
Nấu cơm đừng chỉ cho nước lã, thêm vài giọt này, hạt cơm căng mẩy, đậm đà
Việc nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng cũng cần có những bí quyết để hạt cơm dẻo ngon, đậm đà.
Việc nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng cũng cần có những bí quyết để hạt cơm dẻo ngon, đậm đà.
Bạn hãy từ bỏ thói quen nấu cơm bằng nước lạnh mà nên thay bằng nước sôi để giúp hạt gạo thơm dẻo cũng như giúp giữ lại các chất dinh dưỡng.
Để có nồi cơm thơm ngon, ngoài việc căn đúng lượng nước cần dùng, bạn nên thêm những thứ này vào nấu cùng.
Những ai từng thưởng thức cơm của người Nhật đều phải gật gù tấm tắc khen ngon. Độ ngon ấy không chỉ nằm ở loại gạo mà còn bởi những bí quyết tuyệt vời của bà nội trợ Nhật đó là thả thêm 1 viên đá lạnh vào nồi.
Phần lớn mọi người đều cho rằng nấu cơm là dễ nhất, ai cũng có thể làm. Tuy nhiên, thực tế cho thấy vẫn có nhiều người nấu cơm sai cách.
Mẹo hay chữa cơm nhão, bị cứng hay sống hoặc khê nhanh gọn đơn giản nhất biến thành ngon tuyệt vời - ai cũng cần nắm rõ.
Bạn đã biết mẹo nấu cơm chuẩn nhà hàng 5 sao này chưa?
Nhiều bà nội trợ cứ tưởng mình đã nấu cơm “chuẩn chỉnh” cho tới khi biết các mẹo này.
Mọi người đều cho rằng chất lượng gạo và sự khéo léo trong việc đong đúng lượng nước cần thiết là 2 yếu tố quyết định cơm ngon hay không chứ không liên quan tới việc nấu bằng nước nóng hay lạnh.
Để bảo quản cơm không bị ôi thiu trong ngày nắng nóng, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Những mẹo vặt hữu ích sau sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn nồi cơm hỏng chỉ trong nháy mắt.