Rán trứng cho thêm thứ này, trứng xốp mềm, vàng ruộm, không dính chảo
Trứng rán là món ăn dễ chế biến được nhiều người yêu thích. Để rán trứng không bị dính chảo, không bị tanh, miếng trứng xốp mềm, bạn hãy lưu lại những mẹo nhỏ dưới đây.
Trứng rán là món ăn dễ chế biến được nhiều người yêu thích. Để rán trứng không bị dính chảo, không bị tanh, miếng trứng xốp mềm, bạn hãy lưu lại những mẹo nhỏ dưới đây.
Trứng rán là món ăn rất phổ biến của mọi gia đình, khi chiên trứng bạn nên biết một số mẹo sau sẽ giúp món ăn thêm hoàn hảo.
Để món trứng rán thơm ngon hơn, bạn hãy thử các mẹo nhỏ dưới đây nhé.
Cách chế biến trứng chiên này cực kì đơn giản, thậm chí có là "gà mờ" trong nấu nướng vẫn có thể chiên được một đĩa trứng ngon.
Khi rán trứng, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp món ăn mềm mịn như bánh bông lan, lại không tanh cứng.
Người Nhật có nhiều cách chế biến thực phẩm giúp cải thiện dinh dưỡng, làm món ăn tăng phần ngon miệng. Một trong số đó phải kể đến việc phụ nữ Nhật sử dụng lá hẹ để nấu nướng hàng ngày.
Khi rán trứng, biết một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món ăn thêm mềm mịn, bông xốp, tròn vị như ngoài hàng.
Rán trứng là việc đơn giản, ai cũng làm được nhưng bạn chưa chắc đã biết những mẹo rán trứng ngon dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Rán trứng đã quá quen thuộc trong các bữa ăn nhưng chỉ với cách đơn giản này bạn đã có thể chế biến thành món ăn lạ miệng, thơm ngon hơn gấp nhiều lần.
Đây là cách rán trứng mềm mịn, nở bông xốp mà chị em nội trợ không thể bỏ qua.
Thay vì chỉ cho muối, nước mắm như thông thường, bạn có thể thêm nguyên liệu này để trứng rán được thơm ngon hơn.
Món trứng rán (trứng chiên) được xem là ngon khi mềm xốp thơm ngậy, không bị khô. Mặc dù mọi người vẫn cho rằng không gì dễ bằng món này, nhưng nếu biết mẹo rán trứng ngon, bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt.
Ngoài gia vị là mắm, muối, khi rán trứng, bạn nên cho thêm một vài nguyên liệu khác để trứng thơm ngon, mềm mịn hơn.
Việc cho trứng rán với nước mắm cùng với chút hành dường như là công thức quá quen thuộc. Tuy nhiên, rán trứng bằng cách này không phải là cách làm hay nhất.
Món trứng rán dân dã sẽ có mùi vị thơm ngon và đặc biệt hơn nếu bạn biết những mẹo nhỏ này.