Dạ Ngân

Người thường xuyên viết về các câu chuyện cuộc sống, mẹo vặt trong gia đình, câu chuyện văn hóa tâm linh.

Có nên giữ lại vỏ gừng, vỏ hành khi nấu ăn? Là tốt hay là hại?

Có nên giữ lại vỏ gừng, vỏ hành khi nấu ăn? Là tốt hay là hại?

Vỏ gừng và lớp vỏ ngoài của củ hành thường bị bỏ đi ngay khi sơ chế. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc gọt bỏ hoàn toàn cũng là lựa chọn tốt nhất. Hiểu đúng về đặc điểm của từng loại vỏ sẽ giúp tận dụng hương vị và hạn chế lãng phí thực phẩm.

 7 sai lầm khi đặt tủ lạnh mà nhiều gia đình vẫn mắc phải

 7 sai lầm khi đặt tủ lạnh mà nhiều gia đình vẫn mắc phải

Tủ lạnh hoạt động 24/7, nhưng không phải gia đình nào cũng đặt thiết bị này đúng cách. Nhiều thói quen tưởng vô hại lại khiến tủ lạnh tốn điện hơn, làm lạnh kém, nhanh hỏng hoặc ảnh hưởng đến độ bền của thực phẩm. Dưới đây là những sai lầm phổ biến nhất.