Tôm luộc là một món ăn ngon, chế biến đơn giản, được nhiều người yêu thích. Hãy tham khảo cách luộc tôm này đảm bảo 10 con ngon ngọt cả 10, ai cũng phải tấm tắc khen ngợi.
Thay vì luộc tôm bằng nước lã, bạn có thể thử các cách dưới đây. Tôm luộc sẽ thơm ngon, ngọt thịt hơn rất nhiều.
Một bí quyết hữu ích mà ít ai biết đến là sử dụng một nắm lá đặc biệt trong quá trình luộc tôm. Hãy cùng khám phá cách làm này để tôm của bạn luôn đỏ au và không bị đen đầu nhé!
Trong các món tôm, thì tôm luộc được coi là phổ biến bởi nó đem lại hương vị nguyên bản nhất của tôm mà không cần phải nêm nếm nhiều loại gia vị. Để có món tôm luộc thơm ngon, không bị tanh, bạn hãy ghi nhớ những bí quyết dưới đây.
Phương pháp luộc tôm không cần nước là một cách chế biến đặc biệt, cho phép tôm tự chín nhờ hơi nước và nước tiết ra từ chính mình.
Nhiều người băn khoăn không biết nên luộc tôm bằng nước sôi hay nước lã. Bài viết này sẽ cho bạn câu trả lời.
Tôm luộc luôn là một món ăn được nhiều người yêu thích. Để tôm không bị nhạt, bở và tanh bạn hãy áp dụng mẹo nhỏ dưới đây.
Tôm là một trong những loại hải sản được yêu thích với nguồn chất dinh dưỡng dồi dào. Tuy vậy, ít người biết được cách luộc tôm ngon, không tanh và thịt sẽ thơm, dai.
Lá dứa không chỉ giúp tôm lên màu đỏ au mà còn làm giảm mùi tanh, đồng thời tạo hương vị nhẹ nhàng cho nước luộc.
Một trong những món quen thuộc, mang hương vị nguyên bản nhất từ tôm là tôm luộc. Với món này, bạn không cần chế biến cầu kỳ mà tôm lại giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cùng các loại nước chấm hải sải sẽ vô cùng thơm ngon.
Bạn có biết, nhiệt độ của nước ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và mùi vị của tôm. Vậy khi luộc tôm, nên để nhiệt độ như thế nào?
Để luộc tôm không bị tanh và con tôm lên màu đẹp, bạn cần chuẩn bị một số gia vị.
Luộc tôm là cách chế biến tôm rất đơn giản tuy nhiên không phải ai cũng làm đúng.
Với cách hấp tôm dưới đây bạn sẽ thấy món tôm tươi ngon đỏ au, ai cũng nên biết.
Khi luộc tôm, nhiều người băn khoăn không biết nên cho tôm vào nồi lúc nào để tôm không tanh lại chắc thịt.
