

Đồ uống có cồn còn làm giảm sức đề kháng của da, khiến da sẫm màu, dễ mẩn đỏ, dị ứng.

Tác giả: Thanh Huyền