Bảo Ninh

Tôi là Bảo Ninh, chuyên viết các bài viết mẹo vặt gia đình, phong thủy, sức khỏe, tình yêu hôn nhân. Cảm ơn quý độc giả đã đọc bài viết của tôi.

3 loại cá rẻ tiền ở Việt Nam được giáo sư Mỹ khen ngợi: Giàu dinh dưỡng, ít thủy ngân, tốt cho sức khỏe

3 loại cá rẻ tiền ở Việt Nam được giáo sư Mỹ khen ngợi: Giàu dinh dưỡng, ít thủy ngân, tốt cho sức khỏe

Giáo sư Christopher Golden (Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, Mỹ) cho rằng việc ưu tiên ăn các loại cá nhỏ không chỉ giúp giảm nguy cơ hấp thụ thủy ngân – vốn tập trung nhiều ở cá lớn ăn thịt – mà còn là lựa chọn dinh dưỡng lành mạnh, thay thế hợp lý cho thịt đỏ và cả cá hồi nuôi.