Nấu cơm tưởng dễ nhưng nhiều khi thành phẩm lại khô, nhão, kém thơm. Chỉ cần thêm đúng hai nguyên liệu quen thuộc, nồi cơm sẽ trở nên trắng đẹp, tơi mềm và dẻo hơn hẳn. Không cần gạo đắt hay nồi xịn, mẹo nhỏ này giúp bữa cơm gia đình ngon hơn rõ rệt.
Khi nấu cơm, ngoài việc cho nước, bạn có thể thêm các nguyên liệu đặc biệt giúp cơm thơm ngon hơn.
Theo các chuyên gia y tế, bạn không nên vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện.
Để nấu cơm thơm ngon và dẻo, người Nhật thường áp dụng một bí quyết đặc biệt: thêm đá lạnh vào nồi trước khi nấu. Việc này không chỉ là một thói quen, mà còn là một kỹ thuật nấu ăn đã được kiểm chứng khoa học.
Để cơm ngon, hạt căng bóng, dẻo thơm và trắng trong cần có bí quyết không phải chị em nào cũng biết.
Để cơm được thơm ngon và lâu thiu hơn trong ngày nắng nóng, bạn hãy lưu lại những mẹo nhỏ dưới đây.
Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu đơn giản, món cơm sẽ có sự thay đổi đặc biệt. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Vài giọt nước chanh sẽ không làm nồi cơm của bạn bị chua mà mang đến công dụng rất tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng đây là mẹo được nhiều đầu bếp và các bà nội trợ Hàn Quốc, Nhật Bản, thậm chí cả Việt Nam áp dụng. Hãy cùng tìm hiểu vì sao một vài viên đá nhỏ lại có thể làm thay đổi hoàn toàn chất lượng nồi cơm!
Muốn nấu cơm dẻo ngon, để lâu không bị thiu, bạn cần có những mẹo nhỏ dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Điều này nghe tưởng vô lý nhưng lại mang tới lợi ích rất tuyệt vời, hãy thử nhé!
Nấu cơm tưởng như là việc quá đơn giản trong khi nấu ăn nhưng nấu cơm ngon cũng cần rất nhiều mẹo
Thay vì chỉ nấu cơm bằng nước lã, bạn nên bỏ thêm 2 viên đá lạnh vào nồi. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ.
Lần tới nấu cơm, bạn hãy thử ngay cách này xem, đảm bảo kết quả sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Thời tiết oi nóng khiến nhiều người lo lắng vì cơm dễ bị thiu. Tuy vậy, chỉ cần áp dụng mẹo nhỏ này, cơm dẻo thơm, lâu thiu hơn bình thường.
